YOLCULUK Dergisi - Kamil Koç Aylýk Kültür ve Yaþam Dergisi

• Ocak 2009 Sayý: 55 T ü r k i y e D e f t e r i Ka r ç a l l a r U z a k M e n z i l Pa l m y r a Yo l Ü s t ü Ye s e m e k Karçal Köyleri Masumiyet Renginde

• Editörden Umut Lazým Bize aÞananlar ne olursa olsun; ekonomik kriz, küresel ýsýnma, savaÞlar, düÞmanlýklar, iÞsizlik, yoksulluk, günden güne artan mutsuz bir kalabalýk ama ne olursa olsun yeni yýl

• Ý Ç Ý N D E K Ý L E R 2 Editörden 6-10 Okur Mektuplarý 12-14 Popüler Bilim 16 Ülkü Tamer 18 Ahmet Telli 20 Feyza Hepçilingirler 22-23 Mehmet Ali Kýlýçbay 24 Üstün Akmen 26-29 Doðadan Kültüre 30-33 Fo

• Renkler ve Ýnsan ÜMÝT YILMAZ 54-60 Uzak Menzil 62-69 PALMYRA'NIN HAYAL KAPISI Etkinlik 3. ÝPEK YOLU FÝLM FESTÝVALÝ 90-95 Özgün Konu KAPI TOKMAKLARI 100-105 Ocak 200

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köÞemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz.

• Yolculuk 7

• bana sayýlarý kullanarak nasýl para kazanacaðýmý, kimya öðretmenim ise çamaÞýr suyu ile tuz ruhunu karýÞtýrýrsam zehirlenebileceðimi söyledi. Fizik öðretmenim de Yerçekimi Kanunu'nun olduðunu, buna gö

• Yolculuk 9

• TeÞekkürler Ben 12.10.2008 tarihinde, 23.30 hareket saatli, Ankara'dan 284103 sefer sayýlý otobüsle Manavgat'a seyahat ettim. Ancak Manavgat'a ulaÞýp biraz uykulu halde acele ile otobüsten indim. Ote

• Yolculuk 11

• POPÜLERBÝLÝM Tarým Sektörünün Tuzlu Geleceði Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün dikili topraklarda tuzluluk oranýný týrmandýrdýðý, bilinen bir gerçek. AraÞtýrmacýlar, tarým arazilerinin bu nedenle v

• Yolculuk 13

• POPÜLERBÝLÝM 2003'ten Beri, 2 Trilyon Tondan Fazla Arktik Buz Eridi Küresel ýsýnmanýn son iÞaretini gösteren, NASA uydusundan gelen yeni verilere göre, 2003'ten beri Grönland, Antarktika ve Alaska'd

• Yolculuk 15

• Okur Olmak Yazý: Ahmet Telli D ershanede öðretmenlik yapan bir arkadaÞým yakýnýyordu: "Artýk okuduklarýmdan bir tat almýyorum; ne okursam okuyayým, metinden öðrenciler için nasýl bir soru çýk

• Yolculuk 19

• Yolculuk 21

• KENTTARÝHÝ Eski Mezopotamya Kentlerinde Ziggurat Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay Ý lk Mezopotamya kentlerindeki en dikkat çekici yapýlarýn baÞýnda "ziggurat" gelir. Akad dilinden türeyen bu keli

• almaktaydý. Bu tapýnaða, rahiplerin dýÞýndaki insanlar çýkamazdý. Katlar birbirlerine basamaklarla baðlýydý; ama tapýnak bölümüne geçiÞ engellendiði için burada basamak deðil, içten çýkýlan bir yapýla

• GÖZLEMEVÝ GeçmiÞine Saygýlý Bir Adamýn Yazý: Üstün Akmen Tiyatro EleÞtirmeni-Yazar Uluslararasý Tiyatro EleÞtirmenleri Birliði (IATC) Türkiye Merkezi Genel BaÞkaný uakmen@superonline.com Yen

• Yolculuk 25

• DOÐADANKÜLTÜRE Ekolojik YaÞam Ýçin Türkiye'nin tek ekolojik ürünler fuarý olan Ekoloji 2009 - Organik Ürünler ve Çevre Fuarý, 15-18 Ocak 2009 tarihleri arasýnda, YeÞilköy-ÝDTM 11. salonda yapýlacak.

• Gençlerden Çevreci Projeler Dünyanýn dört bir yanýndan öðrenciler, bugünlerde daha temiz bir çevre için heyecan içinde projeler geliÞtiriyorlar. Gençleri, yaÞadýklarý doða ve çevreye katkýda bulunmal

• Þifa Kaynaðý Turp ÝÞtah açýcý, hazmý kolaylaÞtýrýcý, vücudu ve karaciðeri kuvvetlendirici, eklem yerleri iltihabýndan öksürük ve bronÞite kadar pek çok hastalýkta bedenin önemli bir destekleyicisi; s

• Bedava DönüÞüm Türkiye'de! "Freecycle", bedava dönüÞüm anlamýna gelen bir sözcük. Dünyanýn birçok ülkesinde, internet üzerinde kurulan "freecycle" gruplarý, insanlara kullanmadýklarý eÞyalarý paylaÞm

• FOTOANLATIM 30 Yolculuk

• Ufuk Akgün "Ýz sürmek... Sözsüz bir protestoydu fotoðraf avaz avaz; kimi zaman renkli gördüm dünyayý kimi zaman siyah beyaz! Yolculuðum baÞlayalý tam 12 yýl oldu; ama daha çok, yolun baÞýndalýðý ya

• Tamer Günal "C-47 DAKOTA tipi askeri uçak. Geçtiðimiz yýl Türk Hava Kuvvetleri Komutanlýðý tarafýndan Bodrum Su Altý Derneði'ne baðýÞlanan ve dernek tarafýndan Yapay Resif ve Batýk Projeleri kapsam

• Arzu Sandal "Küba, dünyanýn asi ruhu... AÞk ve ihtilaller ülkesi... Che Guevara, Fidel Castro, puro, salsa, rom..." YaklaÞýk iki yýldýr fotoðrafla uðraÞýyor. Yurtiçi ve yurtdýÞýnda, bireysel ve gru

• KÜLTÜRSANATAJANDA Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün 20 -16 ARALIK Adnan Veli Kuvanlýk Fotoðraf Sergisi OCAK ÝFSAK ÝSTANBUL Yakýn zamanda kaybettiðimiz Fotoðraf Sanatçýsý Adnan Veli Kuvanl

• "Sonsuzluk Çekimleri Mehmed Þefik" 02-14 Süleyman Gündüz DOLMABAHÇE SARAYI SANAT GALERÝSÝ ÝSTANBUL 28-30 Gianina Carbunariu Oyun Yazarlýðý Atölyesi OCAK OCAK GALATAPERFORM Pek

• ÝÞ Sanat'ta Yýldýzlar Geçidi edecek. EleÞtirmenlerin "mucize" olarak nitelendirdikleri Ýspanyol sanatçý Buika, kariyerinin en dokunaklý albümü olan "Nina de Fuego/AteÞin Kýzý"ndan seçtiði eserlerle,

• Yolculuk 37

• TÜRKÝYEDEFTERÝ 38 Yolculuk

• Masumiyet Renginde Karçal Köyleri Yolculuk 39

• K Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ aradeniz'le Doðu'nun birleÞtiði yerde, Karçallar'dayýz. En çetin iklim koÞullarýnda gitmemizin sebebi, Karçallarýn güneÞi yerine soðuðunu hisse

• Karçal Daðlarý'nýn iki yaný da turizmle tanýÞýyor; ÞavÞat köyleriyle daðýn öte yanýndaki Maçahel, gezginleri ve bizim gibi gazetecileri aðýrlýyor son yýllarda. Yolculuk 41

• 42 Yolculuk

• zengin bitki örtüsü ve florasý nedeniyle, Türkiye'nin önemli alanlarýndan; Önemli Bitki Alaný ve Önemli Orman Alaný sahalarýný barýndýrýyor. Karçal köyleri, Karçal Daðlarý'nýn ÞavÞat ve Borçka yüzüne

• Madenköy, Demirci Köyü, Erikli Köyü, Çaðlapýnar Köyü; Artvin merkeze baðlý Hamamlý Köyü, Sakalar Köyü, Ortaköy, Yanýklý Köyü; Borçka ilçesine baðlý Maçahel, Balcý Köyü, Adagül Köyü, Kaynarca Köyü, Ala

• yerlerinde yaÞadýðýmýz, bir yabancýya alýÞma süresi onlarda yaÞanmýyor. Misafir bile deðiliz onlar için; köyden biri veya akrabalarýyýz sanki. Konaklayacaðýmýz Ali Temur'un evine çýkarken yolda gören

• Maçahel'in en yüksek göllerinden biri, Sakisravo Gölü. Daðlarý'nýn iki yaný da turizmle tanýÞýyor; ÞavÞat köyleriyle daðýn öte yanýndaki Maçahel, gezginleri ve bizim gibi gazetecileri aðýrlýyor son

• Göz alýcý renklerdeki elbiseler, Karçal kadýnlarýnýn neÞesini ve canlýlýðýný anlatýyor. eÞsiz ve farklý bir coðrafyayla, ikliminin aksine sýcacýk insanlar bekliyor. Bölgedeki köylerin turizme kazan

• MeÞe dallarý, öküz arabalarý ve kýzaklarla taÞýnarak, hayvan yemi ve yakacak olarak kullanýlýyor. çekmeye dalýyoruz önce, ardýndan akordeon sesinin peÞine düÞüyoruz. Bir evin kapýsýnýn önünde, köyü

• Henüz gezmeye, sohbete, eðlenceye ve beyaz örtünün insanlarýn masumiyetini tamamladýðý doðaya doyamamýÞken, yorgunluk her Þeyin önüne geçiyor ve eve doðru dönüÞ yoluna geçiyoruz. Tepedeki evimize solu

• Muratlý Köyü Camii, rengarenk tavan süslemeleriyle göz alýyor. çökmesiyle beraber, kaldýðýmýz eve köylüler geliyor yavaÞ yavaÞ. Burada kalacaðýmýz son gece olduðu için uðurlamak, yalnýz býrakmamak

• Zorlu kýÞ Þartlarýna raðmen. Karçal köylerinde insanlar, yüzlerindeki gülümsemeyi eksik etmiyor. Hedikler baÞ köÞede... gidiyoruz. Bu küçücük köydeki gösteriÞsiz cami, içeri girince rengarenk süsle

• Neziye ve Ali Temur, Madenköy'deki ev sahiplerimiz. Doða yürüyüÞü, týrmanýÞ ve kültür turizmi için bölgeye gelen ziyaretçilerin artmasý ve devletin ev pansiyonculuðunu desteði ve yatýrýmý sayesinde

• Yolculuk 53

• RENKLERVEÝNSAN Ümit Yýlmaz Ölüdeniz'den Sanata Uzanan El Yazý: Ceyda TaÞdelen 54 Yolculuk Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ

• K imi insanlar, kimliklerini neyin ya da kimin üzerinden kurduklarý konusu üzerine kafa yormadan yaÞamayý tercih ederlerken kimileri vardýr, isminin arkasýnda duran kiÞiliklerinin o ismi doldurmasý

• tozmalarýmýza. Bilirdik ki yanlýÞ bir Þey yaparsak, babamýzý çok üzeriz; o nedenle de yapmazdýk zaten. Þimdi çok özlüyorum onu. Babam, birçok babaya örnek olabilecek bir insandý. Unutmadýðým sözlerind

• edilebilir Þeyler deðildi. Bence bu politika, siyaset deðil bir kör dövüÞtü ve ilk siyasi uyanýÞým da orada oldu sanýrým." DüÞünce yapýsýndaki bu deðiÞimin ardýndan, kendisini daha çok okula ve dersle

• O kadar zorluk içindeyken kütüphane açýlabiliyor, düzenli bir hayat içinde yaÞamasý için buna sanatsal etkinlikler yapýlabiliyorsa eðer, Þu anda mecbur olduðunu fark eder. Henüz ilkokula da rahatlýkla

• atlattýk; tüm basýnda yer bulduk, televizyonlara çýktýk. Varýn geldiðimiz noktayý siz düÞünün; sanatçýya verilen deðeri düÞünün... Türkiye'nin bu anlamda geldiði nokta çok rahatsýz edici... Biz de bu

• dikenlik olursun." sözünü Þiar edinmiÞ olan Ümit Haným, yaÞadýðý kimi sýkýntýlara, acýlara raðmen hep hayatýn ona sunduðu güzellikleri görmeyi tercih ederek; kendisinden zor durumda olan, onun desteði

• Yolculuk 61

• UZAKMENZÝL 62 Yolculuk

• Palmyra'nýn Hayal Kapýsý Yazý ve Fotoðraflar: Özcan Yurdalan Yolculuk 63

• M AkÞam inerken çölden dönen kervan, Palmyra'nýn kalýntýlarý arasýndan geçiyor. Antik kenti gezmenin en isabetli yolu, bir kervana katýlýp efsane kentten arta kalanlarý devenin üstünden seyretmek, gü

• Palmyra'nýn anýtsal kapýsýndan bir vakitler alayý vala ile girip çýkan kervanlar, yerini motosikletle taÞýdýklarý suyu, çölde yanmýÞ turistlere satan seyyarlar ile turist gezdiren Bedevi devecilere bý

• Kentin kalýntýlarý gece aydýnlatýlýr, ay doðar, sütunlar geçmiÞin ihtiÞamýyla gecenin karanlýðýna uzanýr. Palmyra Ören Yeri, asýl geceleri yapýlan ziyaretlerde sýrlarýný açýk eder. taÞlar üstünden

• Bedeviler, ziyaretçilere hediyelik eÞya, su ve meÞrubat satmak için develeri ve motosikletleriyle ören yerinde gezinir. Yýl 129, Male Agrippa, bir büyük tüccar, güneyin varlýklý kentinin hamisi ve

• saðlayan Bedevi kabilelerle iliÞkiler bozulunca, kervanlarýn güvenliði tehlikeye girer; yollar, kuÞ uçmaz kervan geçmez hale gelir. ÝÞte o sýrada Palmyra'da baðýmsýzlýk talepleri yükselmeye baÞlar.

• Palmyra'da kent merkezi, birbirini dik kesen iki ana caddenin birleÞtiði yerdir. Tetrapylon denilen anýtsal yapý, Þehrin en ihtiÞamlý meydanýný süsler. deve geçti uzaktan. Sütunlu yolda aðýr aksak

• Yolculuk 73

• YOLÜSTÜ 74 Yolculuk

• Heykellerin Ýzinde Yesemek Açýk Hava Müzesi Yolculuk 75

• C Yazý: Ceyda TaÞdelen Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ "Tren nerde, tren?"... ocukluðunu bu arazide koÞturarak, "trene" binerek, ayý-insanýn gücüne sýðýnarak, onun için düzleÞtirildiðine inandýðý kaya

• geçirilmesinin ardýndan, MÖ 8. yy'da, neden ve nasýl olduðu bilinmeyen bir Þekilde atölye, eserler de oracýkta býrakýlarak terk edilir. O günden sonra da ne kullanan, ne uðrayan olur ve 1890 yýlýnda,

• Ayý-insan karýÞýk yaratýðý. 20 yýldýr görevini sürdüren Ali Çiçek, köylülerin "tren" dedikleri anýtsal kapý aslanýna dair bilgileri paylaÞýrken. Fotoðraf: Ceyda TaÞdelen tamamlanmýÞ olsa da bura

• Yesemek Açýk Hava Müzesi, çevre düzenlemesi ve peyzaj çalýÞmalarýyla tarih içinde çýkacaðýnýz yolculuða görsel bir keyif katýyor. heykel taslaðý, kapý aslanlarý, sfenks taslaklarý, Dað Tanrýsý kaba

• Arka planda yer alan SavaÞ Arabasý Kabartmasý, savaÞ ve av sahnelerinin bir arada iÞlendiði özgün bir örnek. Fotoðraf: Ceyda TaÞdelen Alt fotoðraf: Tilmen Höyük, Yesemek'teki atölyede çalýÞan ustalarý

• K ent tarihçisi, gazeteci, yazar ve koleksiyoner Raif Kaplanoðlu, kendisini Bursa'nýn tarihine ve kültürel deðerlerine adamýÞ, pek çok dalda yaptýðý çalýÞmalarýyla Bursa kentinin geçmiÞine ýÞýk tut

• ödül aldý. Bu sene, Kültür Bakanlýðý da projemizin dikkat çekmesi üzerine bu konuya önem vererek, somut olmayan kültürel deðerlerin korunmasýna yönelik bir çalýÞma baÞlattý. - Kurucularýndan olduðunuz

• - Bursa ile ilgili araÞtýrma yapan baÞkalarý var mý? Bursa'yla ilgili çalýÞmaya baÞladýðýmda, Bursa ile ilgili çalýÞan Kazým Baykal ile Yýlmaz Akkýlýç vardý sadece. Benim en çok övündüðüm Þeylerden bi

• Bursa Kent Müzesi'nde Harf Devrimi'ni anlatan bölüm. konuyu yazmak istedim. 1-2 sayfalýk bir yazý yazdým, müthiÞ bir ilgi gördü; en çok ilgi gören yazýlarýmdan biri oldu. Bu kadar ilgi görmesi nede

• ilk otomobil fabrikalarýnýn, TOFAÞ ve Renault'nun fabrikalarýnýn Bursa'da kurulmasý da tesadüf deðil. Bu, Bursa'nýn tarihsel köklerinde vardýr. Bir asýr önceki süreçte Bursa'da yaÞanan otomobil üretim

• ETKÝNLÝK 3. Uluslararasý Bursa Ýpek Yolu Film Festivali Yazý: Berna Çetin Akgün 90 Yolculuk Fotoðraflar: Köksal Kayhan

• ýlýn son güneÞli günlerinden birinde Bursa'dayýz. Bu yýl üçüncüsü düzenlenen ve artýk sinema severlerin, sinema dünyasýnýn ve medyanýn gözünde, beklediði dikkatleri üzerine çekmeye baÞlayan Uluslarara

• pek heyecan vermese de ünlü oyuncu ve yönetmenleri görmek keyifli oluyor. En çok ilgi çeken yan etkinliklerden biri olduðunu öðrendiðimiz ücretsiz sinema kurslarýný izlemeye yetiÞemediðimiz için üzülü

• ALÝ ÇALIÞIR Festival Yöneticisi - Ne konuda eleÞtiriler aldýnýz? Program saatlerinde deðiÞiklikler oldu mecburen. Filmler festivallerden geliyor, 35'liðinde problem oluyor, bunlar etkileyebiliyor.

• olduðumuz bir çalýÞma bu. Sahne tasviriyle, görme engelli sinema severlere filmi tasvir ederek izletebiliyoruz. Uludað Üniversitesi öðrencilerinden, oyunculuk konusunda bir grup öðrenciye Cem Özer, oy

• MeÞe Aðacýnýn Anadolu Kültürüne Etkileri Yazý: Hasan Torlak - htorlak@hotmail.com Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ YaÞamýn, aÞkýn, özlemin, sevdanýn, koruyup kollamanýn rengi olan "kýrmýzý" kelimesinin ka

• Ev, neolitik ve paleolitik çaðlarda tanrýçanýn bedeni; meÞe kovuðu da tanrýçanýn rahmi ile özdeÞleÞirdi. Ana tanrýça heykellerinin bu çaðlarda meÞe aðacýndan yapýlmasý ve ana tanrýçaya antik çaðlarda

• Artemis'e meÞe aðaçlarý altýnda tapýnýlýrdý. Bir Artemis ilahisinde, "Efes'te, deniz kýyýsýnda bir meÞe aðacý altýnda senin için bir heykel diktiler." denmektedir. Galatlar, Frigyalýlarýn aðaçlarla il

• barýÞçý olduðu Þeklinde algýlanmasý sonucunu doðurmuÞ olabilir. Nitekim Anadolu'da, çok nadir ve tehlike altýndaki endemik türler, meÞe ormanlarýnda yetiÞir: Antalya'ya endemik acýçiðdem "Colchicum mi

• ÖZGÜNKONU Kapýlarýn Dili Tokmaklar Yazý: Oya Berk 100 Yolculuk Fotoðraflar: Ersin Demirel

• C oðrafi ve kültürel koÞullarýn belirlediði ev biçimleri, artýk giderek aynýlaÞan bir modern mimari tarza, apartmanlara býrakýyor yerini. Bir tarih ve kültür hazinesi olan Anadolu'nun yöresel mimar

• teknikle yapýlýrlar ve hazýrlanmalarý daha az zaman alýr. Dövme tekniðiyle yapýlan tokmaklarda ise, ateÞte kýzdýrýlan madeni levhaya, çekiçle dövülerek Þekil verilir. Her ayrýntýyý tokmaða iÞleyebilme

• Döküm tekniðinin kuÞkusuz en güzel örneði, haným eli biçimindeki tokmaklardýr. Kimi yörelerde avucun içine, bolluðu simgeleyen nar meyvesi yerleÞtirilir. Figürün sol ya da sað el oluÞu, elin duruÞu, p

• 104 Yolculuk

• deðiÞik teknikler kullanýlýr. Süslemeler yoðun bir el iÞçiliði gerektirdiðinden, bir anlamda tokmaðý yapanýn ustalýðýný yansýtýrlar. Gelelim kapý tokmaklarýnýn bize ilettiði mesajlara. Kapýnýn iki kan

• FOTOÐRAFTEKNÝKLERÝ XVII. BÖLÜM Siluet Nemrut Daðý'na çýkýp da gün doðumu ya da gün batýmýný görememek büyük bir talihsizliktir. Gün boyu beklememize karÞýn güneÞ ýÞýðýný göremediðimiz de olabiliy

• Hazýrlayan: Faruk AkbaÞ, Emre Ýkizler Duraðan Konular 20mm (1/125, f/11), ÝshakpaÞa Sarayý, Doðubeyazýt - Aðrý Sabahýn ilk ýÞýklarý sarayýn üst bölümlerine düÞerken, aÞaðýdaki duvarlar henüz

• YAÞAMKOÇU Ben Bir Çocuðum! Yazý: Zeynep Müge Kasaroðlu NLP&Hipnoz Trainer - MCC - Hafýza Uzmaný info@pusulaegit.com B iz yetiÞkinler umudun, sevginin ve yaÞamýn anlamýný ne kadar biliyoru

• yemek ise, eskisi gibi lezzetli deðildi. Sanki tuzu mu biraz fazla, yoksa yaðý mý az koyduk? Acaba bizim aðzýmýzýn tadý kaçmýÞ olmasýn? Çocukluðumuzda ve gençliðimizde, zihnimizde yarattýðýmýzdan çok

• YEMEKMOLASI Yazý: Nihal Kadýoðlu Çevik Kültürel AraÞtýrmalar Vakfý, Mutfak Programý Koordinatörü nihalkcevik@hotmail.com Kýrmýzý Et Tüketimi ve Mutfak Geleneklerimiz T arih boyunca, insanla

• eklenerek piÞirilen yahniler de yaygýn etli yemeklerdir. Minik soðanlarla koyun etini birleÞtiren "soðanlý yahni", meyve ve eti bir araya getiren "ayvalý yahni", özel bir sunuma sahip olan "tas kebabý

• YOLCULUKTASAÐLIK Ýlk Yardým Yazý: Dr. Ýbrahim Barut H erhangi bir kaza ya da yaÞamý tehdit eden durumda, saðlýk görevlilerinin yardýmý saðlanýncaya kadar, hayatýn kurtarýlmasý ya da durumu

• Ecza Dolabýnda Bulundurulmasý Gereken Malzemeler: 1- Üçgen sargý bezleri 2- Rulo sargý bezleri 3- Steril gazlý bezler 4- Flaster 5- Çengelli iðneler 6- Pamuk 7- Yara bantlarý 8- Antiseptik solüsyonla

• KÝTAPLIK Bursa'nýn Alamet-i Farikalarý AraÞtýrmacý gazeteci ve koleksiyoner Raif Kaplanoðlu, yýllarca biriktirdiði ve yoðun emek harcayarak bir araya getirdiði koleksiyonunu, yazarlýðýný da iÞin için

• Nasýl Zehirleniyoruz? Nasýl Korunuruz? Her geçen gün, sýklýkla kullanmakta olduðumuz bir besin maddesinin, bir eÞyanýn, bir teknoloji aracýnýn vücudumuza ve doðaya yaptýðý kötü etkileri öðreniyoruz.

• ARKAKAPAK YaÞlý Devrimci Onun yaÞamý ne bir roman ne de film konusu gibiydi. Ama iç dünyasýnýn ve düÞüncelerinin fotoðrafý çekilebilse, nasýl bir fýrtýna yaÞadýðý görülebilirdi. Zaten her insanýn ha

• Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Alatav'dan Þardaðý'na Kültür Coðrafyamýzda Gezintiler Gazeteci, yazar ve Þair BeÞir Ayvazoðlu, Orta Doðu, Orta Asya ve Balkanlar'a uzanan bir coðr

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER 2008'de Neler Yaptýk? Kamil Koç'u Türkiye'nin en büyük 375. firmasý yaptýk. 2007 yýlýnda, 451. sýradan ilk 500'e girdiðimiz Türkiye'nin en büyük 500 firmasý sýralamasýnda,

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Koç gibi oyun yaptýk. 2008 yýlýnda, bir ilke daha imza attýk. Tiyatro Sanatçýsý Ali Poyrazoðlu tarafýndan özel olarak kaleme alýnan "Koçum Benim" gösterisi ile yola çýktýk

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Görsel Yönetmenimiz Faruk AkbaÞ Ödüle Doymuyor Yolculuk Dergisi Görsel Yönetmeni Fotoðraf Sanatçýsý Faruk AkbaÞ, baÞarýlý çalýÞmalarýyla ödül yaðmuruna tutuldu. National G

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Kamil Koç Yolcularý 8 Milyonu AÞtý 1926 yýlýndan bu yana, karayolu ile yolcu taÞýma sektöründe kesintisiz olarak hizmet vermekte olan Kamil Koç Otobüsleri A.Þ., 2008 yýlýn

• 2008'in Yýldýzý "Koçum Benim" Kamil Koç Otobüsleri A.Þ.'nin projelendirdiði ve Tiyatro Sanatçýsý Ali Poyrazoðlu tarafýndan sahneye koyulan "Koçum Benim" oyunu, 2008 yýlýnýn yýldýz projeleri aras

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Sena Kaleli BaÞarýnýn Sýrlarýný GiriÞimcilik Haftasý'nda PaylaÞtý Antalya Sanayici ÝÞ Adamlarý Derneði (ANSÝAD) tarafýndan, bu yýl altýncýsý düzenlenen GiriÞimcilik Haftas

• Basýnda Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. Ekonomik Pusula Gazete Avrupa Ekonomik Pusula Hürriyet Ýnternet Ayrýntýlý Haber Bursa Hakimiyet Hürses Bursa Hakimiyet 124 Yolculuk Ege G

• UlaÞým Noktalarýmýz ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 92 97 Bahçelievler Tel: 0312 223 09 92 Balgat Tel: 0312 286 19 26 Batýkent Tel : 0 312 354 59 82 Bayýndýr

• UlaÞým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý ÇarÞý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 Ba

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ ÝSTANBUL 1. GÜZERGAH ATAÞEHÝR ÝÇÝ KOZYATAÐI* ATATÜRK CADDESÝ SAHRAYI CEDÝD ETHEM EFENDÝ ERENKÖY BAÐDAT CADDESÝ CADDEBOSTAN GÖZTEPE ÇÝFTE HAVUZLAR* SELAMÝ ÇEÞME KIZILTOPRAK FEN

• Þubat 2009 Sayý: 56 T ü r k i y e D e f t e r i G a z i a n t e p Ta r i h î B a k ý r c ý l a r Ç a r Þ ý s ý Yo l Ü s t ü Ç ý l d ý r G ö l ü U z a k M e n z i l D u b a i Kükreyen Göl

• Editörden AÞktan Bahsetmek Gerek... Þk ayý Þubat... Kutlanmasý anlamýnda, ülkemizde belki en fazla 10-15 yýllýk mazisi olan Sevgililer Günü'nün ayý Þubat... Þimdi aÞktan, sevdadan bahsetmek gerek;

• Ý Ç Ý N D E K Ý L E R 2 Editörden 6-10 Okur Mektuplarý 12-14 Popüler Bilim 16 Ahmet Telli 18 Feyza Hepçilingirler 20-21 Mehmet Ali Kýlýçbay 22 Üstün Akmen 24-27 Doðadan Kültüre 28-31 Foto Anlatým 32-

• Türkiye Defteri GAZÝANTEP TARÝHÃ? BAKIRCILAR ÇARÞISI 42-51 Yol Üstü ÇILDIR GÖLÜ 58-64 Uzak Menzil DUBAÝ 78-85 Renkler ve Ýnsan HALÃ?K DURSUN 98-103 Þubat 2009 Sayý:

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köÞemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz.

• Yolculuk 7

• TeÞekkür Ederim Üstün kalitesi ve hizmetinden dolayý, Kamil Koç Þirketine çok teÞekkür ediyorum. Dün mecburiyetten baÞka bir firmayla yolculuk yapmak zorunda kaldým ve Kamil Koç kalitesini gerçekten

• Yolculuk 9

• Yolculuk dergisi bünyesinde çalýÞan herkesi, yaptýklarý bu çalýÞmadan dolayý ayrý ayrý tebrik ediyor ve çalýÞmalarýnýzda kolaylýklar diliyorum. Saygýlarýmla, Elvan Aydemir belasýz alamayan ben, bur

• Yolculuk 11

• POPÜLERBÝLÝM Gelecekte, tavuk tüyünden yapýlmýÞ sýcacýk, yumuÞacýk kazaklara sarýnabilir, buðdaydan yapýlmýÞ jean pantolonlar giyebiliriz. Avustralya'da araÞtýrmacýlar, gelecekte çevre dostu tarýmsal

• Yolculuk 13

• POPÜLERBÝLÝM Orangutanlar AlýÞveriÞ Yapýyor Royal Society Journal'da yayýmlanan Biyoloji Mektuplarý adlý araÞtýrmaya göre, orangutanlar da insanlar gibi hediye alýp verebiliyor. AraÞtýrmada, orangut

• Yolculuk 15

• M 14 Þubat Dünya Sevgililer Günü odern hayattaki sosyal iliÞkiler, daha çok, kiÞinin kendi "ben"ini mutlaklaÞtýrmasýna dayanýyor. Ters bir iÞleyiÞtir bu; üretim iliÞkileri kolektifleÞirken, birey,

• KENTTARÝHÝ O Yýlanlý Sütun smanlý kentlerini, Batý kentlerinden ayýran özelliklerin baÞýnda, meydan bulunmamasý gelir. Osmanlýlar, halkýn bir araya gelmesinden hiç hoÞlanmadýklarý için, Batý'da

• Mardonios'un kampýnda ele geçen hazinenin onda birinin karÞýlýðý olmaktaydý. Eski Yunan geleneklerine göre, savaÞta elde edilen ganimetin bir bölümünün tanrýlara adanmasý adetti. Apollon, Eski Yunan'ý

• GÖZLEMEVÝ Yekta Kara'dan BaÞarýlý Bir Verdi Yorumu Yazý: Üstün Akmen Tiyatro EleÞtirmeni-Yazar Uluslararasý Tiyatro EleÞtirmenleri Birliði (IATC) Türkiye Merkezi Genel BaÞkaný uakmen@superonlin

• Yolculuk 23

• DOÐADANKÜLTÜRE Yedi Renkli Göle Yeni Bir Umut Hazýrlayan: Deniz Yalým Kadýoðlu dykadioglu@gmail.com düÞüÞün ve ciddi boyutlara varan kirliliðin baÞlýca nedenlerini oluÞturuyorlar. Bilinçsiz ku

• Atýk Piller Çöpe Deðil, Geri DönüÞüme TaÞýnabilir Pil Üreticileri ve Ýthalatçýlarý Derneði (TAP), "Gelecek Ýçin Geri Getirin" sloganýyla, yeni bir bilinçlendirme kampanyasý baÞlattý. Hedefi, yaÞanabi

• Melih Özbek "Kulu Gölü kýyýsýnda (Konya) uçan bu kuÞ, aslýnda adýna oldukça aÞina olduðumuz ama kendisini çok fazla bilmediðimiz bir tür: Suna. Üzücü olan Þey, bu fotoðrafýn çekilmesinden bir sene

• KÜLTÜRSANATAJANDA Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün 1968'in 40. Yýlý "Bir Rüzgarýn Arkeolojik Kazýsý" 09 -06 OCAK ÇAÐDAÞ SANATLAR MERKEZÝ ANKARA Uluslararasý Plastik Sanatlar Derneði (UPS

• 02-13 "Mardin" Lütfi Özgünaydýn TURKISH CENTER NEW YORK ÞUBAT 13 -14 ÞUBAT "Ýtalyanlar" Bruno Barbey YAPI KREDÝ SERMET ÇÝFTER SALONU ÝST. MART Yapý Kredi Sermet Çifter Salonu, 13 Þuba

• 17-28 Kuzeybatý Pasifik Sahili Yerli Sanatý Sergisi TÜRK AMERÝKAN DERNEÐÝ ANKARA ÞUBAT Yaratýcýlýk Seminerleri 28 ÞUBAT OYUNCAK MÜZESÝ ÝSTANBUL Akgün Akova ile yeni dönem "Yaratýcý

• Yolculuk 35

• RÖPORTAJ "Kaçmak Yerine Üzerine Gitmek Gerek..." Derya Alabora Röportaj: Deniz Yalým Kadýoðlu 36 Yolculuk Fotoðraflar: Uður BektaÞ

• lk izlenim önemlidir, derler. Bir de bazý insanlar vardýr, onlarla tanýÞmýÞ olmak, size mutluluk verir, derler. Bu, anlýk bir karÞýlaÞma ya da birkaç saatlik bir sohbet de olabilir. Uzunu, kýsasý fark

• derslerde, Shakespeare, Çehov, Ibsen gibi yazarlarýn kitaplarýný okutuyoruz ve onlar, bu yazarlarý anlamakta zorlanýyorlar. Bu yazarlar, kendi iç dünyalarýný oyunlarla, yarattýklarý karakterlerle ifad

• o karakterle kendi aramdaki baðý kurmak; bunlar biraz da psiko-drama teknikleriyle ilintili, çok keyifli süreçler. Sinemada da o tarz yönetmenlerle çalýÞmayý tercih ediyorum. Tüm bunlarý karÞýmdaki öð

• kahraman, lider roller, kiÞilikli karakterler oynamayý tercih edebiliyorum. Örneðin "Masumiyet" filminde, çok sert bir kadýný oynadým ve ondan sonra bazý insanlar benden ürktüler. Bunun belki bir deza

• birtakým Þeyleri, onlarýn ardýndaki hikayeleri bulabilirsin. Ben bu meslekte, sormanýn çok önemli olduðunu düÞüyorum. Bu niye böyle, neden, nasýl? Örneðin okulda benim derslerim biraz farklýdýr. Kavra

• TÜRKÝYEDEFTERÝ Zanaatlar Arasýnda Gaziantep Tarihî Bakýrcýlar ÇarÞýsý 42 Yolculuk

• Yolculuk 43

• M akineleÞmenin soðuk yumruðu, el emeði göz nuru zanaatlarýn her biri üzerine inmiÞ ve birbiri arkasýna yok olmalarýnýn en büyük nedeni olmuÞtur. Direnen, iÞine sahip çýkan, varoluÞ mücadelesini sü

• özellikle kültür turizmi açýsýndan büyük bir patlama yaÞanmýÞ ve yaÞanmaya devam ediyor. Artýk Gaziantep'e gidenler, Tarihî Bakýrcýlar ÇarÞýsý'na uðramadan, kentin tüm tarihî yerlerini gezdim, diyem

• Bakýr Ustasý Mehmet Erdoðan'ýn yine bu çarÞý içinde yer alan dükkanýndan içeri giriyoruz, "hoÞ geldiniz" diyen bir sesin ve gülümseyen bir yüzün eÞliðinde. ÝÞini de, çýkardýðý tüm ürünleri de öyle çok

• vurarak bakýrý eziyor ve diðer yandan da "En kolay iÞ bu!" deyip, gülmeyi eksik etmiyor. Raký bardaklarýmýzý soðutan ehli keyiflere alýÞmýÞtýk ama Mehmet Usta, bir de bunun raký ÞiÞesi konacak türünü

• da satýÞlar, yine de iyi sayýlabilir durumdaymýÞ. Sedef kakma ürünler de bakýr ürünler gibi iÞçilik ve maliyetle doðru orantýlý olarak fiyatlandýrýlýyor ve aracýlarýn iÞe karýÞmadýðý bu doðrudan satýÞ

• Geleneksel saklama kabý küleklerin yerini daha ucuz malzemelerden üretilen kaplar aldýðý için külekçiler de elek üretimine geçmiÞler çoðunlukla. "ÝÞlerimizin azalmasýndaki önemli bir neden traktörl

• Hamut Ustasý Mustafa Karayel, sürekli gülümseyen yüzü ve pozitif karakteriyle rengarenk hamutlarýn arasýnda karÞýlýyor misafirlerini. arasýnda varsa, satýÞýný yapmaya devam ediyorduk. 42 isteyene b

• ayçekirdeðine ne de kabak çekirdeðine benzeyen bu çekirdeklerin ne olduðu, merakýmý çeker elbette. Satýcý Ýsmail Küldöken'in yanýna yanaÞýp, cehaletinden utanan bir insan haline bürünüp, nedir bu, diy

• ÖZGÜNKONU 52 Yolculuk

• YýpratýlmýÞ, hoyratça, saygýsýzca, düÞüncesizce hýrpalanmýÞ, öðüten iliÞkiler; insanlarý giderek tek baÞýnalýða, özgür yalnýzlýða, idealize edilmiÞ bir aÞký özlemeye ve beklemeye itiyor. Yazý: Sema

• en rezil, en alçak, en karanlýk, en yüz karasý insanlarla, en sefih iliÞkileri yaÞar buluverirsiniz kendinizi? Bir nevi, "Arýyor ruhum onu, olsa da yüz karasý." durumu. AÞk, hastalýk mý; serotonin düÞ

• Hiç tanýmadýðýmýz, belki de tanýmayacaðýmýz insanlara duyulan özlem mi aÞk? Ölümsüz hayat, aÞkla mümkün dersek, aÞka çok Þey mi yüklemiÞ oluruz? YaÞamýmýzý karýÞtýran bu karmaÞýk duyguyu, nasýl çözüml

• Ahmet Arif'e, "Hasretinden Prangalar Eskittim", Atilla Ýlhan'a "Ben Sana Mecburum" dedirtenler kimlerdi peki? Nerede aÞk varsa orada ayrýlýk, hüzün ve ihanet mi var? Atilla Ýlhan, "Ayrýlýklar da sevda

• Yolculuk 57

• YOLÜSTÜ 58 Yolculuk

• Kükreyen Göl Çýldýr Yolculuk 59

• ARDAHAN Çýldýr Gölü C ýldýr Gölü'ne gitmek için kýÞýn etkisini iyice hissettirdiði Ocak ayýný seçmiÞtik. Çýldýr, uzun gezimizin son duraðýydý. Daha önce çalýÞma yaptýðýmýz Artvin'in yumuÞak kýÞý

• veriyordu adeta. 2640 rakýmlý, Artvin'i Ardahan'a baðlayan geçit, Þiddetli rüzgar, yoðun kar yaðýÞý ve zor iklimiyle, "Ardahan'a hoÞ geldiniz" diyordu. Ardahan'ýn sert iklimi, bizi karÞýlamýÞtý bile.

• KýÞ aylarýnda donan Çýldýr Gölü'nde, uçsuz bucaksýz bir beyazlýk hakim. keyfini çýkarabilirsiniz; görevliler de sizi rahat ettirmek için ellerinden geleni yapýyorlar. Tesiste konaklayýp, sabah heye

• Tuncay Aydemir, son beÞ senenin kýzak Þampiyonu. güreÞleri, balýk tutma yarýÞý yapýlýyor; Gazi Üniversitesi'nden Buz Hokeyi Takýmý ve Bayan Artistik Patinaj Millî Takýmý geliyor. Bir gün öncesinde

• Balýkçýlarýn zorlu avý Ardahan'a baðlý Çýldýr Gölü donduðunda, balýkçýlarý bu kez zorlu bir av bekler. Doðu Anadolu Bölgesi'nin en büyük tatlý su gölü olan Çýldýr Gölü'nün balýkçýlarý, sadece aðlarýn

• Yolculuk 65

• ALTERNATÝFSPOR Kanolar Kar Üzerinde Snow Kayaking Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Red Bull ArÞivi 66 Yolculuk

• " now kayaking" terimiyle ilk kez, geçtiðimiz yýl Red Bull'un düzenlediði Snow Rapid YarýÞmasý'yla tanýÞmýÞtýk. Türkiye Kano Federasyonu'na da baðlý profesyonel atletler ve kano sporunu hobi olarak

• - Snow kayaking sporu nedir? Bu terim nereden gelmiÞ? Burada bahsettiðimiz spor, kýsaca, river kayaking (nehir kayaðý) sporunun, hiç deðiÞtirilmeden karlý yamaçlara taÞýnmasýyla ortaya çýktý. Ýlk dene

• dünya Þampiyonalarý düzenliyordu. Türkiye'de de yapýlacaðýný duyduðumda inanamadým. Yani, futbol kültürünün bile tam oturmadýðý bir ülkede, en yeni ekstrem sporlardan birinin yarýÞmasýný düzenlemek...

• - Snow kayaking'in nehirde yapýlan kanodan farký nedir? Temel anlamda çok büyük bir fark yok. Ama her ikisinin de kendine özgü engel ve problemleri var. Nehirlerde, nehir yataðýnýn yapýsý nedeniyle fa

• Yolculuk 71

• ETKÝNLÝK 4 Aktör, Ressam Rolünde O nlarý hep tiyatro sahnelerinde, sinemada ve televizyonda görmeye alýÞtýk. Yýllardýr, birbirinden farklý kiÞilikleri, olaylarý ve yaÞamlarý dünyalarýmýza get

• - Öncelikle resmin hayatýnýza nasýl girdiðinden bahsedelim... Mustafa Alabora: Konservatuvar eðitimi aldýðým için çok genç yaÞlardan itibaren, sanatýn diðer kollarýyla da ilgili oldum. Ama doðrusu, el

• Mustafa Alabora ama bu Þekilde akademiyle de dolaylý bir iliÞkimiz oldu. Yaman, ondan sonra sürekli resim yaptý. SavaÞ da hayatýnýn her evresinde resim, karikatür ve desen yaptý. Ben aralýklý yaptý

• - Bu sergi fikri nasýl ortaya çýktý? MA: Baktýk ki resim yaptýkça ortaya bir Þeyler çýkmaya baÞladý. Müjdat'la konuÞtuk; bir sergi açalým, dedik. Mehmet Ali Alabora, "SavaÞ Aðabey'i de katýn." dedi; b

• Müjdat Gezen konusu oluyor. Resmi düÞünürsek, diyelim ki Müjdat hep mavi tonlarý kullanýr, ben de pembeleri kullanýrým. Ben Müjdat'a, "Sen de pembe kullan." ya da Müjdat bana, "Sen de mavi kullan."

• Yolculuk 77 Kamil Koç Otobüsleri A.Þ.'nin katkýlarýyla yayýmlanmaktadýr.

• UZAKMENZÝL 78 Yolculuk

• Gökyüzüne Uzanan Sýra DýÞý Þehir Dubai Yazý ve Fotoðraflar: Onur Arýsoy Yolculuk 79

• Ocak ve Þubat aylarýnda, Türkiye'de kar yaðarken, Dubai'de kendinizi, Antalya'nýn bahar aylarýndaki gibi yumuÞak ve ýlýk bir ortamda hissedebilirsiniz; özellikle geceleri tiÞörtle dolaÞýrken, Þehrin ý

• olacak; çünkü bu Þehirde, yapýlabilecek o kadar çok faaliyet var ki zamanýnýz sýnýrlýysa, acele etmenizde fayda var. Eðer yolunuzu bulmakta zorlanýyorsanýz ya da aceleniz varsa, Dubai Havaalaný'na özg

• milyon kiÞi olmuÞ. Önceleri her sene nüfus ikiye katlanarak hýzlý bir büyüme gerçekleÞmiÞ ancak ayný oranda yerleÞim yeri ve sosyal olanaklar artmadýðý için ekonomik anlamda yaÞam daha pahalý hale gel

• "burç" yani "kule" anlamýna geliyor. Burj Dubai (Dubai Kulesi), Tayland'daki, dünyanýn en yüksek ikinci binasý olan Taipei'den yaklaÞýk olarak 300 metre, Malezya'daki Petronas Kuleleri'nden 350 metre

• kullanabileceðiniz çöl safariye katýlmanýzý öneririm. Hem çöl yaÞamýný görmek hem de Paris-Dakar türü bir heyecan yaÞamak isterseniz, kaçýrýlmamasý gereken benzersiz bir deneyim bu. Yola çýktýktan son

• sayýda hediyelik ve hatýra eÞyalar bulabileceðiniz gibi, pek çok dükkan, elektronik meraklýlarýnýn da ilgisini çekebilecek ürünler bulunduruyor. Aradýðýnýz pek çok Þeyi bir arada ve makul fiyatlarla b

• SÝNEYORUM Yazý: Yüce Yöney Meryl Streep Her Sinemaseverin Seçimi S abah uykusu, birçok kiÞi için çok dinlendirici ve saðlýklýdýr; ama hiç kimsenin hayatýnda, Meryl Streep'inki kadar öneml

• Kazandýðý ödüller kadar, ona verilen unvanlarla da öne çýktý Meryl Streep. 80'li yýllarda defalarca, sinemaseverlerin en beðendiði oyuncu seçildi. 1990'da, dünyanýn en çok tercih edilen oyuncusu olduð

• Davis ve Kahtarine Hepburn arasýnda ilginç bir iliÞki bulunuyor. Bettie Davis, hepsi de En Ýyi Kadýn Oyuncu dalýnda olmak üzere, tam 10 kere Oscar adayý olmuÞ; ama sadece iki keresinde ödülü kazanmýÞ.

• Yolculuk 89

• ÖZGÜNKONU AÞkýn Çiçeði Yazý: Sevda Korkmazgil 90 Yolculuk Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ

• "Bahçalarda saz olur Gül açýlýr yaz olur Ben yarime gül demem Gülün ömrü az olur..." A Þkýn, Þiirin, Þarkýnýn, dostluðun, sevginin, saflýðýn, güzelliðin ve daha nice kavramýn anlamýdýr o! Ýnceci

• görebileceðimiz gülleri yetiÞtirmenin, aslýnda ne kadar çok emek isteyen bir iÞ olduðunu, seralarý gezerken anlýyoruz. Sera çalýÞanlarý bize, gül yetiÞtiriciliði hakkýnda bilgi veriyorlar. Dönümlerce

• Kokusu sevgilinin kokusu, dikeni acýsýdýr aÞkýn. Sevgililer Günü'nün anlamýdýr, o bir tek gül. "Seni seviyorum" demenin en güzel yoludur. yurt içi hem yurt dýÞýnda, Anneler Günü, Sevgililer Günü, y

• Kütahya'nýn Endemik Bitkileri Yazý: Hasan Torlak - htorlak@hotmail.com Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ P aleolitik çaðlarda, yani günümüzden 10 bin yýl ve daha öncelerinde, erkeðin döllenmedeki fonksi

• tapýmlarda, ona buðday, mercimek veya nar taneleri sunulurdu. Günümüzün Ege ve Akdeniz yörelerindeki düðün törenlerinde, hala nar kýrma veya düðün bayraðýnýn takýldýðý gönderin ucuna nar takarak gezdi

• sarkan çiçekler gibi bahar çiçekleriyle süslerdi. Aðaç ayný zamanda Attis'i ayartýp sadakatsizliðe sürükleyen periyi de temsil etmekteydi. Bu nedenle, Anatanrýça'nýn gazabýný temsilen kesilir ve öldür

• Kibele'nin kendisiyle özdeÞleÞtirilen bu görkemli daðýmýz niçin koruma altýna alýnmaz, bilinmez. Murat Daðý dýÞýnda, Kütahya'nýn diðer alanlarýnda da nadir bitkileri görmek mümkündür. Kütahya'nýn kuze

• RENKLERVEÝNSAN Bir Modern Zaman Seyyahý A. Halûk Dursun 98 Yolculuk Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Mehmet Kaçmaz

• S ultanahmet'teyim. Birazdan Ayasofya Müzesi BaÞkaný Doç. Dr. A. Halûk Dursun'la röportaj yapacaðým. Biraz erken gelmiÞim; Halûk Dursun'un henüz gelmediðini öðrenince, hemen müzeye giriyorum. Hay

• Yazýlarý" ve "Tuna Güzellemesi" isimli gezi kitaplarý olan Dursun, kendi deyimiyle, maceraperest bir gezgin. Bu maceraperestlik, babasýndan geçmiÞ ona. Ýlk yollara düÞmesi ise bir nasihat üzerine olmu

• "Ýstanbul, ruhaniyetli Þehir" Tarihe, özellikle de Osmanlý tarihine ve eski Ýstanbul hikayelerine meraklýysanýz, Dursun'un "Ýstanbul'da YaÞama Sanatý" kitabýný mutlaka okumalýsýnýz. Bazý Þehirlerin r

• Fotoðraf: Faruk AkbaÞ "Ben, hayatý sonsuz görmeyen bir adamým; her an yarýn ölecekmiÞim gibi düÞünüyorum. Bunun için Þu an yapmam gereken, hoÞlandýðým bir Þey varsa ertelemem." Ona göre bu topra

• Selanik, Týhala, Nardað; Girit'te Hanya; Ýsrail'de Akka; NiÞ, Belgrad, Saraybosna, Travnik, Manastýr, Mangalya, Akkerman, Trablusgarp, Þam, Kudüs, Halep... Halûk Dursun, sadece Osmanlý'nýn izini sürm

• ALIÞVERÝÞ Sevgililer Günü'ne Özel, Çarpýcý Gözlükler Tom Ford Eyewear, Sevgililer Günü'nde, modayý yakýndan takip edenlere ve "tarzým bu" diyenlere, birbirinden Þýk modeller sunuyor. Tom Ford kalite

• Chicago Bulls'ta, Sevgililer Günü Konsepti Chicago Bulls, dünya mutfaklarýnýn eÞsiz tatlarý ile sevgililere, unutulmaz bir Sevgililer Günü konsepti hazýrladý. 14 Þubat günü Chicago Bulls, çiftlere, s

• FOTOÐRAFTEKNÝKLERÝ XVIII. BÖLÜM Hýz ve Hareket Ýzlenimi Fotoðrafçý, deniz kýyýsýnda miskin miskin güneÞlenirken, bir arkadaÞýnýn sudan çýkýÞý ve saçlarýný geriye doðru atýÞý, ona ilginç bir fotoð

• Hazýrlayan: Faruk AkbaÞ, Emre Ýkizler Kaydýrma (Panning) Fotoðrafçý, mezar taÞlarýnýn arasýnda oynayan çocuklardan, önünde koÞmalarýný istiyor. DüÞük enstantaneye ayarladýðý makinesiyle, koÞan çoc

• KÝTAPLIK Önce Ekmek Orhan Kemal'in 1969 yýlýnda, hem Sait Faik Hikaye Armaðaný'ný hem de Türk Dil Kurumu Hikaye Ödülü'nü kazandýðý "Önce Ekmek" isimli bu kitabý, yedinci baskýsýyla tekrar karÞýmýzda.

• Ne Ã?dem Ne Havva Daha önce yayýmlanan "Merkür", "Kýran Kýrana", "Kara Sohbet", "DiÞi Þeytan" gibi romanlarýyla Türk okur kitlesini arkasýna alan Yazar Amélie Nathomb, romanlarýnda sýklýkla kullandý

• ARKAKAPAK Liseler Ýçin Edebiyat Notlarý Bu kitap, lise ve dengi okullardaki edebiyat derslerinde uygulanan program dikkate alýnarak, öðretmen ve öðrencilerin; edebi konular, Þekiller, türler, teriml

• Yolculuk 113

• Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Dünden Bugüne Ýpek Yolu Beklentiler ve Gerçekler Ýpek Yolu denince akla, Uzak Doðu'dan baÞlayýp Anadolu'yu geçip Avrupa'ya kadar uzanan upuzun yol

• Yolculuk 115

• ÝÞTEYAÞAM Yazý: Sanem Aker Endüstri ve Örgüt Psikologu a.sanem@gmail.com ÝÞ YaÞamýnda Pozitif Psikoloji birçoðumuz mutlu deðil. Buna yönelik farkýndalýk kazananlar, deðiÞim ihtiyacýný içinde

• 2. Kendimize yönelik düÞüncelerimiz sonucu etkiliyor: Kendi yetkinlikleriyle ilgili pozitif düÞünen kiÞiler, daha fazla çaba göstermeye istekli oluyor, baÞarýsýzlýklardan daha az etkileniyor, daha faz

• GEÇMÝÞÝNÝZÝNDE Eski Ýstanbul'un Ýzinde Yazý: Oðuz Erten Sanat Tarihçisi arthistoryoguz@hotmail.com Ý stanbul'u sever misiniz, diye sormayacaðým; biliyorum ki sevmeyen yoktur bu güzel Þehr

• Yolculuk 119

• büyük sohbetlerinden birini oluÞturduðunu düÞündüm. Hayalimde adeta bir mahalle yaratmýÞtým. Gittikçe geniÞleyen, gittikçe yeni insanlarýn eklendiði bir hayaldi bu. Durup bir an eskinin verdiði o nost

• layýn, tüm sayýlarýmýza kolayca ulaÞýn! www.yolculuk.com.tr Yolculuk 121

• YOLCULUKTASAÐLIK Yazý: Dr. Ýbrahim Barut Karaciðer Yaðlanmasý (Hepatosteatoz) K araciðer yaðlanmasý, karaciðer hücrelerinin yaðla iÞgal edilmesi ve buna baðlý olarak, karaciðerin büyümesi

• dokusunda, yaðlanmanýn (steatoz) yaný sýra karaciðer iltihabý (hepatit) ve bað dokusu geliÞimi (fibrozis) bulunan hastalarda, siroz riski yüksektir. Alkol almamak, karaciðeri korumak için yeterli bir

• Basýnda Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. Bursa Hakimiyet Bursa Haber Enerji Petrol & Gaz Hürriyet Bursa Bursa Kent Zaman Bursa Hakimiyet 124 Yolculuk Bursa Hakimiyet

• UlaÞým Noktalarýmýz ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 92 97 Bahçelievler Tel: 0312 223 09 92 Balgat Tel: 0312 286 19 26 Batýkent Tel : 0 312 354 59 82 Bayýndýr

• UlaÞým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý ÇarÞý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 Ba

• ÝSTANBUL ANADOLU YAKASI (ATAÞEHÝR AKTARMA MERKEZÝ) 2. GÜZERGAH ATAÞEHÝR ÝÇÝ HAL YOLU CARREFOUR E-5 YENÝ SAHRA KÖPRÜ GÖZTEPE KÖPRÜSÜ OTOSAN KÖPRÜSÜ ACIBADEM KÖPRÜSÜ KOÞU YOLU KÖPRÜSÜ NUMUNE HAST. S

• Mart 2009 Sayý: 57 T ü r k i y e D e f t e r i B u r d u r Yo l Ü s t ü Ka r a t e p e - A s l a n t a Þ Uzak Menzil Þanghay Alternatif Spor Cirit Batý Anadolu'nun Tarihte Ýlk Sayfasý Burd

• Editörden Bahar Rehberi M evsimlerin karýÞtýðý, baharý kýÞý birbirinden ayýrmanýn zor olduðu Þu günlerde, bilinçaltýmýzda her Þeye raðmen yaÞanan bahar coÞkusuna hayýr demek mümkün mü? Ýster

• Ý Ç Ý N D E K Ý L E R 2 Editörden 6-10 Okur Mektuplarý 12-14 Popüler Bilim 16 Ahmet Telli 18 Feyza Hepçilingirler 20-21 Mehmet Ali Kýlýçbay 22 Üstün Akmen 24-27 Doðadan Kültüre 28-32 Foto Anlatým 34-

• Türkiye Defteri BURDUR 44-54 CÝRÝT Alternatif Spor 56-61 Renkler ve Ýnsan MUHAMMET ÖNÇIRAK 74-79 84-89 KARATEPE - ASLANTAÞ Yol Üstü Mart 2009 Sayý: 57 T ü r k i y

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köÞemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz.

• Yolculuk 7

• Harika Bir Yolculuk Merhaba, OKURMEKTUPLARI çocuklarýmýza sýnýrdan geçirmiÞiz. Yemek çeÞitlerini, nineden toruna emanet etmiÞiz. Rumeli, yorgun atlar tekkesi... Rumeli, kucaðýmdaki boÞluk... Rume

• Yolculuk 9

• OKURMEKTUPLARI Bu vesile ile ODTÜ'de bize dekanlýk ve hocalýk yapan "BeÞiktaÞlý Turgut" Arif Payaslýoðlu'yu rahmetle anýyorum. Zira ABD'de zora düÞen ve doktorasýný yarým býrakma durumundaki arkadaÞl

• Yolculuk 11

• POPÜLERBÝLÝM Strasbourg'da Ýlaç Yasaðýna Onay Avrupa Parlamentosu, çiftliklerde sýkça kullanýlan bazý böcek ilaçlarýnýn kýta genelinde yasaklanmasýna destek verdi. Parlamentonun onay verdiði düzenle

• Yolculuk 13

• POPÜLERBÝLÝM Tetris Oyunu, Travmatik Olaylarda Faydalý Oxford University'deki psikologlar, travmatik durumlardan hemen sonra bilgisayar oyunu Tetris oynamanýn, travma sonrasý stres bozukluðunun yol

• Yolculuk 15

• 8 Mart Dünya Kadýnlar Günü Yazý: Ahmet Telli 8 Mart Uluslararasý Kadýnlar Günü, diðer mücadele günleri gibi, büyük mücadeleleri bir kez daha düÞünmeye, anlamaya bir çaðrý olsa gerek. Mayakovs

• Yolculuk 19

• Yolculuk 23

• Binbir Gece Masallarý Mýsýr'da Canlanýyor Gezginin Not Defteri Marmaris'te sanat kadýnla buluÞuyor Kalimerhaba Uluslararasý Dostluk, ÝÞbirliði ve Tanýtma Derneði, Marmaris Kadýn ve Sanat Festivali

• Mitos Diyarýndan Gönüllü Bir GiriÞim Öyküsü Klasik müziðe gönül veren öðrencileri usta sanatçýlarla buluÞturmak amacýyla 1998 yýlýnda kurulan Ayvalýk Uluslararasý Müzik Akademisi'nin (AIMA) 10 yýllýk

• Bir VarmýÞ, Bir "Göl" Yok OlmuÞ! Türkiye Çevre Koruma ve YeÞillendirme Kurumu (TÜRÇEK), son dönemde Türkiye'nin birçok bölgesinde olduðu gibi Sakarya-Karasu'da da yapýmý planlanan termik santral uðru

• FOTOANLATIM "HoÞap Kalesi fotoðrafýný, 2002 yýlýnda, 'Urartular' konulu bir çalýÞma için dolaÞýrken çekmiÞtim. Yoðun kar yaðýÞý, kalenin tüm ihtiÞamýný ortaya çýkarmýÞtý. Hakim bir tepeye çýkýp ýÞý

• A. Fatih Sönmez 1969, Rize, ÇamlýhemÞin doðumlu, ziraat mühendisi. Ortaokul yýllarýnda baÞlayan resim meraký, askerlik dönüÞü fotoðrafa yönelmesinde etkili oldu. 2001 yýlýndan beri yoðun olarak fot

• Ahu Erdoðan "Rumcada 'karanlýk ve siyah' anlamýna gelen Sümela Manastýrý'nýn, MS 375-395 tarihleri arasýnda inÞa edildiði sanýlmaktadýr. Maçka'nýn 17 km güneyinde, deniz seviyesinden 1150 metre yük

• Yolculuk 31

• Süleyman Ýnal "Borçka'da Karagöl... Sonbaharýn en kuvvetli hissedildiði yerlerden biri; her taraf rengarenk... Göl, heyelan sonucu bir tepenin Klaskur Deresi'nin önünü kapatmasý sonucu oluÞmuÞ." Ya

• Yolculuk 33

• KÜLTÜRSANATAJANDA Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün 01 -15 OCAK Hayallere Sýðmayan Minyatür Odalar RAHMÝ M. KOÇ MÜZESÝ ÝSTANBUL MART 15 Mart tarihine kadar sürecek olan sergide, 1770'lere a

• 04 -26 ÞUBAT Safkan Yansýmalar MODERN SANATLAR MÜZESÝ ÝSTANBUL NÝSAN Ýstanbul Modern Sanat Müzesi Fotoðraf Galerisi'nin 4 Þubat'ta açýlan "Safkan Yansýmalar" isimli sergisinde Peter Müller Pe

• Attila Ýlhan Kültür Merkezi'nde Mart Oyunlarý 06-21 MART AÝKM ÝSTANBUL 07-14 MART AÝKM ÝSTANBUL Aydýn mýsýn? HoÞ GeliÞler Ola Attila Ýlhan Kültür Merkezi, mart ayýnda iki oyuna

• Yolculuk 37

• RÖPORTAJ Ýlker Kýzmaz Röportaj: Berna Çetin Akgün 38 Yolculuk "Her yola çýkýÞ, benim için küçük bir baÞlangýç" Fotoðraflar: Artý YaÞam ÝletiÞim

• elevizyon dizileri, bizleri, gün geçtikçe yeni yüzlerle tanýÞtýrmaya devam ediyor; ama aralarýndan sadece bazýlarý öne çýkmayý baÞarabiliyor. "AÞk-ý Memnu" dizisinin yeni versiyonunda izlediðimiz Ýlke

• - Oyunculuðu seçmenizin sebepleri neydi? Oyunculuk size ne ifade ediyor? Sahne tozu yutmuÞtum bir kere, ne yapabilirdim? BaÞka seçeneðim kalmamýÞtý. Uzun yýllar geçti bugüne gelene kadar ama deðdi. -

• izmir enternasyonal Yolculuk 41

• - Seyahat etmekten hoÞlanýr mýsýnýz? Yolculuk size ne ifade eder? Seyahat, benim hayatýmýn en önemli, en keyif aldýðým aktivitelerinden biri. Oyunculuk dolayýsýyla çekimlerde birçok deðiÞik yer ve mek

• Yolculuk 43

• TÜRKÝYEDEFTERÝ 44 Yolculuk

• Batý Anadolu'nun Tarihte Ýlk Sayfasý Burdur Yolculuk 45

• B atý Anadolu'nun en eski yerleÞim yeri olarak bilinen Burdur, 9 bin yýllýk tarihe sahip bir kent. Teke Yöresi olarak bilinen bölgenin kültür baÞkenti olduðu ifade edilen kentte, bugün hala çeÞitli

• edilmiÞ. YaklaÞýk 60 bine varan eser sayýsýyla, ülkemizin en önemli ve en zengin müzelerinden biri olan Burdur Müzesi, böylece kompleks bir müze yapýsýna sahip olmuÞ. Burdur'un bu kapsamlý müzesi, bin

• Zanaatlar, Burdur'un "tarihine" karýÞmamak için çýrpýnýyorlar. mizansenlerden çok, tavan, duvar ve merdivenlerdeki süslemeler ilgimizi çekiyor. Eðer eski mimariye, özgün evlere ve konaklara meraklý

• fotoðraf karelerimizde yerlerini alýyorlar. Ýmbik Ustasý Hasan Ýmrak, bu ustalardan biri. Hasan Ýmrak'ýn yaptýðý dev imbiklere, 15 kilo gül çiçeði ve 45 kilo su katýlýp damýtýlarak gül yaðý yapýlýyor.

• Suyu oldukça tuzlu olan Burdur Gölü, ülkemizin en derin göllerinden biri. Ayný zamanda, giderek kuruyan ve kirlenen göllerimizden... Gölü besleyen dere ve çaylar üzerinde yapýlan barajlar ve son yýlla

• Dionysos ve Satyr'in heykeli, Burdur Müzesi'nde sergileniyor. çalýÞmalarý sayesinde, pek çok yapý ortaya çýkarýlmýÞ. Þimdi kent, eski haliyle inÞa edilmeye çalýÞýlýyor. "...Acý çekmek özgürlükse

• Burdur Müzesi, milattan önce 7 binli yýllardan günümüze kadar, yaklaÞýk 9 bin yýllýk bir tarihi ve kültürü temsil ediyor. Müzede; Kuruçay Höyüðü, Höyücek Höyüðü, Yarýmhöyük ile Boubon, Sagalassos, Kib

• Kibyra'da bir Red Kit Antik kent yolculuðumuza Gölhisar ilçesiyle devam ediyoruz. Burdur'un Þehir merkezinden epeyce uzak olmasý nedeniyle ancak akÞamüzeri varabiliyoruz, zamanýnda Likya eyaletine ba

• Karanlýk iyice çöktüðündeyse, koyunlarýný önüne katarak, Red Kit gibi gün batýmýna doðru ilerleyip karanlýða karýÞýyor. Kibyra Antik Kenti ise ayakta kalmýÞ yapýlarýyla, derinlerde daha çok görkeminin

• Yolculuk 55

• ALTERNATÝFSPOR Atla Ýnsanýn Ortak Mücadelesi Cirit Yazý: Ceyda TaÞdelen Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ 56 Yolculuk

• Yolculuk 57

• H ava sýcaklýðý eksilerde ve her yer, yürümenin bile zor olduðu karla kaplýyken, fýrtýna gibi koÞuyor atlar. Üzerlerindeki binicilerin ter buharý ile atlarýnki birbirine karýÞýyor. Biz donarken, on

• Oyun, 120 m x 140 m'lik bir alanda ve 7'ye 7 oynanýyor. 35 dakikalýk iki devreden oluÞan ve toplam 70 dakika süren cirit müsabakalarýnda, 110 cm'lik sopalar kullanýlýyor. Kurallarýný bilmeden izleyenl

• Federasyona baðlý faaliyet gösteren 50 kulüp var. Bu kulüpler arasýnda yer alan 23 kulübe ev sahipliði yapan kent ise Erzurum. zamanda oyun taktiðini de belirleyen kiÞidir. Bu arada, yedi ciritçi atl

• Atla insanýn mücadelesinin sergilendiði ve Anadolu'da erliðin göstergesi olarak kabul gören ciritte, yedi kiÞiden oluÞan takýma 'alay' deniliyor. KolbaÞý YaÞar Arzýk: KardeÞi Dursun Arzýk'ýn da baÞk

• UZAKMENZÝL 62 Yolculuk

• Çin'in IÞýltýlý Yüzü Þ anghay Yazý ve Fotoðraflar: Dr. Gökhan Korkmazgil Yolculuk 63

• Pekin ÇÝN Þanghay Y irmi milyondan fazla nüfusu ile dünyanýn en kalabalýk kentlerinden birisi olan Þanghay'a uçarken, "ni hao!" (merhaba!) ve "Þiy Þiy" (teÞekkür ederim) sözcüklerini duyduðu

• döneminden bu yana sürekli geliÞen kentin bugünü, belki de en hýzlý deðiÞimin yaÞandýðý zaman dilimi. Çin sosyal yaÞamýndaki deðiÞime tanýklýk eden kentin kendisi de sürekli deðiÞim içinde; beÞ altý k

• sözcüðü bir kez daha ortaya çýkýyor: Her markanýn yüzlerce de taklidi maðaza açmýÞ! Örneðin, timsah logolu ünlü bir giyim markasýnýn maðazasýný görüyoruz, etrafa göz gezdirince görüÞ mesafesinde en az

• Huangpu Nehri batý yakasý. Bund Caddesi boyunca yer alan sömürge döneminden kalma yapýlar. sergiliyorlar. Bir taksi sürücüsünün, en az beÞ kural ihlali yapmadan gideceðimiz noktaya bizi ulaÞtýrdýðý

• soslarla zenginleÞtirilerek sunulmasý Þeklinde olanlar. Çatal kaÞýk masaya istemedikçe gelmediði için ilk günde çubuklarla yemeyi öðrendik. Farklý renkleri ve biçimleri nedeniyle ilgimizi çeken bir ma

• olduðu gerçeðini göz ardý etmiÞtik. Beijing ya da Guangzhou'daki bir Çin restoranýnýn, Þanghay'dakinden çok farklý olabileceðini söyledi. Týpký Çin'de iki yüzden fazla lehçe ve hatta dil bulunmasý, ba

• ÇEVREGÜNLÜÐÜ Bafa'ya Su, Ege'ye Bereket... Yazý: Buket Bahar Dývrak, WWF-Türkiye, Su Kaynaklarý Programý Müdürü Çaðrýdeniz Eryýlmaz WWF-Türkiye, Su Kaynaklarý Programý Alan Koordinatörü

• Kirli de olsa, su ulaÞýyordu tarlalara. Kimi zaman da insanoðlu izin verirse, göle, balýklara, kuÞlara... * * * Bafa Gölü, Büyük Menderes Deltasý'nýn güneydoðusunda yer alýr. Eski çaðlarda bir körfezk

• kaynaklarý, yeraltý ve mevsimlik derelerin oluÞturduðu yüzey sularýdýr. 1985 yýlýnda, Söke Ovasý'nda tarýmsal sulama gerçekleÞtirmek ve Büyük Menderes Nehri'nin taÞkýnlarýný önlemek amacýyla yaptýrýla

• hareketi baÞlamýÞtýr. Bu durum, deltayý tehdit etmekte, deniz suyunun yeraltý sularýna karýÞmasý ve tuzlanmasý tehlikesini meydana getirmektedir. Dolayýsýyla, tarýmsal sulama amacýyla Büyük Menderes N

• RENKLERVEÝNSAN Daðlarýn Reis'i Muhammet Önçýrak 74 Yolculuk Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ

• U lu ve görkemli Kaçkar Daðlarý'nýn reisi Muhammet Önçýrak. Ama o daha çok Reis Muhammet olarak tanýnýyor. Daðcýlarýn kýyafetlerine aldanarak ortaokul yýllarýnda ilk kez çýktýðý daðlar, onu bir dah

• Reis Muhammet'in daðcýlýða baÞlangýcý da hayli ilginç; giysiye aldanmýÞ o. "ArkadaÞlarýn rengarenk, astronot gibi kýyafetlerine aldandým. 1974 yýlýnda Þubat tatiliydi; ortaokul öðrencisiydim ve okulda

• turistler geliyor. Ayrýca, beÞ yýldýr helikopter kayakçýlýðý-heliski yapýlýyor. Bir Ýsviçre Þirketi bu organizasyonu düzenliyor. Kaldýklarý otele barmenlerini, bilardo masalarýný dahi getiriyorlar. Yü

• Aydýn'ý maalesef kaybettik ama yaralý arkadaÞý bulup indirdik." Son yýllarda Kaçkarlar'a çok turist gelmesinin ve yerel sporcularýn artmasýnýn, patikalarý geniÞlettiðini ve kaybolma riskini azalttýðýn

• Fotoðraflar: Köksal Kayhan "Halk arasýnda daðcýlýðýn tehlikeli bir spor olduðunu söylerler ama kural dýÞý oynarsan, futbol da tehlikelidir. Mantýk dýÞýna çýkmayacaksýn ve mevsim, yer, iklim bilgisi

• A Afyon'un Endemik Bitkileri Yazý: Hasan Torlak - htorlak@hotmail.com Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ 80 Yolculuk nkara yönünden Afyon'a doðru karayoluyla giderken, genelde bozkýr ve aðaçsýz bir manzar

• olandýr. Köroðlu Geçidi'ne konulmak üzere buradan ilgililere yol tabelasý önerimiz Þudur: "Endemik Afyon sýðýrkuyruðu, biraz yukarýda". Bilindiði gibi Afyon ili, adýný, haÞhaÞ bitkisinden elde edilen

• sarmýÞtýr Afyon'da; Afyon antik insanýna düÞen ise bu bitkilerden inancý damýtmak, tanrý ve tanrýçalarý bitkilerde duyumsamaktýr. Yukarýda bahsedilen Þuhut'un BaÞören Köyü'nde, ikinci bir lokal endemi

• Anadolu'da Bizans çaðýndan önce hüküm süren antik uygarlýklarda, erkekler pantolon giymezlerdi. HaÞhaÞ ve gelinciðin endemik türlerinin yaÞadýðý Anadolu coðrafyasý, bu bitkilerle ilgili tanrýçalarý

• YOLÜSTÜ Hititlerin Son Ýzi Karatepe-AslantaÞ Açýkhava Müzesi 84 Yolculuk Yazý: Ceyda TaÞdelen Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ

• "Ben Asativatas'ým. GüneÞin kutsadýðý adam, Tarhnzas'ýn hizmetlisi, Adanavalý kral Avarikus'un güçlendirdiði. Tarhunzas, beni, Adanavalýlara bir ana ve bir baba yaptý ve ben Adanava Ovasý'nýn geniÞlem

• Büyük bir sorumluluk ile kazý baÞkanlýðýna soyunan Prof. Dr. Halet Çambel, dönemin Þartlarýnda son derece zor koÞullarda çalýÞmasýna raðmen, buradan çýkan eserleri birleÞtirmeyi de korumayý da baÞardý

• yýllarda, çýkarýlan parçalarýn doða Þartlarý sebebiyle zarar gördüðü fark edilince, Ýtalyan uzmanlar bu parçalarýn Ankara'ya taÞýnmasýný istedi ama dönemin koÞullarý, deðil Ankara'ya Kadirli'ye kadar

• Kabartmalarda, tanrýlarý ve inanýÞlarý kadar, gündelik hayat ve krallarýn yaÞamý da konu ediliyor. Nail Çakýrhan'ýn da desteði ile üzerlerinden beton destekli sundurma geçirilmesini saðlar. Karatepe-

• Müze turunun ardýndan, müze binasýnýn önünden giden orman içi patikayý takip ederek, güney kapý giriÞi olarak konumlandýrýlmýÞ ve belli bir düzen içerisinde sunulmakta olan kabartma ve heykellerin yer

• RÖPORTAJ "Herkes Kukla Yapabilir!" Emre Tandoðan - Çaðrý Yýlmaz C 90 Yolculuk ukurcuma'nýn kendine özgü bir dokusu vardýr. Antikacýsýndan bakkalýna, kaldýrýma kurulmuÞ laflayan mahalle ge

• "Kukla; insanlýk tarihine, ilk insanlarýn yaptýklarý totemlere, Þaman danslarýnda kullanýlan maskelere, gerçekten yanýlsamaya ve yanýlsamadan gerçekliðe ulaÞtýðýmýz bir illüzyondur." Kukla sanatçýlarý

• böyle bir tiyatro çok yaygýn deðildi. Her iÞte olduðu gibi tiyatroda da deðiÞik bir iÞ yaptýðýnýzda, mutlaka onun bir fýsýltý gazetesi haberciliði oluyor, bu sayede seyirci açýsýndan bugüne dek bir sý

• teknik çizim doðrultusunda ilerler. O çizimin amacý, bir Þeyi ressam ustalýðýnda resmetmek deðil, sadece dýÞ hatlarý belirlemektir. Malzemeyle uðraÞmaya baÞlayan herkes, bir süre sonra bu iÞi yapabili

• - Bu yýl için baÞka planlarýnýz var mý? ET: Mart ayý sonuna kadar Tiyatro Maan adlý performans sahnesinde, "Notre Dame'ýn Kamburu"nu oynayacaðýz. Bu bir yetiÞkin oyunu. Pazar günleri de saat 13.00'de

• "Bir Köyün YaÞamý DeðiÞecek" Van-Özalp KaÞýkara Köyü Sosyal Sorumluluk Projesi Bir köyün kaderini, siz, biz ve köylüler, birlikte deðiÞtireceðiz. KardeÞlerimiz, çocuklarýmýz, gençlerimiz, kadýnlarým

• Otistik Çocuklar Ýçin Yeni Bir Merkez ÝTO Otistik Çocuklar Eðitim Merkezi Y aygýn geliÞimsel bozukluk olarak tanýmlanan 'otizm', son yýllarda duymaya baÞladýðýmýz bir kavram. Özel eðitime iht

• Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Dünü ve Bugünü Yeni Fýrsatlarý Ýle Kadýköy Ýstanbul'un Anadolu yakasýný temsil eden semttir Kadýköy. GeçmiÞten bugüne, Ýstanbul'un arka bahçesi

• YAÞAMKOÇU Bir Þiir, Bin Ders Yerçekimli Karanfil Yazý: Zeynep Müge Kasaroðlu NLP&Hipnoz Trainer - MCC - Hafýza Uzmaný Bülent Þenyürek Sosyolog - NLP&Hipnoz Trainer -MCC info@pusulaegit.com

• Bazen hatýrlamýyoruz denizi en son ne zaman gördüðümüzü, ne zaman endiÞelerin gölgesinden uzak gülebildiðimizi... Bazen ise bilmek istemiyoruz, bir bayramda yaÞlý bir akrabanýn yolumuzu gözlediðini...

• SAÐLIKLIBESLENME Stratejik Beslenin, Bahar Yorgunluðu YaÞamayýn Yazý: Diyetisyen Serkan Tutar Taksim Alpha Týp Merkezi www.e-diyetisyen.com serkantutar@e-diyetisyen.com V ücudumuz, alýnan b

• zeytinyaðý, ayrýca günde iki bardak süt ve haftada 2-3 adet yumurta yeterli olacaktýr. Bahar yorgunluðunu engelleyen mineralleri incelediðimizde ise çinko, demir, iyot ve magnezyum ön plana çýkmaktadý

• YOLCULUKTASAÐLIK K Karaciðer Kanseri Yazý: Yrd. Doç. Dr. Ýbrahim Barut Süleyman Demirel Üniversitesi Týp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalý araciðer kanseri, birincil ve ikincil olmak

• Karaciðer Kanserinde Klinik Bulgular Hastalarda genellikle karnýn sað üst kesiminde aðrý ile halsizlik, iÞtahsýzlýk, kilo kaybý olur. Bazý durumlarda, ele gelen bir kitle saptanabilir. Hastalarýn büy

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Yolculuk Dergisine Toplumsal Etik Derneði'nden Ödül etmek, derneðimizin amaçlarý arasýndadýr. Son yýllarda hýrsýzlýk, gasp, kapkaç ve hatta akraba cinayetleri artmýÞtýr. T

• yerleÞtiririz gibi konulardý. Benim, öte yandan asýl saklý düÞüncem ise, sistemi oturttuktan sonra dergi çýkartmaktý. ÝÞimizi profesyonellere teslim ettikten sonra, sýra dergiye geldi. Derginin de isi

• Kamil Koç Artýk Çorlu ve Bolu'da Kamil Koç Otobüsleri A.Þ., almýÞ olduðu hizmet aðýný geniÞletme kararý doðrultusunda, Çorlu ve Bolu'yu da hizmet noktalarý arasýna dahil etti. Bu kapsamda, Çorlu'dan

• Yolculuk 123

• UlaÞým Noktalarýmýz ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 92 97 Bahçelievler Tel: 0312 223 09 92 Balgat Tel: 0312 286 19 26 Batýkent Tel : 0 312 354 59 82 Bayýndýr

• UlaÞým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý ÇarÞý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 At

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ TEKÝRDAÐ Otogar Tel: 282 263 91 89 ÇORLU GARAJ Tel: 0 282 652 46 28 SAÐLIK MAHALLESÝ Tel: 0 282 686 68 18 BALIKÇILAR Tel: 0 282 651 90 90 ORÝON Tel: 0 282 673 62 50 SANTRAL Te

• Yolculuk 127

• Nisan 2009 Sayý: 58 U z a k M e n z i l K i n d e r d i j k A l t e r n a t i f S p o r Ka y a k Yo l Ü s t ü K ý z k a l e s i Ö z g ü n Ko n u D a m a l B e b e k l e r i Ýki Daðýn Arasýnda

• Editörden 2 Çocuk Olmak Çocuklar, bizlerin belki de üniversite sonrasý edindiðimiz stres, yoðunluk ve zamanla yarýÞ kavramlarýný daha 10 yaÞlarýna gelmeden yaÞamaya baÞlýyorlar; çünkü yarýÞmala

• Ý Ç Ý N D E K Ý L E R 2 Editörden 6-8 Okur Mektuplarý 10 Ahmet Telli 12 Feyza Hepçilingirler 14-15 Mehmet Ali Kýlýçbay 16 Üstün Akmen 18-19 Popüler Bilim 20-23 Doðadan Kültüre 24-27 Foto Anlatým 28-3

• Türkiye Defteri KASTAMONU 38-48 Uzak Menzil KINDERDIJK 62-69 Röportaj BUKET UZUNER 78-82 Yol Üstü KIZKALESÝ 84-90 Nisan 2009 Sayý: 58 T ü r k i y e D e f t e

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köÞemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz.

• Yolculuk 7

• OKURMEKTUPLARI sayfasýnda, biz Kamil Koç yolcularýna genel kültür aÞýlamayý görev edinmiÞ ve büyük bir titizlikle hazýrlanmýÞ dergi için ne kadar teÞekkür etsem azdýr. Ocak sayýsýnda Artvin'in yüksek

• Yolculuk 9

• B Þiir - Beste IliÞkisi izi ezgileriyle hüzünlendiren, kimi kez de yüreðimizi yaÞama sevinciyle dolduran müziklerin altýnda, hangi Þairin yürek kýpýrtýlarýnýn olduðunu, çoðu kez düÞünmeyiz bile. B

• Yolculuk 11

• Yolculuk 13

• KENTTARÝHÝ Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay Kýsa Bir Ankara Tarihi -II- slamiyet'in 7. yüzyýlda ortaya çýkmasýndan sonra çok hýzlý bir Þekilde geniÞlemesiyle, Orta Doðu coðrafyasýnýn büyük bölümü, kýs

• oluÞan ve modern dünyaya giden yolu döÞeyen özerk kent yönetiminin, bizim coðrafyadaki tek benzeri, 11.-14. yüzyýl karmaÞasý esnasýnda Ankara'da oluÞacaktýr. Ankara, bu belirsizlik ortamýnda, bir süre

• GÖZLEMEVÝ DerviÞin Ýçindeki DerviÞin Ölümü Yazý: Üstün Akmen Tiyatro EleÞtirmeni-Yazar Uluslararasý Tiyatro EleÞtirmenleri Birliði (IATC) Türkiye Merkezi Genel BaÞkaný uakmen@superonline.com

• POPÜLERBÝLÝM Astým Riski TV ile Katlanýyor Günde iki saatten fazla televizyon izleyen çocuklarda, astýma yakalanma riski, iki katýna çýkýyor. Uzmanlar bu konuda sadece televizyonun suçlanamayacaðýný

• POPÜLERBÝLÝM Gençlerdeki UyuÞukluðun Bilimsel Bahanesi Antik Kaya Resimlerini Tarihlendirmede Yeni Teknoloji Yeni tarihleme metodu, arkeologlarýn, tarih öncesi zamandaki yaÞamý incelemeye yarayan de

• DOÐADANKÜLTÜRE Uçurtmasýný Kapan Beypazarý'na Hazýrlayan: Deniz Yalým Kadýoðlu dykadioglu@gmail.com Beypazarý Belediyesi'nin her yýl düzenlediði Uçurtma Þenliði, baharýn geliÞini uçurtmalarla

• Gezi Anýlarý YarýÞýyor Gezi yazýsý deyince akla, birbirinden farklý coðrafyalarýn ve buralara ait kültürel, doðal, tarihî zenginliklerin anlatýldýðý metinler gelir. Gezginlerin bu metinleri kaleme a

• WWF ile Canon'un On Yýllýk Dostluðu çerçevesinde, Canon Avrupa'nýn desteði ile Svalbard Arctic bölgesinde, iki kutup ayýsýna telsiz dalgasý yayan künyeler takýldý. Bu tasmalar sayesinde WWF bilim ada

• Doðaya YakýÞan Telefon "The Blue Earth Dream: Samsung Cep Telefonlarý ile Çevreye Duyarlý YaÞam" sloganýyla yola çýkan Samsung, dünyanýn güneÞ enerjisi ile çalýÞan ilk tamamen dokunmatik cep telefonu

• FOTOANLATIM "O gün, iki fotoðrafçý arkadaÞýmla beraber, Gaziantep'in varoÞu sayýlan KarÞýyaka semtinde, sedefçilerin çalýÞmalarýný çekmeye gitmiÞtik. Ben bir ara dýÞarý çýktým; çocuklar kendi arala

• Metin Diken Ankara'da doðdu. Ankara Ýktisadi Ticari Ýlimler Akademisi'ni bitirdi. Halen özel bir Þirkette Mali ve Ýdari ÝÞler Müdürü olarak görev yapmakta. Fotoðrafa olan tutkusu, 1990 yýlýnda baÞl

• Halit Ömer Camcý "GeçmiÞ ve gelecek... Üç kafadar, sýcak yaz gününde koÞturmuÞlar, güreÞmiÞler, top oynamýÞlar ve terlemiÞler. Annelerinden aldýklarý 'terli atletle durmayýn' nasihati gereði, atlet

• Cemal DaÞ "Bu fotoðraf, Ankara Ulus'un arka sokaklarýnda çekildi. Ulus'un arka sokaklarý, Ankara merkezine yürüme mesafesinde 30 dakika; ama bu sokaklara 'hayat' olarak ulaÞmak, binlerce kilometre

• KÜLTÜRSANATAJANDA Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün 13 -28 MART HAZÝRAN Zamanýn Görünen Yüzü: Saatler YK VEDAT NEDÝM TÖR MÜZESÝ ÝSTANBUL Yapý Kredi Vedat Nedim Tör Müzesi'ndeki etnografya

• ODTÜ 10. Sanat Festivali NÝSAN Bilim ve teknoloji alanýnda yaptýðý önemli çalýÞmalarýn yanýnda, sanatýn geliÞmesine ve kitlelere ulaÞmasýna katkýda bulunmayý görev bilen Orta Doðu Teknik Ünivers

• 06-13 Afyonkarahisar Klasik Müzik Festivali MÝLLET HAMAMI KONSER SALONU AFYON NÝSAN viyolonsel ikilisi, Aida Boydað Tolgahan Çoðulu keman-gitar ikilisi yer alacak. Ortaçað sazý viola da gamba

• 13-24 Sevgi Gönül Tiyatro Günleri KOÇ ÜNÝVERSÝTESÝ RUMELÝ FENERÝ KAMPÜSÜ, ÝSTANBUL NÝSAN Koç Üniversitesi Tiyatro Kulübü tarafýndan bu yýl sekizincisi düzenlenen Sevgi Gönül Tiyatro Günleri, 1

• RÖPORTAJ "Gelecek hay allerimiz giderek daha y ak nla y or " Röportaj: Berna Çetin Akgün 32 Yolculuk Badem Fotoðraflar: TaÞoda Müzik Yapým

• E vet, diyorum, vardýðýmýz yer bir kent ama baÞka bir Þey var... Bu baÞka Þeyin ne olduðunu, Kastamonu'da kaldýðým süre içinde, kent, kasaba, köy diye ayýrmadan, dað bayýr demeden gezince anlýyorum

• Küre Daðlarý zengin doðal kaynaklarýnýn yaný sýra zengin kültürel deðerleri de barýndýrmaya devam etmektedir. - Zümrüt Köy, Küre Daðlarý Türkiye'nin dünyaya armaðaný olarak nitelendirilen ve daha ö

• Kastamonu tarihî evlerini barýndýran Saylav Sokak, gezmekten keyif alacaðýnýz ve kentin gerçeðini soluyabileceðiniz bir sokak. deðil; gerçekten anlamak için bu farklýlýðý, mutlaka bu zengin coðraf

• Kastamonu, geleneksel ve tarihî mimarisini koruyup, modern mimari ile kentin görünümünü bozmadan geliÞtirmeyi baÞarmýÞ bir kent. Bu yoðun ve daðýnýk yerleÞimli kentin mutlaka görülmesi gereken yerle

• Münire Medresesi El Sanatlarý ÇarÞýsý, zanaatlara sahip çýkýlan bir çarÞý olarak yoðun turist çekiyor. kalma ve bugüne kadar da orijinal halini korumuÞ. Bu caminin özelliði, sadece çok eski ve orij

• Kastamonu, tarihî ve geleneksel yapýlarýnýn dýÞýnda, modern mimarisiyle de kendine farklý bir kimlik oluÞturuyor. Kastamonu, 20 ilçe ve 1071 köy ile oldukça zengin bir nüfusu ve kültür çeÞitliliði

• kavimin bu bölgede egemenlik kurduðu bilinmektedir. Hititlerin yýkýlmasýndan sonra, Frig ve Lidya krallýklarýnýn egemen olduðu bu topraklar, MÖ 6. yy'da Perslerin eline geçmiÞtir. MÖ 4. yy'da, Büyük Ý

• Meydaný'nýn düzenlenmesi nedeniyle, buradaki yapý stoðunda iptaller yaÞanýr. 60'lý yýllarda, kente giriÞin tek yoldan saðlanýyor olmasý yetersiz gelmeye baÞlayýnca, ikinci yol açýlýr ve bu, Nasrullah

• surlarý, 18. yy sonunda yok olmuÞ. Kalenin dibine kadar araçla gidilebildiði için herkesin rahatlýkla ulaÞýp gezebildiði konumda olan kalenin içinde sarnýçlar, zindan ve kaçýÞ tünelleri gibi bölümleri

• Yolculuk 49

• AKTÜEL Bahar geldi, doða uyandý... Bu uyanýÞa siz de katýlýn; yaÞam alanlarýnýzda baharýn en çekici, en kýÞkýrtýcý tonlarýný, desenlerini kullanarak yaÞamýnýza renk katýn. Bahar E sintisi Hazýrla

• B ahar, yeniden doðma, yenilenme zamanýdýr. Doða kendini yenilerken biz de kendimizi yenileriz. YaÞadýðýmýz mekanlarda yaptýðýmýz deðiÞiklikler, ruhumuzu da deðiÞtirir, yeniler. Sadece evler deðil,

• Dekorasyon YeÞiller Açtý! Çevre kirlendikçe, ucuz ama kalitesiz, çevreye ve insan saðlýðýna zararlý maddelerin kullanýmý yaygýnlaÞtýkça, hem kendimiz hem de çocuklarýmýz için evimizde saðlýða zararsý

• Nasýl Giydirelim? ÇaðdaÞ Bir YaÞam Tarzý Kamil Saranlý Chakra Marka Direktörü bir fotoðrafý duvar kaðýdýna basabiliyoruz. Bahar daha çok renk, desen ve mutluluk getirir. Daha neÞeli desenler, dah

• Baharda Ýki Farklý Trend Seda Uçar - Sandra Arslanoðullarý Mudo Concept - Mudo Kreatif Direktörleri Dekorasyonda Moda AnlayýÞý "Bu bahar, birbirine çok zýt gibi görünse de iki deðiÞik trend ile

• Yolculuk 55

• RÖPORTAJ "Edebiyat Aceleye Gelmez..." Semih GümüÞ Fotoðraflar: Uður BektaÞ Röportaj: Deniz Yalým Kadýoðlu 56 Yolculuk

• 006 yýlýnýn Aralýk ayýnda, "Öykünün dergisi geri döndü." diyerek, kitaplýklarýmýzda kalýcý bir yer edinen Notos, her sayýsýyla bizi öykü dünyasýnda keyifli bir yolculuða çýkarýyor. Semih GümüÞ'ün ifad

• Bunlarýn benzerleri, deðiÞik yayýnevlerinde de yaÞandý, yaÞanýyor; ama Notos Kitap gibi kendi yaðýyla kavrulmaktan baÞka çaresi olmayan bir yayýncýlýk giriÞiminin, kendini bir dizi etkinlik alanýyla t

• - "Yazarýn Yalnýzlýk Burcu" isimli denemenizde örneðini verdiðiniz Samuel Beckett gibi "her Þeyden uzak durup, ortalama beðenilerden kaçýnmak", yazma yeteneðinin ötesinde bir iç disiplin gerektiriyor.

• - Sizce, "yaratýcý yazarlýk" nedir ve bir yazarý hangi özellikleri yaratýcý yapar, kýsaca açýklar mýsýnýz? Yaratýcý yazarlýk, edebiyatý ve yaratým sürecini, her Þeyden önce yaratýcý-yazýnsal dil içind

• Yolculuk 61

• UZAKMENZÝL 62 Yolculuk

• Kinderdijk ve Deðirmenleri Yazý: Murat Mallý Fotoðraflar: Seda Mallý - Murat Mallý Yolculuk 63

• Her biri müthiÞ mimari Þaheser olan deðirmenler, tahýllarý öðütmek ve elektrik üretmek yanýnda, Hollanda'nýn geleceðini kurtarmak için yapýlan ve hayata geçirilen Delta Proje'sinde de büyük rol oynamý

• K üçüklüðümden beri, yel deðirmenleri denince aklýma, uðruna yel deðirmenlerine saldýrdýðý Dulcinea'nýn sevgilisi Þövalye Don KiÞot gelir. Defalarca okuduðum, Ýspanyol edebiyatýnýn en önemli kurgu

• bir köy olan Leimuiden'da bizi misafir ettikleri süre içerisinde, gerçek Hollanda kültürünü inceleme Þansýný yakaladýk. Birlikte içtiðimiz yerel Þaraplar ve yanlarýnda tattýðýmýz birbirinden lezzetli

• bu insanlar, bize yol bulmamýzda oldukça yardýmcý oldular. Kinderdijk Elshout'ta bulunan muhteÞem deðirmen zinciri, 1997 yýlýnda, Dünya Miraslarý Listesi'ne alýnmýÞ. Dünya Miraslarý Komitesi'nin bu ka

• Yel deðirmenlerinin çalýÞmasý, rüzgarýn hýzýna, yönüne ve yüksekliðine baðlýdýr. Saatte ortalama 30 - 40 km rüzgar hýzýnda olan yerler, yel deðirmenleri için uygun olduðu gibi, saatte 8 km hýzý olan h

• Karayý denizden ayýrmak için su pompalamakla görevli deðirmenler sayesinde, ülkede, bir zamanlar göl ya da denizin bir parçasý olan yerler, Þimdi deðirmenler sayesinde ülkenin zirai alanlarý ve hatta

• ALTERNATÝFSPOR Kayak Salise Sporu Yazý: Ceyda TaÞdelen Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ 70 Yolculuk

• Yolculuk 71

• K imi zaman en büyük dostu, kimi zamansa en büyük düÞmanýdýr daðlar kayakçýlarýn. Tehlikeye atýlaný, dikkatsizi, sonrasý düÞünülmeden verilen kararlarý sevmez ve kayakçý eðer bunlarý bilirse, o zam

• Kayak seçiminde, amatör kayakçýlar için evrensel bir kural var, boy oraný. Yani kayak kendi boyunuzdan, kadýnsanýz en fazla 10 cm, erkekseniz en fazla 15 cm uzun olmalý. Profesyoneller ise zevklerine

• Malzemeler doðru olduðu sürece, pistte 1-0 öne geçtiðiniz kesin. hazýr ve donanýmlý bir eðitmenle çalýÞýyorsanýz, birkaç günde kendi baÞýnýza kayabilecek duruma gelmemeniz için bir neden yok; önemli

• Tuðhan Kýrbaç -Millî Sporcu - Kayak geçmiÞinizden bahsederek, kendinizi biraz tanýtýr mýsýnýz? Ben kayaða, iki yaÞýnda baÞladým. Dört kardeÞiz ve dördümüz de kayak antrenörü ve board eðitmeniyi

• yaÞ arasýndaki vücut geliÞimi çok önemli. 13'ten 16'ya kadar da verimli bir sporcu olmaz kayakçý ama 16'dan sonra, düzenli antrenmanlarla iyi bir seviyeye gelmeye baÞlar. - Kayak yapmak isteyen ve bu

• Yolculuk 77

• RÖPORTAJ BUKET UZUNER'den Çarpýcý ve Lezzetli Yol Hikayeleri "Yolda" Röportaj: Berna Çetin Akgün 78 Yolculuk Fotoðraflar: Kendi ArÞivi

• G eçtiðimiz ay, yayýnevlerinden gelen kitaplarýn arasýnda, Buket Uzuner'in "Yolda" isimli kitabý da vardý. "Gezginin Kitaplýðý" köÞesinde tanýtýmýný yazmak için kitabý inceleyip okurken, birden bir

• Yazarlar, kadýn kýlýðýnda bir esin perisinin kötü bir erkek efsanesi olduðunu iyi bilirler; çünkü yazarlara en parlak fikirler, genellikle baÞka iyi bir yazarýn kitabýný okurken, bir ressamýn, bir sin

• Trabzon otobüsü, Yalova feribotu, Ayvalýk otobüsü ve Diyarbakýr taksisi; son derece etkileyici hikayeler... Ancak bu ilk kitapta, yedisi de yabancý ülkelerde ve yabancý yolcularla aramda geçen hikayel

• - Siz hiç bir yolculuk sýrasýnda yanýnýza oturan Ben bu konuda size katýlamayacaðým. Belki de yabancýya sýrrýnýzý verdiniz mi? Sýrrýn kendisi hüzün kavramýmýz farklýdýr? Örneðin Berlin dýÞýnda, bu dur

• Yolculuk 83

• YOLÜSTÜ Korykos'un Bugüne Bakan Yüzü Kýzkalesi 84 Yolculuk

• Yolculuk 85

• Adam Kayalar, ihtiÞamlý güzelliklerini bin yýllardýr doðanýn korumasý altýnda saklýyorlar. Yazý: Ceyda TaÞdelen Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ kdeniz'in uçsuz bucaksýz sularýna batarken güneÞ, laciver

• Mersin merkezine 70 km, Silifke'ye 25 km uzaklýktaki, tarihin içinden geçen tatil kasabasý kývamýndaki günümüzün Kýzkalesi, MÖ 2. yy'a varan bir geçmiÞe sahiptir. Antik çaðda Kilikya Bölgesi olarak bi

• Kýzkalesi'nin tertemiz denizinin tadýna az biraz doyar ve yöreyi hak ettiðince gezmeye çýkarsanýz, sizi, doðanýn sarýp sarmaladýðý eÞsiz güzellikte bir tarih bekliyor olacak. çekilmiÞ ve bu iki kale

• Bundan sonrasýna, uzun yürüyüÞlerden hoÞlanmýyorsanýz, aracýnýzla devam ederseniz sizin için büyük kolaylýk olacaktýr; hele de bu bölgenin yakýcý sýcaklarýna denk gelen bir dönemdeyseniz... Bölge içer

• bittiði yerde. Bu noktada durup, bir uyarýda bulunmak istiyorum: Ayaðýnýzda uygun bir ayakkabý, üzerinizde spor kýyafetler yoksa, yaÞýnýz ileriyse ya da yanýnýzda yalnýz býrakamayacaðýnýz küçük çocukl

• Yolculuk 91

• ÖZGÜNKONU Ardahan'ýn Rengi Damal Bebekleri 92 Yolculuk Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ

• D oðu Anadolu'nun en daðlýk ve engebeli arazisi üzerinde kurulmuÞ Ardahan. KýÞlarý öylesine soðuk ve sert ki insan kapýdan dýÞarý adým atmak, sobanýn yanýndan ayrýlmak istemiyor. Hele bir de yollar

• tüpüne takýldý ayaðým. "Buralarý bilmeyen için, bu mevsimde yola çýkmak zordur." diyordu yardýmsever Þoförümüz. Hanak'a kadar bizi götürdü; ancak sabah saatlerinde Damal'a gidecek araba geçmez buradan

• motifler, bebeklerin üzerine giydirilmek üzere hayat buluyordu. Kimi rengarenk boncuklarý dizip, göðüslük denilen parçayý veya terlik denilen baÞlýklarý hazýrlýyor, kimi minicik yün çoraplar örüyor, k

• Damal bebekleri, baÞarýdan baÞarýya koÞuyor Damal kadýnlarýnýn bu özgün kýyafetini bebeklere giydirme fikrinin kimden çýktýðý aslýnda kesin deðil; herkes baÞka bir hikaye anlatýyor. Kimi kendi sahipl

• kazanýyorlar. Böyle meÞakkatli bir bebek için oldukça küçük bir rakam aslýnda. Üretilen bebek sayýsý az olduðundan, ellerine geçen para da az oluyor. 45 günlük çalýÞmanýn sonunda, 100 lira alacaklarýn

• Bebeklerin baÞarýlarý bununla bitmiyor. Tesadüfen katýldýðý bir yarýÞmadan da baÞarýyla dönmüÞ. 1996 yýlýnda, Japonya'da Yöresel Folklorik Bebekler YarýÞmasý'nýn El Emeði kategorisinde, ülkemizi temsi

• Yolculuk 99

• EskiÞehir'in Endemik Bitkileri 2 Yazý: Hasan Torlak - htorlak@hotmail.com Fotoðraflar: Faruk AkbaÞ 007 yýlýnda, ulusal düzeyde yayýn yapan gazetelerin arka sayfalarýnda, kýsa bir haber yer al

• Eðer "Daðlýk Frigya" olarak adlandýrýlan EskiÞehir bölgesindeyseniz, her türlü mucizeye hazýrlýklý olmanýz gerekir. Hani bazen, kaybettiðiniz veya çok ihtiyacýnýz olan bir Þeyi zor ve uzak yerlerde ar

• Biraz önce, keÞfedildiðinden bahsettiðimiz lokal endemik türlerin yaÞadýðý Arayýt, Sivrihisar Daðlarý ve Türkmen Daðý, Hitit ve Frig inançlarýnda, çok önemli daðlardýr. Frig inancýnýn merkezinde yer a

• yalýtýlmýÞ kent yaÞamýna bile katýlmadan, betonlar arasýndaki çatlaklardaki otlarý bile göremeden rutin iÞleri arasýnda kaybolup kalýr. Günümüzden 4 bin yýl önce Hititli büyücü görmüÞtür, günümüz insa

• FOTOÐRAFTEKNÝKLERÝ XX. BÖLÜM Kapýlar ve Pencereler 100 mm (1/125, f/11), 50 ASA, Üzümlü / Fethiye parçalý yapýlarý nedeniyle bu ögeler arasýnda bir uyum söz konusu. Ayrýca, ayaktaki çocuðun

• Hazýrlayan: Faruk AkbaÞ, Emre Ýkizler Yazýlarýn Kullanýmý Tamamen karanlýk bir ortamda yüzleri, kasklarý ve fenerleri sayesinde görülebilen madenciler, ilginç bir doku oluÞturmuÞlar. Bir aný fotoð

• Trizomi ile YaÞamak Kutlay Bebek Bazý olaylar vardýr, sadece haberlerde ve sadece baÞkalarý tarafýndan yaÞanýr sandýðýmýz... Bazý Þeyler vardýr, sadece baÞýmýza geldiðinde ne olduðunu, neden olduð

• ARKAKAPAK Anda Bu küçük kitap, farklý zamanlarda ve çoðu farklý mekanlarda yapýlmýÞ/yazýlmýÞ resimlerle metinleri bir araya getiriyor. Onlarý birbirine denk kýlmak için deðil. Þimdiki zamana karÞý b

• Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Dijital Fotoðraf Rehberi Son yýllarda teknolojinin geliÞmesiyle, fotoðraf makineleri de yeni teknik donanýmlara sahip olmaya baÞladý. Dijital tekno

• ÝÞTEYAÞAM ÝÞ ve Özel YaÞamýnýzda "Dengeli" misiniz? aÞadýðýmýz çaðda, iÞ ve özel hayatýmýzla ilgili isteklerimizi ve sorumluluklarýmýzý bir arada yürütmek, her birimizin üzerinde stres ve baský ya

• ayýrabilmek, aile içi iliÞkilerin saðlam olmasýný saðladýðý gibi iÞimizdeki performansý da pozitif yönde etkiler. Bunun yaný sýra iÞle ilgili sýkýntýlarýmýzý, dostlarýmýz ve aile bireylerimizle paylaÞ

• GEÇMÝÞÝNÝZÝNDE Bir Millî Piyango Biletinin Ýzinde Yazý: Oðuz Erten Sanat Tarihçisi arthistoryoguz@hotmail.com H epiniz o hikayeyi bilirsiniz; birçok kez sohbetlere ve derin hayallere, ha

• koÞmuÞ ve hala elinde tuttuðu bileti satýn alarak, onu evine huzurlu bir Þekilde göndermiÞ. Dükkana döndüðünde, elindeki bilete bakmýÞ ve masasýnýn üstündeki sümenin altýna atarak, okuduðu gazeteye de

• YOLCULUKTASAÐLIK Hepatit B ve Korunma Yazý: Yrd. Doç. Dr. Ýbrahim Barut Süleyman Demirel Üniversitesi Týp Fakültesi Genel Cerrahi Ana Bilim Dalý H epatit B virüsü ile ortaya çýkan karacið

• partnerleri açýsýndan, hastalýðýn bulaÞma riski vardýr. Tedavi Önemli olan nokta, bu hastalýk oluÞmadan korunmaktýr. OluÞtuktan sonra, hem pahalý hem zor olan ilaçla tedavi yöntemlerinden, karacið

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Kamil Koç: Güven Veren Firma Kamil Koç Otobüsleri tarafýndan, mevcut hizmetlerini geliÞtirmek ve marka bilinirliðini ölçmek amacýyla yaptýrýlan "MüÞteri Seyahat AlýÞkanlýk

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Yolculuk Dergisi TÜYAP Bursa 7. Kitap Fuarý'ndaydý Hacettepe 2. DýÞ Ticaret Kongresi Hacettepe ÝÞletme Topluluðu tarafýndan bu yýl ikincisi düzenlenen Hacettepe 2. DýÞ

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Kamil Koç'ta Sezon Hazýrlýklarý BaÞladý Kamil Koç Otobüsleri A.Þ.'nin dönemsel olarak gerçekleÞtirdiði ÝÞ Ortaklarý Toplantýsý'nýn ilki, 04 Mart 2009 ÇarÞamba günü Mudanya

• UlaÞým Noktalarýmýz ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 92 97 Bahçelievler Tel: 0312 223 09 92 Balgat Tel: 0312 286 19 26 Batýkent Tel : 0 312 354 59 82 Bayýndýr

• UlaÞým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý ÇarÞý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 At

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ TEKÝRDAÐ Otogar Tel: 282 263 91 89 ÇORLU GARAJ Tel: 0 282 652 46 28 SAÐLIK MAHALLESÝ Tel: 0 282 686 68 18 BALIKÇILAR Tel: 0 282 651 90 90 ORÝON Tel: 0 282 673 62 50 SANTRAL Te

• layýn, tüm sayýlarýmýza kolayca ulaÞýn! Mart 2009 Sayý: 57 T ü r k i y e D e f t e r i B u r d u r Yo l Ü s t ü Ka r a t e p e - A s l a n t a Þ Uzak Menzil Þanghay Alternatif Spor Cirit B

• Mayýs 2009 Sayý: 59 Türkiye Defteri Daðlýk Frigya Uzak Menzil Bangkok A l t e r n a t i f S p o r J i m n a s t i k Yo l Ü s t ü A m a s r a Þaþýrtýcý Güzellik Orkide

• Baþyazý Yeniden Merhaba, Sema Gülez "Tüm amaçlarý çalýþmak, üretmek ve aldýklarý verim için þükretmek olan Frigler, boz topraklardan koskoca bir krallýk, yokluktan varlýk, daðlardan tarih yaratý

• Ý Ç Ý N D E K Ý L E R 2 Baþyazý 6 Okur Mektuplarý 8 Ahmet Telli 10 Feyza Hepçilingirler 12-13 Mehmet Ali Kýlýçbay 14 Üstün Akmen 16-17 Popüler Bilim 18-20 Doðadan Kültüre 22-23 Foto Anlatým 24-26 Kül

• Türkiye Defteri DAÐLIK FRÝGYA 32-42 Uzak Menzil BANGKOK 60-67 Yol Üstü AMASRA 76-85 Ýnceleme AYASOFYA ALBÜMÜ 94-99 Mayýs 2009 Sayý: 59 Türkiye Defteri Daðlýk

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köþemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz.

• Yolculuk 7

• Ahmet Telli Dil - Kiþilik Iliþkisi Bir seçim dönemi daha bitti. Ýyi ki bitti. Çünkü her gün üstümüze abanan aðýr gürültü ortasýnda, dostlarýmýzla, sevdiklerimizle iki çift laf edemez olmuþtuk. Herke

• Yolculuk 9

• Yolculuk 11

• KENTTARÝHÝ Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay Eski Ankara'da Endüstri A nkara, belki çok kimse inanmayacak ama, tüm Osmanlý dönemi boyunca Anadolu'nun en büyük endüstri kenti olmuþtur. Öte yandan, bu

• Bunlardan altmýþ yýl sonra yolu Ankara'ya düþen Polonyalý Simeon, "Kent bütünüyle sofçudur. Ýyi cins sof buradan çýkar ve dünyanýn her tarafýna buradan sevk edilir. Her ülkeden gelip Ankara'da oturan

• GÖZLEMEVÝ Ýletiþimsizlik Düþmanýnýn Bilinmez ve Görünmez Rengi Yazý: Üstün Akmen Tiyatro Eleþtirmeni-Yazar Uluslararasý Tiyatro Eleþtirmenleri Birliði (IATC) Türkiye Merkezi Genel Baþkaný uakme

• Yolculuk 15

• POPÜLERBÝLÝM Kutuplarýn Göç Eden Kenti Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün uzandýðý saptandý. Üstelik yeni keþfedilen damarlarýn, bir asýrdýr çýkarýlan madenden daha fazla olduðu belirlenince, kenti

• Sýcaða Dayanýklý Mýsýr, Gelecekteki Açlýðý Engelleyebilir Ýlk Bakýþta Aþk Genetik mi? Yeni bir araþtýrmaya göre, genler göz önüne alýndýðýnda, ilk bakýþta aþk gerçek olabilir. Meyve sinekleriyle y

• DOÐADANKÜLTÜRE Avcýlar On Üç Yýldýr Görüntü Peþinde Hazýrlayan: Deniz Yalým Kadýoðlu dykadioglu@gmail.com Daðlarý, leziz zeytinleri, termal sularý ve Sarý Kýz'ý ile Edremit'in tüm zenginlikler

• Tarihî Hulda Teknesi Ýstanbul'a Geliyor Ürettiði sanat eserlerinin yanýnda, teknolojik araþtýrmalara da önem vermesi ve bazý eserlerinin sýrrýnýn hala çözülememesi sebebiyle "Türk Da Vinci'si" olara

• Bir Damla Suyun Yolculuðuna Siz de Katýlýn Sergi, "Su Oyunlarý", "Su Tiyatrosu" ve "Suyun Geleceði" baþlýklý üç ana bölümden oluþuyor. Suyun varlýðýný ve yokluðunu anlatan sergide, ziyaretçiler günlü

• Yolculuk 21

• FOTOANLATIM 3937 metre yüksekliðindeki Kaçkar Daðý, dünyanýn koruma altýndaki önemli ekolojik bölgelerinden biri. Dað, oldukça zengin bir bitki örtüsüne sahip ve bu bitkilerin önemli bir kýsmý ende

• Yavuz Sarýyýldýz Bu fotoðraf, Kaçkar Daðlarý'na Ayder-Rize yönünden týrmanýþ rotasýnda, 3100 metre yükseklikte çekildi. Karþýda görünen dað sýrasý, Altýparmak zirveleridir ve karþý etekleri Artvin

• KÜLTÜRSANATAJANDA Resim - Heykel - Gravür Sergisi Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün Misman, daha çok gravürleriyle isim yapmýþ, 1. Uluslararasý Baskýresim Bienali'nde Galeri Iþýk Teþvkiye Özel Ödülü d

• Flamenko'nun en güçlü kadýn figürlerinden biri olan Maria Pages, prömiyerini 2001 yýlýnda, Manhattan'ýn ünlü Symphony Sanat Merkezi'nde gerçekleþtirdiði Flamenko Cumhuriyeti gösterisi ile 13 Mayýs'ta

• Zuhal Olcay 16 25 KÜLTÜRPARK AÇIKHAVA TÝYATROSU BURSA CADDEBOSTAN KÜLTÜR MERKEZÝ ÝSTANBUL Oyunculuðunun ardýndan müziðiyle de gönüllere taht kuran Zuhal Olcay, mayýs ayýnda Bursa ve Ýstanbul'

• Yolculuk 27

• RÖPORTAJ "Ülkemiz her bakýmdan zengin bir kavþak noktasý" Bennu Yýldýrýmlar 28 Yolculuk Röportaj: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Tümay Özokur Casting Ajansý

• O ynadýðý karakterlerle özdeþleþtirilecek kadar rolüne sahip çýkan, onu benimseyen bir oyuncu Bennu Yýldýrýmlar. Yaþý tutanlar hatýrlar; bir dönem "Süper Baba" dizisinin çýlgýn, neþeli, öngörülemez

• Oynadýðým karakterler arasýnda bir seçim yapamýyorum. Hepsini seviyorum... Ýz býrakmasý, baþlangýç olmasý açýsýndan, "Süper Baba"daki Elif karakteri diyelim haydi; sizi üzmeyelim... - Profesyonel olar

• ve ona baðlý okumayý geciktirmiþ sanýrým. Romanlarýmýzdaki derinlikli karakterlerin senaryolaþmýþ biçimlerinde, bu derinliðe eriþmemiz zorlaþabiliyor. Ajite, didaktik kalýnabiliyor. Sanýrým yaza boza,

• TÜRKÝYEDEFTERÝ Sýrlar Vadisi Daðlýk Frigya Yazý: Ceyda Taþdelen - ceyda.tasdelen@gmail.com Fotoðraflar: Faruk Akbaþ 32 Yolculuk

• Yolculuk 33

• A niden çýktýlar tarih sahnesine; ne bir iz, ne de bir yazý býraktýlar geçtikleri yollarýn üzerinde. Bir ýþýk gibi bittiler Anadolu'nun orta yerinde. Güneþin kavurduðu sapsarý topraklarý yeþile, da

• Memeç Kaya Yerleþimi, binlerce yýl önce Frigleri ve ardýndan Bizanslýlarý aðýrlarken, günümüzde, çobanlarýn koyunlarýný otlattýðý ve sýcakta içine sýðýndýklarý bir yer haline gelmiþ. neredeyse tek

• imza atýyorlardý. Tüm bunlarýn temelinde, topraklarýndan fýþkýran bereket yatýyordu elbette. Daðlýk Frigya denilen bölgenin halký, bu topraklarý boþuna seçmemiþti. Tarým ve hayvancýlýkta ileri bir hal

• Yapýldak Vadisi içinde yer alan Yapýldak Kale, hem doðal hem de üzerinde yer alan mimari yapýsýyla, görenleri etkilemeye devam ediyor. Frigya topraklarýndaki ismi, "Matar Areyastin" veya "Matar Kub

• saðlamýþlar. Pessinus ve Gordion kentlerinde yapýlan kazýlarda ise bu kentlerde, devlet yöneticileri ve rahiplerin dýþýnda, çoðunlukla aydýnlarýn, tacirlerin ve zanaatkarlarýn yaþadýðý; taþtan veya ta

• tarafýna aldýðý darbe ile öldürülmüþ olabileceði düþünülmektedir. Bu araþtýrma sonucunda, Frig Krallýðý ve uygarlýðý adýna yanlýþ bir bilgi ortadan kaldýrýlýrken, sýrlar ve bilinmezlerle dolu bir halk

• "Kibele'ye en büyük tapýnma yeri Pessinus'taydý. Ana Tanrýça'ya ayrýlan bu kutsal kentin gerek dinsel, gerek ticari yönetimi, Attis'in adýný taþýyan bir takým baþ rahiplerce yerine getiriliyordu. Ayný

• Gerdek Kaya, Daðlýk Frigya'nýn en etkileyici eserlerinden birisidir ve kayaya oyma anýt mezardýr. dönemi eserlerini, bilinen tüm açýklamalarýyla ve fotoðraflar eþliðinde bu siteye koymuþ. Yeri gelm

• üzerinden Emre Gölü'ne doðru devam ettiðinizde, yol sizi doða ile tarihin birleþtiði muhteþem bir manzaraya çýkaracak. Göl çevresinde yer alan doðal kaya oluþumlarý bile yeterince etkileyici iken, bur

• Yolculuk 43

• FOTODOSYA Þaþýrtýcý Güzellik Orkide 44 Yolculuk

• Yolculuk 45

• Yazý: Sevda Korkmazgil Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Fotoðraf Alt Yazýlarý: Hasan Torlak N e zaman ilkbahar gelse, hepimiz doðaya kaçmak isteriz. Tatlý bir güneþ, ýslak toprak kokusu, dallarda tomurc

• Orkide, sadece botanikçilerin deðil, fotoðrafçýlarýn da gözdesi. Bu konuda bilgisine baþvurduðum, Fethiye Fotoðraf Kulübü Üyesi Eczacý Rýfat Özdemir hocamýn, yýllardýr ne zorluklarla orkide fotoðrafla

• 1 3 2 1- Ophrys reinholdii: Ülkemizde Muðla, Antalya, Aydýn ve Ýzmir illerinde, doðal olarak yetiþir. Bu türlerimiz Anadolu'da salep yapýmýnda tercih edilmekte ve hatta bu tüketim, orkidelerimiz

• 4 Yolculuk 49

• 5 50 Yolculuk

• 6 7 8 5- Orchis anatolica (Anadolu Orkidesi): Ýlk defa Anadolu'da keþfedildiðinden bu adla anýlan orkidemiz, Akdeniz ve Ege bölgelerine özgüdür. Mart - mayýs aylarý arasýnda çiçeklenir. 6- Anaca

• AKTÜEL 52 Yolculuk

• Tatil Yapmak Gerek Yazý: Ceyda Taþdelen - ceyda.tasdelen@gmail.com Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Yolculuk 53

• S anki o gri havalardan sonra güneþli günlere uyanmak, kýþýn yorgunluðunu ve içinizdeki avareyi ortaya çýkardý deðil mi? Sanki gördüðünüz, duyduðunuz, kokusunu aldýðýnýz her þey ama her þey size, y

• gün yapabileceðinizi programladýðýnýz zaman, her þey tamam demektir. Seslerinizi duyar gibiyim; tatil tamam, istiyoruz da biz bu bütçeye göre tatil imkanlarýný nasýl bulacaðýz, diyorsunuz sanki... Her

• "Beklentiler Yüksek Tutulmadýðý Sürece, Tatil Lüks Olmaz" Suna Akgün Psikolog (Ankara Üniversitesi DTCF Psikoloji Bölümü mezunu. 21 yýldýr bu mesleði icra ediyor. 2002 yýlýndan beri de birikimlerini

• çarpýþýnda, ruhunuzdaki rahatlamayý hissedin ya da kendinizi birkaç dakika sýrt üstü denizde tuttuðunuzda, gözlerinizi kapatýn ve beyninizdeki stresin akýp gittiðini fark edin. Tatili, bütün yýl yükle

• - Sizce ekonomik tatil yapabilmek için nelere dikkat etmek gerekir? Her bütçeye uygun bir ürün gamý olduðunu düþünüyorum. Ýlk önce, gidecekleri bölgeyi seçmelerini ve o bölgede, bütçelerine en uygun k

• çýkmasý da olasýdýr. Birey, hangi ihtiyacýný tatmin edecekse, ona göre bir destinasyon ve aktivite paketi belirleyerek seçim yapýyor. Örneðin aðustos ayýnda, ailesi ile bir haftalýk bir paket tur ile

• UZAKMENZÝL Hiç Uyumayan Þehir Bangkok Yazý ve Fotoðraflar: Dr. Gökhan Korkmazgil 60 Yolculuk

• Yolculuk 61

• Wat Pho Tapýnaðý içinden Tay insaný, hep nazik, güler yüzlü, mutlu olmak için her zaman bir neden bulan, kralýna çok baðlý ve saygýlý, her fýrsatta ibadet eden, çalýþkan, kanaatkar bir izlenim býra

• B angkok Suvarnabhumi Havaalaný (suvana-puum okunuyor), Tay dilinde "altýn ülke" anlamýna geliyor. Üç sene önce yapýmý tamamlanan havaalaný, dünyanýn en büyüklerinden ve yýlda 50 milyona yakýn yolc

• Ýstanbul kadar kalabalýk ve sýkýþýk trafikte, yine de can sýkýcý olmaktan uzak olgular var; kimse korna çalmýyor ve sürücüler genelde kurallara uygun davranýyorlar. Taksi bulmak çok kolay ve ucuz. Ort

• gerekiyor. Çünkü toplum yapýlanmasýnda Tay Budizm'i inanýlmaz rol oynuyor. Bu inanç sisteminde, "öbür dünya" ya da "ölümden sonra yaþam" diye bir þey yok; "dünya bir gündür, o da bugündür" gibi genell

• Bir þehri tanýmanýn en iyi yolunun onu yürüyerek keþfetmek olduðunu düþünmüþümdür hep; ancak söz konusu olan böyle çok büyük þehirler olunca bir daha düþünmekte fayda var. Bu yüzden nehir gezisi, daha

• Tapýnaklara, Tayca "Wat" deniyor ve Bangkok'ta dört yüzden fazla önemli tapýnak var. Bunlarýn bazýlarý, UNESCO tarafýndan koruma altýna alýnmýþ. Hepsini görmek olanaklý olmadýðýna göre en önemlilerini

• ALTERNATÝFSPOR 68 Yolculuk

• Spor ve Sanatýn Birlikteliði Jimnastik Yazý: Ceyda Taþdelen - ceyda.tasdelen@gmail.com Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Yolculuk 69

• Y aptýklarý hareketlerin büyüklüðüne oranla epeyce küçük olan salonda, 7 ile 11 yaþ aralýðýndaki çocuklar, yaþlarýndan beklenmeyecek ciddiyet ve disiplin içinde, kah denge aleti üzerinde kah parale

• Henrik Ling, jimnastik tarihine adýný yazdýran ilk isimler olurlar. 1881 yýlýnda ise jimnastik ilk defa uluslararasý boyuta taþýnýr ve Ýsviçre'de Uluslararasý Jimnastik Federasyonu kurulur. Modern anl

• dalda ilk defa ülkemizin adýný yurt dýþýna taþýmýþ olurlar. Bu ara olimpiyatlarda, ülkemizi temsil eden Yorgo Alibanti, "Elle 10 Metrelik Ýpe Týrmanma Yarýþý"nda dünya ve olimpiyat rekorlarýný kýrarak

• arasýndaki çocuklara uygulanacak jimnastik eðitimi, oyun içerisinde jimnastik eðitimidir. Bu yaþ aralýðýnda hedefimiz de çocuklarýn kuvvet, dayanýklýlýk, esneklik, çabukluk ve fiziksel geliþimini hýzl

• sunamadýðýmýz için onlara uluslararasý platformlarda kendilerini ifade etme þansýný da sunamýyoruz. Türkiye'de amatör sporlarýn tamamý devlet tarafýndan desteklenmeli ve koruma altýna alýnmalýdýr. Dev

• Yolculuk 75

• YOLÜSTÜ Karadeniz'in Tazeleyen Gözbebeði Amasra 76 Yolculuk

• Yolculuk 77

• Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Bartýn Amasra masra bir nefes gibidir. Sýkýldýðýnýz, býktýðýnýz, sýcaðýndan bunalýp soðuðuyla yakan þehirlerinizden uzaklaþýp, deniz havasýný içi

• günlerden güneþli bir bahar günüyse, balýkçýlar, sokaklarda yürüyen insanlar, güneþlenen ihtiyarlar, koþturan çocuklar, etrafta dolanan turistler gözünüze çarpar kent sokaklarýnda. Yapacaðýnýz bir ken

• Amasra'da yapacaðýnýz keyifli bir kent gezisiyle, cývýl cývýl, tarihin kollarýnda bir liman kentine ayak bastýðýnýzý anlarsýnýz. yaptýktan sonra yaþam boyu Bitinya - Pontus Valiliði'ne atanan Gaius

• Kuþkayasý Yol Anýtý, Gaius Julius Aguilla tarafýndan, MS 41 - 54 yýllarýnda yaptýrýlmýþ. kestane olmak üzere sahip olduðu zengin orman ürünleri, ticaretin geliþmesinde en önemli etken olmuþ. Bir dö

• "Lala, Çeþm-i Cihan (dünyanýn gözü) bu m'ola?" Fetih sonrasý þehirdeki iki kilise camiye çevrilmiþ, bir kadý atanmýþ ve Fatih'in emriyle Eflani Kalesi halký Amasra'ya yerleþtirilmiþ. Osmanlý yönetimin

• Yolculuk 83

• bahçesinde de Helenistik, Roma, Bizans, Ceneviz ve Osmanlý dönemlerine ait taþ eserler bulunuyor. Müzenin ardýndan kenti gezmeye devam ediyoruz, Amasra Kalesi'ni görmek üzere Kaleiçi Mahallesi'ne doðr

• Kadriye Kýrma, mýsýr saplarýný rengarenk hasýr objelere dönüþtürüyor. Cuma hutbesini kýlýcýný kýnýndan çýkararak okumasý, yýllarca sünnet kabul edilerek, bütün camilerde uygulanmaya baþlamýþ. Geçen

• ÖZGÜNKONU Yazý: Deniz Yalým Kadýoðlu dykadioglu@gmail.com Fotoðraflar: Lourdes Çabuk Arþivi Mehmet Acar, Feza Acar ve Ali Kabaþ Güzellik Ýçeride Baþlar 0'lu yaþlardan itibaren baþlar... Bir

• yoga çalýþmalarý sýrasýnda, týp ve anatomi bilgilerinin çok faydasýný görmüþ. Hastanedeki görevinden ayrýldýktan sonra sekreterlikten kimya ve fizik öðretmenliðine kadar çeþitli iþlerde çalýþmýþ. En s

• Yoganýn beþ prensibinden bahsedecek olursak, bunlar; doðru gevþeme ve dinlenme, doðru nefes, doðru beslenme, doðru egzersiz ve pozitif düþünceyi içeriyor. Güzellik yogasýnýn, öncelikle insanýn içinden

• faydalýdýr. Haftada bir gün, deniz tuzu ile yýkanmak, bizim enerji vücudumuzu dengeler. Fiziksel vücudumuz ile enerji vücudumuz birbirini etkiler. Enerji vücudu zayýf ve açýksa, fiziksel vücudumuz bun

• ÇEVREGÜNLÜÐÜ Fýrtýna'nýn Sesini Dinlemek Yazý: Baþak Avcýoðlu WWF-Türkiye, Doða Koruma Sorumlusu Fotoðraflar: Faruk Akbaþ S uyun yeryüzündeki akýþý, yaðýþýn yere indiði noktadan baþl

• önemli sorunlar ve tehditlerle karþý karþýyadýr. Fýrtýna Havzasý'ndaki biyolojik çeþitlilik; sürdürülebilir olmayan aðaç kesimi, aþýrý otlatma, kaçak avcýlýk, plansýz altyapý geliþimi (yollar ve yapýl

• Yolculuk 93

• ÝNCELEME 94 Yolculuk

• Modern Ýran Tarihi Bir yanda alýnan kararlar, politik tavýrlar, öte yanda medyadan yayýlan korku dolu haberler derken, son zamanlarda herkesin aðzýnda tek bir cümle, "Ýran'a mý benzeyeceðiz acaba?"..

• ARKAKAPAK Ýdeal Saðlýk Ýçin Canlý Besinler Yediklerinizin sizi hasta edebileceðini biliyor muydunuz? Bazý besinler, enerjinizi tüketen yaðlar, toksinler ve kimyasallarla birlikte bedeninizi týkar. P

• Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Varayým Gideyim Urumeli'ne Türk Edebiyatý'nýn Balkan Boyutu Balkanlar, Türk tarihinde ve göçler nedeniyle toplum hayatýnda her zaman önemini korum

• YAÞAMKOÇU Yazý: Zeynep Müge Kasaroðlu NLP & Hipnoz Trainer - MCC - Yazar info@pusulaegit.com Affedemediklerimiz... nsanlar bizi kýrar. Ýncitir, kazýk atar, sýrtýmýzdan vurur, duygularýmýzla oyna

• onu Allah'a havale ettim. Artýk bana yaptýklarý beni etkilemiyor. Zaten iþe yaramaz insanýn tekiydi. Hak etmediðim halde beni kullandý. Ama artýk umurumda bile deðil. O nasýlsa cezasýný çekecek. Ben o

• SAÐLIKLIBESLENME Vücudunuzu Yaz Aylarýna Hazýrlayýn Yazý: Diyetisyen Serkan Tutar Taksim Alpha Týp Merkezi www.e-diyetisyen.com serkantutar@e-diyetisyen.com A rtýk tatil planlarý mý yapýyor

• yardýmý ile harekete geçmek, yapýlan sporun biraz daha fazla amaca hizmet etmesini saðlayacaktýr. Eðer ben bunu kendim de baþarabilirim, diyorsanýz, haftada 4-5 gün, 45 dakika hýzlý tempo yürümelisini

• YOLCULUKTASAÐLIK Varis ve Tedavisi Yazý: Yrd. Doç. Dr. Ýbrahim Barut Süleyman Demirel Üniversitesi Týp Fakültesi Genel Cerrahi Ana Bilim Dalý K aný kalbe geri taþýyan damarlar, toplardama

• baþlar. Hatta yaralar açýlabilir. Bu yaralarýn tedavisi güçtür. Açýlan bu yaralarýn kapanmasý için uzun süren pansumanlar gereklidir ve tedavi, hayat boyunca süregelir. Tedavi edilmeyen varislerde, en

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Kamil Koç'tan Küçük Ressamlara Destek Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. tarafýndan, genç yetenekleri teþvik etmek ve destek vermek amacýyla, bu yýl 20.'si düzenlenen Geleneksel

• Kamil Koç Çalýþanlarýna Ýþ Stresi Semineri Kamil Koç çalýþanlarýna yönelik olarak düzenlen ve Acýbadem Bursa Hastanesi'nden Uzman Psikolog Dilara Kýzýlçay'ýn konuþmacý olarak yer aldýðý, "Ýþ Stresini

• Milliyet Milliyet Eko Haber 124 Yolculuk Bursa Hakimiyet Bursa Haber Basýnda Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. Gazete Avrupa Bizim Anadolu Bursa Hakimiyet Bursa Hakimiyet

• Ulaþým Noktalarýmýz ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 92 97 Bahçelievler Tel: 0312 223 09 92 Balgat Tel: 0312 286 19 26 Batýkent Tel : 0 312 354 59 82 Bayýndýr

• Ulaþým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý Çarþý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 At

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ TEKÝRDAÐ Otogar Tel: 282 263 91 89 ÇORLU GARAJ Tel: 0 282 652 46 28 SAÐLIK MAHALLESÝ Tel: 0 282 686 68 18 BALIKÇILAR Tel: 0 282 651 90 90 ORÝON Tel: 0 282 673 62 50 SANTRAL Te

• Baþyazý Hoþgeldiniz Sema Gülez az geldi bile. Bitecek ve yaz bitti, diyeceðiz. Bitimli yaþamlarýmýza, gelip geçici olduðunu idrak ettiðimizi bilerek sürdürdüðümüz bir ömre neleri sýðdýrabilir

• Ý Ç Ý N D E K Ý L E R 2 Baþyazý 6-8 Okur Mektuplarý 10 Ahmet Telli 12 Feyza Hepçilingirler 14-15 Mehmet Ali Kýlýçbay 16 Üstün Akmen 18-19 Popüler Bilim 20-23 Doðadan Kültüre 24-26 Foto Anlatým 28-30

• Türkiye Defteri MUT 54-66 Renkler ve Ýnsan ÖMÜR AKKOR 68-72 Uzak Menzil SÝGNAGÝ 82-88 Mola GÜLÝZAR KONUKEVÝ 90-92 Haziran 2009 Sayý: 60 yaþýnda yaþýnda 5

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köþemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz.

• Yolculuk 7

• veya koridor tarafýný tercih eder oldum. Yine de otomobille yolculuk yapmaktan çok daha zevkliydi. Birincisi, daha yukarýdan bakýyordum dünyaya. Ýkincisi de her gördüðüm yer hakkýnda hayaller kurup "B

• En Rahat Yolculuk 13 Nisan sabahý, saat 10 otobüsü ile Ýzmir Þehir Terminali'nden yolculuðumuza baþladýðýmýzda, ben çok þaþýrdým. Neden biliyor musunuz? 1988 yýlýndan 1995 yýlýna kadar Bursa'da ikame

• Ahmet Telli Haziranda Yitirdiklerimiz Daðýstanlý yazar Resul Hamzatov, "Benim Daðýstaným" adlý kitabýnýn bir yerinde þöyle diyor: "Kiþiye kim olduðunu sorduklarýnda, belli baþlý bilgileri içeren nüfu

• Yolculuk 11

• GEÇENGÜNÖMÜRDEND R O Zaten Biliyor-dur Yazý: Feyza Hepçilingirler D ýþarý bakmýyordum; masamýn baþýnda, bilgisayarýmýn karþýsýndaydým. Birden pencereden irice bir gölgenin geçtiðini fark e

• Yolculuk 13

• KENTTARÝHÝ Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay Yerebatan Sarayý stanbul, Roma döneminde de imparatorluðun büyük kentlerinden biriydi; ama ona "eski ve orta çaðýn en büyük ve en görkemli þehri" olma onuru

• kadar ulaþabilen üç-beþ Bizans su deposundan biri olan Y erebatan Sarayý'dýr. Roma dönemi Ýstanbul'unun merkezi, bugünkü Sultanahmet Meydaný ve çevresinden oluþuyordu. Antik Y unan ve Roma kentlerinin

• GÖZLEMEVÝ Yazý: Üstün Akmen Aþka Sürgün Barselona Günleri lk geliþim deðildi kente. Galiba dördüncü kez Barselona'daydým. Faþist diktatör Franco döneminde konuþulmasý yasaklanan Katalan dili, bug

• Yolculuk 17

• POPÜLERBÝLÝM Elektriði Denizlerde Aramak Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün deneme aþamasýnda ve Ýngiltere'de laboratuvar ortamýnda dalgalý bir su deposuna býrakýldý. Projede yer alan Paul Auston, o

• Elektrikli Arabaya Destek Kadýnlar Daha Uzun Yaþýyor Ama Daha Ýyi Deðil ABD'deki Duke University Medical Center'daki araþtýrmacýlar, kadýnlarýn genç ve orta yaþ dönemlerindeki obezite ve artrit (e

• DOÐADANKÜLTÜRE Doðanýn Direniþine Tanýk Ol! Doðanýn karþýlaþtýðý zorluklarý fotoðraf makinenizle belgelemeye ne dersiniz? Bugüne dek birçok sivil toplum kuruluþunda aktif gönüllü olarak çalýþmýþ gen

• Yazýn Keyfi Kamplarda Çýkar Çocuðunuzun bu yaz tatilini nasýl geçirmesini istersiniz? Bolu Aladaðlar'da doðayla bütünleþerek mi, Çeþme Alaçatý'da sörf yaparak mý? Caddebostan Gençlik ve Çocuk Yaz Kam

• Denizciler TurkSail'de Buluþuyor sitesinde yelken ve denizcilik dünyasýna yönelik son haberler, yeni tekneler, yarýþlar ve marinalar hakkýnda ayrýntýlý bilgiler yer alýyor. Site, optimistçilerden baþ

• Çevrecinin Not Defteri DOÐAL ALIÞVERÝÞ, DOÐAL YAÞAM Taze, doðal, organik... Son yýllarda bu üç sözcüðü ne çok duyar olduk, bilmem farkýnda mýsýnýz? Doðal olsun, saðlýklý olsun istiyoruz. Doðal olan,

• FOTOANLATIM "Eski kilisenin (eski týp fakültesi), yeni belediye binasýndan yansýmasý. Senin varlýðýn beni kendinde görmenle baþlar. Aynalar eskir yüzünde, sular gibi akýp giderken zaman. Rüzgarlar

• Zeynel Abidin Saltýk Zeynel Abidin Saltýk, 1973'te Nazýmiye, Tunceli'de doðdu. KTÜ Güzel Sanatlar Resim Bölümü'nde yüksek öðrenim yaptý. Yazma eylemine 90'lý yýllarda baþladý. 1999 yýlýnda "Karia"

• Tahir Özgür "Akdeniz açýklarýnda ekmeðini denizden kazanan balýkçýlarýn öyküsü bu... Gece gündüz demeden að atan, að toplayan bir 'heyamola' çýðlýðýdýr yükselen denizden... Balýkçýlar aðlarýn arasý

• Yolculuk 27

• KÜLTÜRSANATAJANDA "Soyut" Adnan Çoker - Burhan Doðançay Ferruh Baþaða 14 -11 MAYIS HAZÝRAN GALERÝ IÞIK ÝSTANBUL Feyziye Mektepleri Vakfý'na ait Galeri Iþýk Teþvikiye, 14 Mayýs-11 Hazi

• 9. Afyonkarahisar Caz Festivali 01-08 HAZÝRAN AFYON Ýlk olarak 2001 yýlýnda düzenlenen Afyonkarahisar Caz Festivali, bu yýl 1-8 Haziran tarihleri arasýnda dokuzuncu kez gerçekleþtiriliyor.

• 37. Uluslararasý Ýstanbul Müzik Festivali 05-30 HAZÝRAN ÝSTANBUL 37 yýldýr Türkiye'nin ve dünyanýn en önemli sanatçý ve topluluklarýný Ýstanbul'da aðýrlayan ve onlarý müzikseverlerle buluþ

• Yolculuk 31

• 32 Yolculuk

• Yolculuk 33

• 5YILDIRYOLCULUÐUMUZSÜRÜYOR Beþ Yýl Önce Dergimizin beþinci yýlý münasebetiyle bir yazý yazmam istendi. Ýnsanýn bütün duygu ve düþüncelerini hiç sansürlemeden yazabileceði zeminler, her zaman çok d

• Üçüncü yýlýmýzda, pek çok yazar ve sanatçýnýn katýldýðý Darphane-i Ã?mire'deki kutlamamýzda, açýlýþ konuþmasýný Sayýn Doðan Hýzlan yaptý. "Anadolu'da Tarihe, Kültüre, Doðaya, Ýnsana Yolculuk" sergisi

• 5YILDIRYOLCULUÐUMUZSÜRÜYOR yazýlar kadar onlarýn önerileri de dergimizin Kamil Koç yolcularý tarafýndan ne kadar sahiplenildiðini gösteriyor. Dergimiz bu ay 5. yýlýný kutluyor. Daha gezecek çok yer

• eþsizdi. Karasal yaþamýn dýþýnda Akdeniz ve Ege kýyýlarý, deniz yaþamýndan kesitler, doða zenginliði, tarihî deðerler zengin bir coðrafyayý yansýtýyordu. Örneðin Anadolu'da en geniþ uygarlýk olan Lik

• 5YILDIRYOLCULUÐUMUZSÜRÜYOR 2004 38 Yolculuk Eylül Görkemli Ama Sakin Bursa

• 2004 yýlýnýn Eylül sayýsýný, Bursa'ya ayýrmýþtýk. Kurum olarak Bursa'nýn bizim için yeri hep ayrý oldu; Bursa da zenginlikleriyle hiçbir zaman konusuz býrakmadý bizi zaten. Osmanlý'nýn ilk baþkenti Bu

• 5YILDIRYOLCULUÐUMUZSÜRÜYOR 2006 40 Yolculuk Aðustos Sýnýrdaki Tarih Ani

• Kars'ýn Ermenistan'a komþu olduðu noktada yer alan Ani Harabeleri'nin bir tarafý uçurum; uçurumun sonunda, narin bir edayla akan Arpaçay Nehri görülüyor ve öte yakasý ise Ermenistan. Bir yanýnýzda Kra

• 5YILDIRYOLCULUÐUMUZSÜRÜYOR 2008 42 Yolculuk Nisan Zonguldak Madenleri

• Zonguldak madenleri, Türkiye Taþkömürü Kurumu (TTK) yöneticileri ve çalýþanlarýnýn yakýnlýðý, dostluðu ve kömürün hikayesiyle bizi derinden etkileyen çalýþmalardan biri oldu. Zonguldak'ta kurduðumuz d

• 5YILDIRYOLCULUÐUMUZSÜRÜYOR 2008 44 Yolculuk Aðustos Ormanýn Derinliðinde Küre Daðlarý

• Karadeniz'e yaklaþtýkça hem coþkulu bir doða kucak açar size hem de coþkulu Karadeniz insaný... Kastamonu gezimizin Küre Daðlarý bölümünde, Azdavay'a geldiðimizde, rengarenk kýyafetleri içindeki kadýn

• 5YILDIRYOLCULUÐUMUZSÜRÜYOR 2009 46 Yolculuk Þubat Kükreyen Göl Cýldýr

• Çýldýr, geçen yýl kýþ aylarýnda gerçekleþtirdiðimiz Doðu Karadeniz gezimizin en zorlu ve en renkli bölümüydü. Artvin'den Ardahan'a doðru yol alýrken, 2640 rakýmlý Çamlýbel Geçidi'nde, alttaki fotoðraf

• RÖPORTAJ "Tüm canlýlara borcumu ödemek duygusuyla çýktým yola" Melike Demirað 48 Yolculuk Röportaj: Berna Çetin Akgün

• dý anýlýnca hemen zihinlere düþen "Arkadaþ" þarkýsýyla kalbimizde derin bir yer edinen Melike Demirað, 11 yýllýk ayrýlýðýn ardýndan "Geri Dönüþüm" adlý albümüyle müzik dünyasýna dönüþ yaptý. Küresel ý

• - Sizce dünyayý nasýl bir gelecek bekliyor? Doðanýn haykýrýþlarýna kulak vermez, onu zehirlemeye devam edersek korkarým ki çok uzun olmayan bir gelecekte nefes alamaz hale oluþturuluyor. Son olarak

• - Yolculuk yapmaktan hoþlanýr mýsýnýz? En çok nerelere gitmeyi seversiniz? Yolculuk yapmaya bayýlýrým. Arabama atlayýp müziðimi dinleyip, plansýz bir þekilde kafama esen yerlere gitmekten çok keyif al

• - Çocukluðunuzdan bahseder misiniz? O günlerden en çok neleri hatýrlýyor ve özlem duyuyorsunuz? Çocukluðum güzel geçti. Annem ve babam tarafýndan sevilen ve önemsenilen bir çocuktum. 2. Levent'te, bah

• Yolculuk 53

• TÜRKÝYEDEFTERÝ Yükseklerde Uçar Gibi Mut Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ 54 Yolculuk

• Yolculuk 55

• M ersin'in ilçesi Mut, Anadolu'nun kucakladýðý, sarýp sarmaladýðý topraklarý üzerinde yer alan, tarihiyle, doðal güzellikleriyle, el emekleriyle bin bir çeþit zenginlik barýndýran bölgelerinden bir

• Daðpazarý Köyü'nde, yaþamla tarih iç içe... zamanýnda "Yenika" adýyla anýlan Mut, Etiler'e baðlý Mut Krallýðý'nca uzun süre yönetilmiþ. Daha sonra Frigler ve Asurlular bölgede egemenlik kurmuþ. MÖ

• kurulmuþ. Mut Kalesi'nin batý kýsmýndaki kitabede, kentin ismi Claudiopolis olarak geçiyor. 395 yýlýnda ise Roma Ýmparatorluðu'nun ikiye ayrýlmasýyla Bizanslýlarýn eline geçmiþ. Bir ara Abbasilerle Bi

• Kozlar Yaylasý eteklerinde bulunan, insanýn emek vererek doðayý nasýl þekillendirebileceðini gösteren Mavga Kalesi, denizden yaklaþýk 1400 metre yükseklikte yer alýyor. ürperti veriyor insana hem d

• kalýntýlarýn arasýnda dað keçileri gibi bir oraya bir buraya sýçrayýp gördüklerimizi fotoðraf karelerine hapsettikten sonra yol üzerinde kýsaca duraklayacaðýmýz Söðütözü Köprüsü'ne doðru devam ediyoru

• 200 dönüm tarla kaldýysa varsa, bu yediye bölünmüþ. Ben de yedi çocuk yapmýþ olsam, bana kalan 30 dönüm tarla da bölünecek. Ben 30 dönüm tarlayla nasýl geçineceðim? Geçim seviyesini düþünmek mecburiye

• "Ustasýnýn elinden yeni çýkmýþ gibi..." Mut'a gelmeden önce yaptýðýmýz araþtýrmalarda bizi en çok heyecanlandýran, en merak ettiðimiz tarihî yapýlardan birinde, Evliya Çelebi'nin "Ustasýnýn elinden

• 440-442 yýllarýnda yapýlmýþ olduðu tahmin edilen Alahan Manastýrý; batý kilisesi, manastýr, doðu kilisesi, kayalara oyulmuþ keþiþ odacýklarý ve çevredeki mezarlardan oluþuyor. Yolculuk 63

• Patika yolu tamamladýðýmýzda, 30 metre yükseklikten akan gürül gürül kocaman bir þelaleyle karþýlaþýyoruz. Onun gürültüsüne, coþkusuna biz de ortak olup aþaðý, gölün seviyesine kadar iniyoruz. Kayalar

• Kimsesiz Kýzýl Minare Ana yola dönüp Ermenek yolunu takip ederek Kýzýl Minare'ye ulaþýyoruz. Rengi nedeniyle bu ismi alan Kýzýl Minare hakkýnda pek bir bilgi yok. Yapýlýþ tarihi tam olarak bilinmeyen

• Bu köyde sadece kadýnlar sanatçý deðil; yol sormak için durduðumuz evin önünde tanýþtýðýmýz Hüseyin Ateþ, aðaçlarý oyarak yaptýðý oyuncaklarla ilgimizi çekiyor. Anadolu ve onun insanlarý, sanata, zana

• Yolculuk 67

• RENKLERVEÝNSAN Lezzete Adanmýþ Bir Ömür Ömür Akkor Yazý: Sema Gülez Fotoðraflar: Faruk Akbaþ mür Akkor, yeni lezzetler yakalamaya adamýþ kendini. Lezzetli bir ömür sürmek için, aðýz tad

• Yemeðin, tarihi, incelikleri, keyfiyle ve toplumsal kültürün çok önemli bir unsuru olarak ele alýnmasý beni de hep heyecanlandýrdýðýndan, adeta bir lezzet kovalamacasýnýn içinde ve kovalayýcýsýnýn kar

• kýþkýrtýyor. Entelektüel uyarýcýlara da açýk... Kendini zorlamaktan yana. O, lezzetin peþine düþmüþ bir kere. Onunla da kalmamýþ; tarihsel, kültürel arka planýnýn da izini sürüyor. Sýklýkla, iyi bir þ

• kayýtlara geçmesi gerekir ve bu büyük bir hizmettir. Ömür Akkor, bu görevini baþarýyla yerine getirmiþ. Bunu yaparken de yayýncýlýktan kaynaklanan sorunlar, araþtýrma sürecinde karþýlaþýlan sýkýntýlar

• geliþtirerek, Batý'da olduðu gibi, sanat, kültür ve deðerlerin korunmasý, çoðaltýlmasý konusunda bir þeyler yapmasý beklenir. Kentli olmanýn, yaþadýðý, kazandýðý kentine sahip çýkmanýn ön koþulu budur

• Yolculuk 73

• YOLÜSTÜ 74 Yolculuk

• Zamanda 600 Bin Yýllýk Yolculuk Yazý: Berna Çetin Akgün Dülük Antik Kenti Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Yolculuk 75

• B ilinen ilk yerleþimi 600 bin yýl önceye dayanan bir kent Dülük. Hayýr, bir yazým hatasý deðil bu; tam tamýna bugünden 600 bin yýl öncesine uzanýyor Dülük'ün tarihi. Keber tepesinde yapýlan kazýla

• çift aðýzlý baltayla boða üstünde durur halde taþ üzerine kabartmalarý iþlenmiþ, bronz heykelcikleri yapýlmýþtýr. Helenistik ve Roma döneminde Teþup'un iþlevi aynýydý, fakat sadece adý Zeus ve Jüpiter

• Mitras tapýnaklarýnýn en büyüðü Dülük'de Mitra inancý da mevcuttu. Dünyada bilinen, yeraltýna inþa edilen Mitras tapýnaklarýnýn (Mithraeum) en büyüðü, Dülük'te Keber tepesinin güney eteðinde bulunmuþ

• Dülük, antik dönemde güney, kuzey, doðu ve batýdan uzanan ticaret yollarýnýn kesiþtiði kavþak noktasýnda yer alýyordu. boðanýn temsil ettiði tanrýnýn, gücüne ve ölümsüzlüðüne kavuþulacaðýna inanýlýrd

• kaya kilisesi bulunuyor. Ayrýca Dülük Köyü'nün doðusunda, antik taþ ocaklarý mevcut. Dülük Baba tepesinde, Jüpiter Dolikhenos Tapýnaðý'nýn arþitrav parçalarý ve taban döþemesine ait yassý blok taþlar,

• Yolculuk 81

• UZAKMENZÝL 82 Yolculuk

• Sanatýn ve Kültürün Kök Saldýðý Kasaba Signagi Yolculuk 83

• Sarajishvili ve Dadiani sokaklarýndaki evler, genellikle iki katlý ve tuðladan yapýlmýþ, üst katý ahþap balkonlu ve giriþ katý da pancurlu olarak inþa edilmiþ. 1900'lü yýllarýn baþýna tarihlenen evler

• Rusya Fed. Signagi Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Gürcistan Azerbaycan Ermenistan Ýran G Türkiye ürcistan'ýn doðusunda yer alan Signagi, denizden yüksekliði 790 met

• Güney binasýnda, Aziz Nino'nun mezarýnýn olduðu yerde, 19. yüzyýldan kalma resimler bulunuyor; bunlar, Aziz Nino'nun yaþamýndan kesitler sunuyor. Gürcistan'ýn Kültürel Miraslarýný Koruma Fonu, geçtiði

• Dadiani sokaklarýndaki evler bunlardan bazýlarý. Evler genellikle iki katlý ve tuðladan yapýlmýþ, üst katý ahþap balkonlu ve giriþ katý da panjurlu olarak inþa edilmiþ. 1900'lü yýllarýn baþýna tarihle

• geliþmesinde önemli bir rol oynamýþ. Pek çok yazar, müzisyen ve sanatçý burada yaþamýþ. Birçok ünlü Gürcü müzisyenin doðum yeri olmasý da Signagi'nin ne kadar sanatçý bir kasaba olduðunu ortaya koyuyo

• Yolculuk 89

• MOLA Ana Evi Gibi Gülizar Konukevi Yazý: Sema Gülez Fotoðraflar: Faruk Akbaþ G ülizar Konukevi'ne hoþ geldiniz. Bizi aðýrlamak üzere sonuna kadar açýlan kapýlardan geçmek çok hoþ bir duyg

• Bunun için yapmasý gerekenleri büyük bir iþtahla araþtýrýyor. Onca farklý iþ kolundan sonra iþini bulmuþ insanlarýn gönül huzuruyla çalýþmalarýný sürdürüyor. Eþi Serra da onun en yakýn yardýmcýsý. Baþ

• iddiasýz ve ana kucaðý gibi açýlan kollarýna býrakývermek istiyorsunuz kendinizi. Gazete ve kitabýnýzý alýp uzanývermek, yayýlmak... Oysa daha çok iþ çýkartmalýyýz bugün, diyoruz týka basa doymuþluðum

• Yolculuk 93

• ALIÞVERÝÞ Þimdi Gondolla Piknik Zamaný Zeki'de Özgür Yaz Yaz gelince hepimiz þöyle bir soluk almak, ailemizle birlikte yeþilin keyfini doyasýya çýkarmak için doðada sakin bir köþede piknik yapmayý a

• Calvin Klein'la Þýk Bir Yaz Calvin Klein 2009 Ýlkbahar-Yaz Koleksiyonu'nun sade, sofistike ve rahat modelleri, yeni sezonda eklenen aksesuarlarý, þýklýðý ve rahatlýðý ile bu yaza damgasýný vuracak. C

• Manisa'nýn Endemik Bitkileri Yazý: Hasan Torlak - htorlak@hotmail.com Fotoðraflar: Faruk Akbaþ M anisa ilinin en önemli bitki alaný, Sipil Daðý'dýr. Sipil Daðý, ismini Tanrýça Kibele'den alýr

• Son Sigaram Öðrenme, algýlama ve kiþisel geliþim üzerine seminerler veren Hipnoterapist Adil Maviþ, sigara tiryakilerinin bitmeyen kabusu "sigara býrakma" üzerine hazýrladýðý bu kitabýnda, çeþitli te

• ARKAKAPAK Yunus Emre'de Sembolizm ...Tasavvuf literatürü, þathiye kelimesini manevi bir anlam ve makamla yorumlamak istemiþtir ama Yunus'un bu þiirine baktýðýmýzda, onun ne söylediðinin tamamen fark

• Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Yorgun Atlar Tekkesi Bulgaristan doðumlu Halime Yýldýz, içinden hiç çýkarmadýðý Rumeli sevgisini, "Yorgun Atlar Tekkesi" isimli kitabýndaki gezi-de

• ÝÞTEYAÞAM Yaratýcý Sýnýfýn Önlenemez Yükseliþi aratýcýlýk, çaðlar boyu önemli bir deðer olmuþtur. Toplayýcýlýktan tarýma geçilmesi, büyük bir yaratýcýlýk örneðidir ve beraberinde medeniyetin geliþ

• - Meydan okuma: Belirli miktarlarda zorluk ve beraberinde deðiþim yaratma fýrsatý arayýþý içinde olmak. - Esneklik: Ýþlerini ve çevrelerini kendi istedikleri gibi düzenleyebilmek için esneklik. - Tuta

• GEÇMÝÞÝNÝZÝNDE Yazý: Oðuz Erten Sanat Tarihçisi arthistoryoguz@hotmail.com Osmanlý Duvar Yazýlarýnýn Ýzinde G ünümüzün yoðun stresli iþ yaþantýsýndan ve trafiðinden kurtulup özlediðimiz, ha

• Eve gittiðimde yazýnýn tamamýný okuyabildim ama Osmanlýcama hiç güvenmiyordum. Okuyabildiðim kadarýyla "Çorumlu El-Sinan Hacý Ali, sene 1274" yazýyordu. Ama yazýyý daha iyi Osmanlýcaya sahip birine de

• YOLCULUKTASAÐLIK Yazý: Doç. Dr. Mekin Sezik Rahim Aðzý Kanseri ve Aþýsý SDÜ Týp Fakültesi Kadýn Hastalýklarý ve Doðum Anabilim Dalý Öðretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Ýbrahim Barut SDÜ Týp Fakülte

• kadýnlarýn neredeyse % 70'inin rahim aðzý kanserine yakalanmasý gerekirdi. Ne var ki bir kadýnýn bu hastalýða hayat boyu yakalanma oraný % 1'in altýnda. Dolayýsýyla HPV ile karþýlaþan çoðu kadýnda, ba

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Mesut Kaptan Üçüncü Oldu Bursa'daki tüm sektörlerdeki þoförlere yönelik olarak yapýlan Þoförler Arasý Trafik Bilgi Yarýþmasý'nda, Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. kaptan þoförü M

• 23 Nisan'ý Engelsiz Kutlayalým Futbol Þenliði Kamil Koç, Bursa Halý Ligi Þampiyonu Oldu "23 Nisan'ý Engelsiz Kutlayalým Futbol Þenliði", 120 engelli öðrencinin katýlýmýyla 30 Nisan Perþembe günü

• "Koçum Benim" Gösterisi Sürüyor Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. tarafýndan geliþtirilen ve tiyatro sanatçýsý Ali Poyrazoðu tarafýndan sahneye koyulan "Koçum Benim" gösterisi, kýsa bir aranýn ardýndan

• Ulaþým Noktalarýmýz ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 92 97 Bahçelievler Tel: 0312 223 09 92 Balgat Tel: 0312 286 19 26 Batýkent Tel : 0 312 354 59 82 Bayýndýr

• Ulaþým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý Çarþý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 Av

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ TEKÝRDAÐ Otogar Tel: 282 263 91 89 ÇORLU GARAJ Tel: 0 282 652 46 28 SAÐLIK MAHALLESÝ Tel: 0 282 686 68 18 BALIKÇILAR Tel: 0 282 651 90 90 ORÝON Tel: 0 282 673 62 50 SANTRAL Te

• Temmuz 2009 Sayý: 61 TürkiyeDefteriEgeKýyýlarý Yo l Ü s t ü Erde k Uzak Menzil Lüksemburg Alternatif Spor Kürek Ege Kýyýlarý Huzurlu Bir Düþ

• Baþyazý Hoþgeldiniz Sema Gülez Bu sayýmýz, yaz aylarýnýn tüm sýcaklýðýný, renkliliðini, hoþluðunu anlatýrcasýna masmavi. Emeklerimizin karþýlýðýný sizlerden alýyoruz. Öylesine olumlu tepkiler geliyor

• Ý Ç Ý NDEK Ý LER 2 Baþyazý 6-7 Okur Mektuplarý 8 Ahmet Telli 10 Feyza Hepçilingirler 12-14 Mehmet Ali Kýlýçbay 16-20 Güncel 22-23 Popüler Bilim 24-27 Doðadan Kültüre 28-29 Foto Anlatým 30-32 Kültür Sa

• HEMÞÝNLÝ PASTACILAR Özgün Konu Yol Üstü ERDEK 58-67 Uzak Menzil LÜKSEMBURG 76-82 Mola 92-95 SAÝTABAT KÖYÜ KADINLARI KALKINDIRMA VE KORUMA DERNEÐÝ Temmuz 2009 Sayý: 61 T ü rkiyeDefteriEgeKýyýlar ý Yo l

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köþemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz. Yayýn

• kaplamasýnda kullanýlan emayenin eldesinde, ateþe karþý dayanýklýlýðý sebebiyle yanmayý geciktiren madde yapýmýnda (itfaiye giysileri, elektrik kablolarý, fren balatalarý, yüksek enerjili yað), metalu

• Ahmet Telli Acýnýn Islýðý Arp sanatçýsý Fatma Ceren Necipoðlu, Rio de Jenerio - Paris uçuþu sýrasýnda parçalanan Air France uçaðýndaydý. Okyanus, griden maviye, maviden yeþile dönen ve lacivert kýpýrd

• Winsa Gözünüz arkada kalmasýn www.winsa.com.tr

• GEÇEN GÜN ÖMÜRDENDÝR Ordu'nun Dereleri bu yollardan tam yirmi beþ yýl önce geçmiþim. Trabzon'a giderken ve dönerken, birkaç kez... Aslýnda geçtiðim, bu yol deðildi. Karadeniz sahil yolu yapýlmamýþtý d

• Shell Ticari akaryakýtlar

• KENTTARÝHÝ Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay Bataklýktaki Ýnci: Venedik Akdeniz'deki iç denizlerin en büyüðü olan Adriyatik'in kuzey kýyýlarý, bataklýk, kumlu ve minik adacýklarla dolu bir bölge meydana getir

• Ata Lagoon Beach Hotel 28 Oda 56 Yatak Kapasitesi Odalarda; Telefon, Klima, Balkon, Televizyon. Restoran, Havuz Baþý Bar, Snack Bar, Fitness, Masa Tenisi, Bilardo, Televizyon Odasý, Bahçe Keyfi Ölüden

• Ticaretten kente akan zenginlikler sayesinde, aslýnda yerleþime hiç de uygun olmayan bu minik adalar üzerine kurulu alan, bir mimari cenneti haline gelmiþtir. Venedikli sanatçýlarýn, önce Ýtalya'nýn Ö

• Bahçelievler Medical Park Tüp Bebek Merkezi

• GÜNCEL Fotoðraf: Erzade Ertem Paris'in Altýn Anahtarý Üç Türk'e Fransa'nýn baþkenti Paris'in altýn anahtarý, Y önetmen Nuri Bilge Ceylan, Y azar Orhan Pamuk ve Fotoðraf Sanatçýsý Ara Güler'e verilecek

• Yolculuk 17

• Türkiye'deki çölleþme ve kuraklýk etkilerinin ortadan kaldýrýlmasý amacýyla baþlatýlan "Milli Aðaçlandýrma Seferberliði" kapsamýnda, Konya'da çeþitli kurum ve kuruluþlar aðaçlandýrma çalýþmalarýný hýz

• Yolculuk 19

• Türkiye'nin Saðlýklý Su Haritasý Çýkarýlýyor Fotoðraflar: Süleyman Ýnal Saðlýk Bakanlýðý il, ilçe ve beldelerdeki içme sularýnýn belirlenen standartlara uygun olup olmadýðýný belirlemek üzere bir çalý

• Yolculuk 21

• POPÜLERBÝLÝM Fareler Kumardan Anlýyor Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün Kumar baðýmlýlýðý ile ilgili testler, farelerin yüksek risklerden kaçýnarak optimum bir getiri elde etmeye yönelik stratejiler geliþ

• Bitkiler Ýçin Kadýn Sesi Britanya Kraliyet Bahçecilik Derneði'nin (RHS) yaptýðý araþtýrmada, kadýn bahçývanlarýn seslerinin domates fidelerinin daha çok büyümesini saðladýðý gözlemlendi. Daily Telefra

• DOÐADANKÜLTÜRE Çay Hasadý Baþlýyor, Gelir misiniz? Ayder Yaylasý'nýn bakmaya doyulamayan manzaralarý, Gizli Bahçe'de hasat serüveni ve damaklarýnýzda yer edecek doðal çay lezzeti... Tüm bu güzellikler

• Sudaki Ayak Ýzlerini Sayýn! Tükettiðiniz su miktarý ile suda ne kadar ayak izi býraktýðýnýzý biliyor musunuz? Doðal Hayatý Koruma Vakfý (WWF-Türkiye) ile OMO'nun baþlattýðý "Sudaki Ayak Ýzim" projesi

• Çevrecilik Konferansý DHL ile Taþýnacak Aralýk tarihleri arasýnda gerçekleþtirilecek olan konferansýn amacý, 1997 Kyoto Protokolü'nün yerini alacak yeni global iklim koruma anlaþmasýný oluþturmak. Kon

• Buket Uzuner, Van Akdamar Adasý'nda Okuma Þenliði'ne Katýldý Van Gevaþ Kaymakamlýðý tarafýndan, "Okuyan Gevaþ" kampanyasý kapsamýnda, "Adaya Kitap Okumaya" sloganýyla düzenlenen, 2. Kitap Okuma Þenlið

• Doðanay Sevindik FOTOANLATIM Fotoðraf çekmeye 1977 yýlýnda, 16 yaþýndayken babasýnýn doðum günü hediyesi olarak aldýðý Lubitel marka fotoðraf makinesiyle baþladý. 1990 yýlýnda AFSAD'a üye oldu, çeþitl

• Sabit Kalfagil "Ayvansaray'da gemi onarýmý... 1970'li yýllarda, Ýstanbul'da Haliç çevresi, gemi tezgahlarý ve hurdalýklarla doluydu. O günlerin Haliç görüntüleri, gerçekten de 'zamansýz' denebilecek t

• KÜLTÜRSANATAJANDA "Oda Projesi" AÐUSTOS 05 -30 MAYIS ÝSTANBUL MODERN SANAT MÜZESÝ Ýstanbul Modern Fotoðraf Galerisi, 5 Mayýs'ta açýlan yeni sergisi "Oda Projesi" ile "uluslarýn kültürleri arasýndaki f

• 16. Uluslararasý Ýstanbul Caz Festivali 02-15 TEMMUZ ÝSTANBUL Caz Vapuru Ýstanbul Kültür Sanat Vakfý tarafýndan bu yýl 12.'si düzenlenen 16. Uluslararasý Ýstanbul Caz Festivali, 2 - 15 Temmuz tarihler

• "Yaðlý Güreþ, 648 Yýllýk Gelenek" Mustafa Özer AÐUSTOS TEMMUZ 03 -29 FRANSIZ KÜLTÜR MERKEZÝ ÝSTANBUL Ýstanbul Fransýz Kültür Merkezi, foto-muhabiri Mustafa Özer'in, Kýrkpýnar Yaðlý Güreþleri Festivali

• Yolculuk 33

• TÜRKÝYEDEFTERÝ 34 Yolculuk

• Huzurlu Bir Düþ Ege Kýyýlarý Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Yolculuk 35

• Hangimiz an gelip bunalmadýk ve bir deniz kýyýsýnýn hayalini kurmadýk? Hangimiz tasý taraðý toplayýp bir kýyý kasabasýnda almak istemedik soluðu? Hayalleri süsleyen, küçük ve þirin bir Ege kasabasýydý

• Behramkale (Assos) Çanakkale'nin Ayvacýk ilçesine baðlý Behramkale Köyü, Assos olarak da biliniyor. Sahile inmeden önce yükseklere çýkmak lazým Assos'ta; antik kent kalýntýlarýný gezip Assos'a yukarýd

• hazinelerden biri. Kaz Daðý Milli Parký, Sarýkýz Tepesi, Hasanboðuldu Göleti, Þahinderesi Kanyonu, Mýhlý Çayý, denizin yaný sýra doðadan zevk alanlarýn gezebileceði yerlerden bazýlarý. Körfez boyunca

• Ayvalýk yvalýk, Ege sahili hayaliyle bire bir örtüþen yerlerden biri. Dar sokaklarý, rengarenk kapýlý evleri, pencerelerinden sarkan mis kokulu çiçekleriyle, yüzünüze kocaman bir gülümsemeyi gelip otu

• Foça " Üç büyük özelliði var Foça'nýn;" diyor Tarýk Dursun K., "denizi, kedisi ve yeli." Foça'da yaþam, uzun yýllardýr deniz üzerine kurulu. Aradan yýllar geçse de bu topraklarda iki þey hiç deðiþmez:

• Alaçatý laçatý, rengarenk evleri, eþsiz rüzgarý ve yel deðirmenleriyle sarýp sarmalayan bir Ege kasabasý. Alaçatý evleri ve evlerin zemini, yörenin yakýnlarýnda çýkarýlan, ponza taþý görünümündeki Ala

• Kuþadasý Aydýn'ýn ilçesi Kuþadasý, yatlarýn ve yabancý yolcu gemilerinin uðrak limanlarýndan. Yapýlaþmanýn oldukça yoðun görüldüðü Kuþadasý'nýn merkezinin yaný sýra köylerini de gezmenizi öneririz. Ku

• Marmaris Marmaris, merkezinin yaný sýra çevre köyleri, koylarý, beldeleri ve tekne turlarýyla da güzellikler vaat ediyor. Kýyý boyunca demir atmýþ günübirlik tur tekneleri; isteyeni Cennet Adasý, Turu

• Bodrum Halikarnas Balýkçýsý Cevat Þakir Kabaaðaçlý'nýn yazýlarýnda masmavi sularýyla, doðallýðýyla, güzelliðiyle anlattýðý Bodrum, artýk uzun yýllardýr popüler turizm merkezlerinden biri. Bodrum'un o

• kale, uzun süre harabe halinde kaldýktan sonra restore edilerek Bodrum Sualtý Müzesi'ne dönüþtürülmüþ. Yaklaþýk 7 dönüm arazi üzerine oturtulmuþ kalenin içinde kurulmuþ olan müze, dünyanýn sayýlý sual

• 7 Datça 0 km uzunluðunda, Türkiye'nin en güneybatý ucu olan Datça Yarýmadasý, günümüzde de üretimi süren ballarý, doðal sabunlarý, zeytinyaðý, þaraplarý, keçiboynuzu, bademi, çeþit çeþit þifalý otlarý

• Yolculuk 47

• ÖZGÜNKONU Yüksek Daðlardan Sýcak Fýrýnlara Yazý: Uður Biryol Gurbet Pastasý, Hemþinliler - Göç ve Pastacýlýk Kitabýnýn Yazarý Hemþinli Pastacýlar 48 Yolculuk Fotoðraflar: Uður Biryol Arþivi

• Hemþinlilerin en önemli aktivitelerinden biridir yazýn yaylalarda buluþmak. Hemþinliler, gurbetçidir çoðunlukla ve Hemþinlileri Doðu Karadeniz'de yaþayan diðer insanlardan ayýran en önemli özellikleri

• Cafe Jale Restoran, Þah döneminin Ýran'ýndan. çýkmaya kalkýþtýklarý yolculuk, onlarý bugünün en bilinen mekanlarýnýn sahibi yapacaktý. Ama bu o kadar kolay deðildi, her þeyin bir bedeli vardý. Gittile

• Ýþte bu nedenle rekabet edemeyen bazý Rus fýrýncýlar, Hemþinlilerle baþ edemeyeceklerini anlayýp iflas etmiþtir. Rusya'da aristokrat hayatý yaþanýyordu. O zaman Rusya'da üç sýnýf vardý; köylüler, orta

• kazanýmlar elde eden Hemþinlilerin ilk iþi, döndüklerinde, bugün de birçoðu halen ayakta kalabilen ama bazýlarý da ilgisizlikten (ve sorumsuzluktan!) dökülen büyük, genellikle 15 odalý taþ konak tipi

• Turgut Özal, Süleyman Demirel, Nihat Erim gibi yerli politikacýlar da yer almýþtýr. Hatta bir keresinde Vehbi Koç bir misafiriyle lokantaya geldiðinde, elinde sokaktan aldýðý bir paket böreði, persone

• ETKÝNLÝK Yazý: Hüseyin Baþkadem Anadolu'nun Ýlk ve Tek Uzun Soluklu Caz Festivali Afyonkarahisar Jazz Festivali B u yýl 1-8 Haziran tarihleri arasýnda gerçekleþtirilen 9. Afyonkarahisar Jazz Festivali

• yenik düþmeyen bu sanatsal iþbirliði, bu yýl daha da perçinlendi. 2009 Afyonkarahisar Caz Festivali'nin hem açýlýþ hem kapanýþ konserlerinde, Praglý sanatçýlar yer aldý. Festivale katýlan Çek caz düny

• projeyle katýldý. Deneysel doðaçlamalarla kesintisiz bir konser veren Doðum, festivalin en ilginç konserlerinden birine imza attý. Erdinç Þenol (davul), Kaan Koçak (gitar-vokal), Hakan Yelbiz (bas git

• standlarý ve belgesel gösterimleri gibi pek çok etkinlik yer aldý. Festivalin olmazsa olmazlarý haline gelen karikatür ve fotoðraf sergilerinde bu yýl, iki ustanýn yapýtlarýna yer verildi. Her iki ser

• YOLÜSTÜ 58 Yolculuk

• Bir Kulaç Ötede Erdek Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Yolculuk 59

• Coðu Ýstanbullunun tatillerinin tatlý hatýrasýdýr Erdek. Çocukluðumuzun pýrýl pýrýl denizi, belki de yazlýkçý tanýmýný ilk kez öðrendiðimiz, Ýstanbul'a sanki bir kulaç uzaklýkta, küçük, þirin bir ilçe

• Limandaki mezatýn ardýndan, satýn alýnan balýklar, Kocabýyýk kardeþler tarafýndan temizleniyor. Kuþlar ve kediler de burada kendi rýzkýný arýyor. aldýklarý gibi mezat alanýnýn hemen yanýndaki Gadýlarý

• nereden geldiðini soruyorum: "Uzun hikaye boþver." diyor ama sonradan baþlýyor anlatmaya: "Gençliðimde buradaki balýkçýlarýn balýklarýný Ýstanbul'a götürürdüm. Balýklarý sattýktan sonra paralarý yerdi

• Türkiye'de turizmin ilk yeþerdiði yerlerden olan, yazlýklarý ilk kez konuk eden turistik merkezlerden biri olan Erdek, þimdilerde tacýný Ege ve Güney sahillerine kaptýrdýysa da geri almak için çabalam

• At safari için iki paketleri bulunuyor. Biri günübirlik dedikleri, günde 3-4 saat ata binip geri dönülen paket. Diðeri de dað turu dedikleri, bir hafta süren paket. "Dað turu dediðimiz tura çýktýðýnýz

• Kapýdað Yarýmadasý'ndaki çoðu köy gibi Kestanelik Köyü de balýkçýlýkla geçiniyor. Yaklaþýk 150 hanelik köyün neredeyse tamamý balýkçý; balýða çýkamayacak yaþtakiler de zeytincilikle uðraþýyor. Eylül a

• Kirazlý Manastýrý'ndaki huzurun kollarýndan istemeden ayrýlýp Erdek'e dönüyoruz. Tatlý bir yorgunluk içinde kendimizi, denizin ayakucunda yer alan, konaklayacaðýmýz Yaðcý Otel'e atýyoruz. Otelin sahib

• taþlarý çeþitli yapýlarda kullanýlmak üzere yerlerinden sökülmüþ. Günümüze mabetten, yalnýzca çevresindeki teraslarý destekleyen bir kemer ve tonozlu temelleri gelebilmiþ. Kapýdað Yarýmadasý'nda doðay

• ALTERNATÝFSPOR 68 Yolculuk

• Iþýltýlý Sularda Ritim Kürek Yazý: Dr. Gökhan Korkmazgil Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Yolculuk 69

• akala... Çek... Kürek sonu... Öne gel... Yakala... Çek... Kürek sonu... Öne gel... Yakala... Çek... ... Iþýltýlý durgun sularda, nefes nefese, bu dört aþamalý ritim içinde uçarcasýna akýp giden teknel

• bulunuyor. Vücutta daha az yað oraný olmasý, kürek sporuna özgü bir durum. Kürekçilerin vücut aðýrlýðý, tekne tarafýndan desteklendiði için vücut fazla yað baðlamýyor, daha çok kas dokusu geliþiyor. B

• çünkü teknelerin devrilmesi çok ender deðil. Kürek sporu iki kategoride deðerlendirilebilir; birincisi yarýþma küreði, ikincisi ise rekreasyon (eðlen-dinlen) yani saðlýklý yaþam küreði. Yüzme bilen ve

• Kürek, yüksek fizik kondisyonu gerektirmesinin yanýnda oldukça pahalý bir spor dalý. Tek çifte teknenin fiyatý, 7 - 8 bin liradan baþlýyor, bu fiyat sekiz tekte 50 bin liraya varabiliyor. Tek bir küre

• kamp yapan takýmlar arasýnda, Romen Olimpik Ulusal Kürek Takýmý, Bulgar ve Sýrp ulusal takýmlarý, Fenerbahçe, Galatasaray ve Þiþecam kürek takýmlarý var. Koy, rüzgar almýyor ve yeterli parkur mesafesi

• Yolculuk 75

• UZAKMENZÝL 76 Yolculuk

• Avrupa'nýn Küçük Pahalý Ýncisi Lüksemburg Yolculuk 77

• Lüksemburg Büyük Dukalýðý ya da çoðu insanýn dile getirdiði gibi Lüksemburg; Fransa, Belçika ve Almanya ile komþu ve kuzeybatý Avrupa ülkesidir. 900'lü yýllara dayanan çok maceralý bir tarihe sahip ol

• Yazý: Murat Mallý, A. Tuðberk Uðurlu Fotoðraflar: Seda Mallý, Murat Mallý Lüksemburg K öln'den Lüksemburg'a giderken hayatýmýn en keyifli tren yolculuklarýndan birini yaþýyorum. Hava muhteþem, trende

• Bu küçük ülkenin, 77 bin nüfuslu baþkenti Lüksemburg, bir baþkente göre küçük bir alan üzerinde yer alýyor ve bu da þehrin altýný üstüne kolayca getirmenize olanak saðlýyor. Bu kentte bir diðer en çok

• yürüyoruz. Göðe doðru bir yükseliþi olan anýt, mavi gökyüzünün fonunda muhteþem güneþ ýþýklarý ile birlikte altýn rengini daha da parlaklaþtýrýyor gözümüzde. Place de Constitution'da (Constitution Mey

• Yerel sanatçýlarýn eserlerinin bulunduðu sokak sergilerinde, sanatçýlar satýþ da yapýyorlar. kapsayan Bentinek-Tysseen koleksiyonu da yer alýyor. Kentin UNESCO tarafýndan Dünya Mirasý Koruma Listesi'n

• Yolculuk 83

• ÇEVREGÜNLÜÐÜ Akyatan Yaban Hayatý Geliþtirme Sahasý Yazý: Ayþe Oruç Deniz ve Kýyý Programý Sorumlusu WWF-Türkiye (Doðal Hayatý Koruma Vakfý) S Fotoðraf: Yorgo Kayadelen eyhan ve Ceyhan nehirlerinin ol

• kaplayan Akyatan Yaban Hayatý Geliþtirme Sahasý'nda, Akyatan Gölü ile Akdeniz arasýnda, yer yer geniþliði 3-4 km ve uzunluðu 22 km'yi bulan, Türkiye'nin en büyük kumullarý yer alýr. Bu kumullar, dünya

• çeþitli türlerden küçük ötücüler için üreme ve konaklama dönemlerinde yaþam ortamý oluþturur. Ýzmir yalýçapkýný, bölgede üreyen kuþlar arasýndadýr. Alaca yalýçapkýný ise çoðunlukla kýþ aylarýnda görül

• ÝNCELEME Yazý ve Fotoðraflar: Dr. Ýsmail Þeker Bilson Radyolojik Taný Merkezi ismail.seker@gmail.com Karýn Beyazlýðýnda, Bilimin Aydýnlýk Yüzünde Kars B ilgisayarýmýza gelen "Kars Týp Günleri Kurultay

• günümüzde camiye dönüþtürülmüþ eski Havariler Kilisesi'ni gezdik. Dik ve karlý kale yolunda yükseldikçe kenti derece derece kuþbakýþý görmeye baþladýk. Yüksek bir tepede bulunan Kars Kalesi, MS 1153 y

• Yoðun kar yaðýþýyla baþlayan üçüncü gün, Cilavuz Köy Enstitüsü ve Ani ören yeri gezisine gitmek üzere yola çýktýk. Ýlk duraðýmýz Cilavuz (yeni adý Susuz) Köy Enstitüsü'ydü. Yaðan karýn oluþturduðu tül

• yapý bulunuyor. Ayrýca yýkýlarak toprak altýnda kalmýþ birçok mimari örneði de bu bölgede. Ani gezimiz 3,5 saat sürdü. Yerdeki ve havadaki yoðun kar, yürüyüþümüzü ve özellikle fotoðraf çekmemizi çok z

• MOLA Yöresel Saitabat Köyü Kadýnlarý Lezzetlerin Kalkýndýrma ve Koruma Derneði Adresi Yazý: Berna Çetin Akgün 92 Yolculuk Fotoðraflar: Faruk Akbaþ

• de yükseklerden ve yeþillikten hoþlandýðýný bildiðimiz için hiç þaþýrmýyoruz. En sonunda köyün giriþindeki þelaleye ulaþtýðýmýzda gözlerimiz, aradýðý yeri buluyor: Saitabat Köyü Kadýnlarý Kalkýndýrma

• Bir köy evi gibi düzenlenmiþ, cam kenarýnda, üzerinde kanaviçe iþlemeler ve oyalarla süslü yastýklarýyla sedirlerin sýralandýðý, sað tarafýnda taþ bir ocaðýn yandýðý, bakýr tepsi içinde yemeklerin diz

• muhtarýmýz araziyi bize verdi ve derneðimizi kurduk." Ancak siz bakmayýn Sermin Cakalýoðlu'nun bu dernek lokalini çok kolay kurmuþlar gibi anlattýðýna. Çöplüðe dönmüþ alaný temizlemek için kamyonlarca

• ENDEMÝKBÝTKÝLER Balýkesir'in Endemik Bitkileri Yazý: Hasan Torlak - htorlak@hotmail.com Fotoðraflar: Faruk Akbaþ 96 Yolculuk Antik çaðda, Balýkesir'in Ege kýyýsýna Aiolis, diðer bölümlerine de Mysia a

• farklý antik uygarlýða ev sahipliði yapmýþtý. Mysia isminin antik dönemdeki karþýlýðý, "kayýn aðacý" idi. Yani antik dönemde Balýkesir insaný, ülkelerine bir aðacýn ismini vermiþlerdir. Kayýn aðacý (F

• da bunu görürüz. Sadece haþhaþ mý; baharda çevresinde kýpkýzýl gelincikler açan, Burhaniye ve Havran'daki Madra Daðlarý'nda yaklaþýk 10 kadar Kibele açýk hava sunaðý da yok olma tehlikesi altýndadýr.

• Ekin tarlalarýnda açan gelincik çiçekleri, Kibele inancýnda onun sevgilisi Attis'in kanýný temsil eder; dolayýsýyla ölen genç ve yakýþýklý erkeklerin sembolüdür, haþhaþ ve gelincik. yaygýn yetiþen bu

• ALIÞVERÝÞ Blanco ile Mutfak Keyfi BLANCO, 2009 yýlý için tasarladýðý son ürünü BLANCOAXIS 6 S-IF Steamer Edition ile saðlýklý beslenmenin önündeki tüm engelleri kaldýrýyor. BLANCOAXIS 6 S-IF Steamer E

• Kyo MyFriend ile Stil Sahibi Erkeklerin Tercihi Kendi Mayonu Kendin Yarat! Kyo MyFriend'in, Cape Town ve Marakeþ'ten ilham aldýðý tasarýmlar, rengarenk modelleri ve retro desenleri ile 70'li yýllarýn

• SÝNEYORUM Yazý: Yüce Yöney Aç l a iyi bak, Er Ryan'ý Kurtarmak orada sonunu göreceksin D evam filmi için býrakýlmýþ kötülüklere açýk bir kapý ya da iyilerin zaferi... Her tür zorluða raðmen kavuþan se

• James Mason'un kararlý, soðukkanlý ve sessiz tavrýnýn her dakika daha fazla ortalýðý kapladýðý, gerilimin Sellers'ýn konuþmasýna eþlik eder gibi adým adým arttýðý bir açýlýþ sahnesidir bu. Film daha y

• kusursuz düzenlerin arkasýnda saklanan, en içsel, en mahrem düþüncelerimizde saklý tehlikeleri hatýrlatýr. Fakat bir açýlýþýn iyiler arasýnda sayýlmasý için mutlaka izleyiciyi uyarmasý, ters köþeye ya

• Yolculuk 105

• YEMEKKÜLTÜRÜ Yazý: Ömür Akkor Mutfak Araþtýrmacýsý - Þef omurakkor@yahoo.com Yemeklere Yolculuk Y olculuk dergisini her elime aldýðýmda evime götürürdüm. Ve yine her okuduðumda, "Neden ben de Yolculuk

• birbirinden çok farklý olmasýnýn yanýnda, neredeyse her yemeðin de baþka bir ritüel içerdiðini þaþýrarak öðrendim. Mesela Gaziantep'te baklava yerken çatal kullanýlmamasý ve baklavanýn ters çevrilip y

• FOTOÐRAFTEKNÝKLERÝ XXIII. BÖLÜM Aný Fotoðraflarý Zemin, yeni açmýþ papatyalarla kaplý. Gökyüzünün mavi rengi içinde bembeyaz bulutlar akýyor. Karþýnýzda taþtan yapýlmýþ þirin ve eski bir köy evi... Ev

• Hazýrlayan: Faruk Akbaþ, Emre Ýkizler Gülümseten Fotoðraflar Fotoðrafçýnýn muzip ve sýra dýþý yaklaþýmý yandaki fotoðrafý doðurmuþ. Kýrpýlmanýn keyfiyle bizi süzen koyun ve simetrik yamalarýný havaya

• SAYFALARDAYOLCULUK Yazý: Fatih Balkýþ Türkiye'de Bir Sürgün Ý spanyol yazýný, topraklarýndan Don Quijote'yi doðurmuþ olmanýn verdiði güçle, her türlü sýra dýþý söyleme, fantazyaya ve düþünce zenginlik

• bir med dalgasý halinde ilerleyen, el ele tutuþmuþ, milyarlarca insan"a aðýttýr ayný zamanda. Bin bir duygu ve taným içinde kendi yollarýný arayan ve yaþama itaat edenlere de sitemdir. Ve böyle gecele

• KÝTAPLIK Kaþgarlý Mahmut Büyük Türk Bilgin ve Ansiklopedisti Kaþgarlý Mahmut, ünlü eserinin giriþinde der ki: "Tanrý, devlet güneþini Türklerin burcunda yarattý. Feleði onlarýn mülküne uyarlayýp döndü

• Ýþyerinde Beden Dili Ýþ Yaþamýnda Sözsüz Dili Çözme Kýlavuzu Ýnsanlar üzerinde ne tür bir izlenim býrakýyorsunuz? Patronunuzun size söylediklerine inanmalý mýsýnýz? Potansiyel bir müþteri ile mi uðraþ

• ARKAKAPAK Namurat Bu öykülerde, gündelik hayatýn kapana kýsýlmýþlýk duygusundan, bir cezaevinin akþam hüznüne; semaverli sohbetlerin alaturka fasýllarýn eðlenceli cümbüþlerinden, Gülhane Parký'ndaki p

• Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Tarih Canavarý Hititler - Bir Anadolu Uygarlýðý Dünya tarihinin en önemli uygarlýklarýndan birini Anadolu'da kuran Hititleri daha yakýndan tanýyýn. Sürm

• YAÞAMKOÇU Bir "Enayi"ye Deðer Biçmeme Yardým Eder misiniz? Yazý: Zeynep Müge Kasaroðlu NLP & Hipnoz Trainer - Hafýza Uzmaný - MCC info@pusulaegit.com G eçen yýl kasým ayýnýn ortalarýydý. Antalya'da he

• Muhteþem varlýklarýz biz. Bizi insan yapan deðerlerimizi tozlu raflar arasýnda kaybederken, onlara sahip çýkmaya çalýþanlara "enayi" etiketini yapýþtýrýp, bizi insanlýktan uzaklaþtýran davranýþlarý de

• SAÐLIKLIBESLENME Açýk Büfe Kabusunuz Olmasýn Yazý: Diyetisyen Serkan Tutar Taksim Alpha Týp Merkezi www.e-diyetisyen.com serkantutar@e-diyetisyen.com Y oðun ve yorucu geçen kýþ aylarý sonrasýnda kendi

• - 1 dilim beyaz peynir veya 1 adet yumurta - 1 dilim hellim veya 1 dilim kaþar veya 4 dilim çeçil peyniri - 5-6 adet siyah veya yeþil zeytin - Söðüþ sebze Seçenek 2 - Çay (þekersiz) - 1 adet gözleme -

• YOLCULUKTASAÐLIK Yazý: Doç. Dr. Mekin Sezik Yumurtalýk Kanseri SDÜ Týp Fakültesi Kadýn Hastalýklarý ve Doðum Anabilim Dalý Öðretim Üyesi Doç. Dr. Ýbrahim Barut SDÜ Týp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim

• çýkýyor: aslýnda "normal" veya "iyi huylu" olan görünümlerin "anormal" olarak deðerlendirilme riski. Overler, son derece dinamik organlar olduðundan, özellikle genç kýzlýktan menopoz sonrasý döneme ka

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Ereðli ve Zonguldak Hatlarý Açýldý Kamil Koç Otobüsleri A.Þ., her geçen gün hizmet aðýný biraz daha geniþletiyor. Kamil Koç, hizmet aðýný geniþletme politikasý gereði, Ereðli ve Z

• "Koçum Benim" Yeniden Yollarda Edremit Kamil Koç'tan, Edremit Ýlçe Emniyet Müdürlüðü'ne Destek Edremit Ýlçe Emniyet Müdürlüðü'nün Trafik Haftasý çerçevesinde yapmýþ olduðu etkinliklere, Edremit Kamil

• Bursa Haber Bugün Gündem Bursa Hakimiyet Basýnda Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. Bursa Haber

• Ulaþým Noktalarýmýz ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 92 97 Bahçelievler Tel: 0312 223 09 92 Balgat Tel: 0312 286 19 26 Batýkent Tel : 0 312 354 59 82 Bayýndýr Te

• Ulaþým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý Çarþý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 Avcý

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ TEKÝRDAÐ Otogar Tel: 282 263 91 89 ÇORLU GARAJ Tel: 0 282 652 46 28 SAÐLIK MAHALLESÝ Tel: 0 282 686 68 18 BALIKÇILAR Tel: 0 282 651 90 90 ORÝON Tel: 0 282 673 62 50 SANTRAL Tel:

• Kamil Koç Aylýk Kültür ve Yaþam Dergisi Aðustos 2009 Sayý: 62 TürkiyeDefteriAnadoluEvleri ÖzgünKonuSarýkýz ÞenliðiYol ÜstüGölyazýRöportajAndrewVorkinkUzakMenzilBatum Koruma Altýndaki Anadolu Evleri

• Üstün teknoloji Kusursuz yolculuk: Castrol Yaðýn ötesinde

• Kamil Koç otobüs biletiniz Vakýfbank World kartýnýza iki taksitle

• Baþyazý Merhaba, H Sema Gülez varlýklarýn korunmasýna iliþkin þartlarýn yerine getirilmemesi, Ilýsu projesini durdurdu. 15.000 yýllýk tarih, nasýl bir gelecek için sular altýna gömülebilir? Toplumsal-

• Ýçindekiler 2 Baþyazý 6-8 Okur Mektuplarý 10 Ahmet Telli 12 Feyza Hepçilingirler 14 Oktay Ekinci 16-17 Mehmet Ali Kýlýçbay 18-20 Güncel 22-24 Popüler Bilim 26-29 Doðadan Kültüre 30-31 Foto Anlatým 32-

• Özgün Konu SARIKIZ ÞENLÝÐÝ 50-54 Röportaj ANDREW VORKINK 56-61 Uzak Menzil BATUM 78-87 Mola YONCA LODGE 88-91 Aðustos 2009 Sayý: 62 T ü r k i y e D e f t e r i A n a d o l u E v l e r i Ö z g ü n Ko

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köþemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz. Yayýn

• Akýllý Pencere Winsa Gözünüz arkada kalmasýn

• Isparta Mimar Sinan Yazýhanesi'nde çalýþan arkadaþlara gerçekten teþekkür ediyorum. Ne zaman bilet almaya gitsem, hoþ muhabbet, güzel karþýlama ve sýcak ilgiyle karþýlaþýyorum. Hepinizi gerçekten takd

• Uludaðýn tüm tütlarý içinde Erikli

• Ölümünün Dördüncü Yýlýnda Kazým Koyuncu Yazý: Ahmet Telli Karadeniz ezgilerini, bölgenin lehçesiyle ve zaman zaman modern rock-caz formlarýný da kullanarak müzik dünyamýza kazandýran Kazým Koyuncu'yu,

• Shell Ticari Akaryakýtlar

• GEÇENGÜNÖMÜRDENDÝR Yazý: Feyza Hepçilingirler Hasan Daðý... Hasan Daðý... Karlý buzlu sularýndan içeyim, Var mý koyaðýnda kar Hasan Daðý? Kaldýr dumanýný gelip geçeyim, Sana bergüzarým var Hasan Daðý!

• Birikmli Mevduat Hesabýyla birikimlerinizi biz çoðaltalým Halkbank

• BÝZÝMELLER Yazý: Oktay Ekinci Fotoðraflar: Cemal Emden Divriði'deki "Mucize"miz O rtaçaðda, Batý dünyasý "karanlýk"lar içindeyken, Anadolu, tarihin belki de en "aydýnlýk" dönemini yaþýyordu. Avrupa'da

• "Dokunulmaz" güzellik Peki bu eþsiz Anadolu hazinesini gelecek kuþaklara da aktarabilmek için acaba nasýl bir koruma projesi ve nasýl bir restorasyon yeðlenmeli? Uzmanlardaki bu haklý kaygýlarýn gider

• KENTTARÝHÝ Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay Ýzmir'in Agora'sý H er uygarlýðýn temelinde, kent olgusu yer alýr. Ancak antik Akdeniz uygarlýðýnda kent, ona çaðdaþ diðer bütün uygarlýklarda olduðundan daha parl

• Ýzmir, ilk insan yerleþimlerinin baþladýðý tarihlerden itibaren hep gözde bir mekan olmuþtur. Bölgede çok eski tarihlere kadar uzanan çok say ýda y erleþim y eri vardýr. Bugünkü Ýzmir'in y erinde bulu

• GÜNCEL Tazlar Köyü'nden Türkiye'ye Örnek Kýrsal Kalkýnma Projesi giderildi, tarýmsal verimlilik y üzde 50'y e varan oranlarda artýrýldý. 12 y ýl süren ve toplam 2,3 mily on TL'lik y atýrým y apýlan pr

• Doðanýn gizli ferahlýðýný keþfedin Eyüp Sabri Tuncer

• GÜNCEL Ýpek Yolu Film Festivali'nin Kýsa Filmleri, Bu Yýl "Diyalogsuz" Bursa Büy ük ehir Belediy esi 'nin 14 - 22 Kas m tarihleri aras nda dördüncüsünü düzenley ece i Uluslararas Bursa pek Y olu Film

• Eti'den inanýlmaz tarife

• POPÜLERBÝLÝM Korkunun Merkezi Bulundu! Hazýrlayan: Þebnem Türkoðlu sonucunda nasýl deðiþtiðini anlamak için y apýlan deney lerde; þok verilen farelerin sakýnmay ý daha çabuk öðrenmesinin, farelerin y

• Aroma Limonata Gerçek limonata tadýný baþka yerde arama.

• POPÜLERBÝLÝM Zinde Yaþamýn Sýrrý: Zihinsel Egzersiz Ýleri y aþlarda, hem bedensel hem de zihinsel olarak genç kalmak elimizde. Kaslarýmýz gibi zihnimiz de çalýþtýrdýðýmýzda zinde ve aktif kalýy or. Ar

• Yolculuk 25

• DOÐADANKÜLTÜRE Hasankeyf'e UNESCO Umudu Hasankey f'in kurtuluþu için y eni bir umut doðdu. Doða Derneði ve Atlas Dergisi, baþlattýklarý uluslararasý imza kampany asýy la Hasankey f'in de içinde bulund

• Fotoðrafçýlar ve Paraþütçüler Beyþehir'de Gezginin Not Defteri Tatilde Festival Keyfi Tatil y erinize bir saatlik uzaklýkta þenliklerin, eðlencelerin düzenlendiðini, y erel ürünlerin sergilendiðini öð

• Organik Brunch Keyfi Ýmece Ekolojik, organik ürünlerin y ay gýnlaþmasý için ekolojik y aþam felsefesine dair farkýndalýk oluþturmak amacýy la düzenlediði etkinliklere bir y enisini daha ekledi: Organi

• Çevrecinin Not Defteri YEÞÝL TATÝL ÇOK KOLAY! Tatil, þehirden kaçýp y eþile, maviy e sýðýnmak demek. Tüm y ýl, ciðerlerimizin birkaç günlüðüne de olsa tertemiz orman ve deniz havasýy la dolmasý için b

• Hüseyin Türk FOTOANLATIM "Bu fotoðrafta iki parçalý bir manüplasyon söz konusu. Gölbaþý Mogan Gölü'nde çekim yapýldý. Sabah saatlerinde güneþin doðuþunu beklerken yapýlan bir ters ýþýk denemesi. Fonda

• Rico Besserdich "Fotoðraf, 2008 yazýnda Kekova yakýnlarýndaki bir koyda çekildi. Nefesli dalýþla 10 metrede, modelin yukarý çýkýþýný beklerken bu özel aný yakaladým." 1968 y ýlýnda Almany a'da doðdu.

• KÜLTÜRSANATAJANDA 15 -28 AÐUSTOS Santralatöly e'de Y az Atöly eleri HAZÝRAN SANTRALÝSTANBUL ÝSTANBUL gençler, alternatif enerji kay naklarý hakkýnda bilgi sahibi olurken, temiz enerji kay naklarý ve e

• Babylon Alaçatý'da Aðustos Konserleri AÐUSTOS Erol Evgin 40. Sanat Yýlýný Kutluyor 01-29 ÇEÞME 06 AÐUSTOS BOSTANLI KARÞIYAKA AÇIKHAVA TÝYATROSU ÝZMÝR Babylon Alaçatý, aðustos ayý boyunca neredeyse her

• 4. Yeþil Yayla Kültür, Sanat ve Çevre Festivali Kafkas Film Günleri 06-13 AÐUSTOS KAÇKAR DAÐLARI DOÐU KARADENÝZ Gola Kültür Sanat ve Ekoloji Derneði'nin düzenlediði 4. Yeþil Yayla Kültür, Sanat ve Çev

• Gerçek Coca-Cola tadý, sýfýr þeker, Coca-Cola Zero

• TÜRKÝYEDEFTERÝ Koruma Altýndaki Anadolu Evleri Hazýrlayan: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ 36 Yolculuk

• Yolculuk 37

• Tarih boyunca farklý kültürlere ev sahipliði yapan Anadolu, iklimin, tarihin, kültürün ve yetiþtirdiði sanatçýlarýn ve zanaatçýlarýn da katkýlarýyla birbirinden güzel ve farklý evlere sahip. Kimi ahþa

• Ankara - Kaleiçi Ankara'da Hacýbayram çevresinde, Hamamönü'nde ve Kaleiçi'nde bulunan eski Ankara evleri, Ankara kenti kimliðini oluþturan taþýnmaz kültür varlýklarýdýr. Kaleiçi'ndeki evlerin bir kýsm

• B Antalya - Kaleiçi bir baþka korunan kale içi evler de Antalya'da. Kaleiçi'nin dar sokaklarýnda, tarihî evler sýralanýyor; restore edilmiþ evler, güzellikleriyle göz kamaþtýrýyorlar. Antalya iç lima

• Mudanya Halk arasýnda Giritli Mahallesi olarak bilinen Halitpaþa Mahallesi, Rumlardan kalma, restore edilmiþ tarihî yalýlarýyla eski günlerindeki gibi yeniden canlanmýþ durumda. Birbirinden güzel ahþ

• Mardin Sarý kireç taþýnýn kullanýldýðý Mardin evleri, þehri özgün kýlan en önemli faktörlerden birisi. Mazý Daðý üzerine inþa edilmiþ olan Mardin Kalesi'nin güney eteklerine taraça sistemiyle yapýlmýþ

• Mardin sokaklarý, temel yapým malzemesi olarak kolay iþlenebilen sarý kalker taþýnýn kullanýldýðý, çeþitli motiflerle bezenmiþ geleneksel evleriyle süslüdür. Bölgedeki çok sayýda ocaktan çýkarýlan sar

• Amasya Amasya'nýn tarihî evleri, Yalýboyu'nda, Yeþilýrmak'ýn gerdanýnda bir inci gibi sýralanýyor. Yalýboyu'ndaki evlerin çoðu aslýna uygun olarak restore edilmiþ; bir kýsmý da turizme açýlmýþ. Amasy

• Eskiþehir - Odunpazarý Osmanlý sivil mimari örneklerini koruyan Eskiþehir'in Odunpazarý semti, kývrýmlý yollarý, çýkmaz sokaklarý, ahþap süslemeli bitiþik düzenli, cumbalý evleri ile örf, adet ve gele

• Kapadokya Kapadokya; Nevþehir, Ürgüp, Göreme, Ortahisar, Uçhisar, Çavuþin, Avanos, Zelve gibi yöre içerisinde yer alan birçok ilçe, kasaba ve köyü kapsýyor. 1985 yýlýnda UNESCO tarafýndan "Dünya Miras

• Kayaköy Eski adýyla Levissi kentini kuran Rumlar, tarým yapacaklarý ovayý boþ býrakmak için daðýn yamacýnda bir yerleþim kurmuþlar. Birbirinin manzarasýný kesmeyen ve her birinin güneþ almasýný saðlay

• Þirince 1986 yýlýnda Sit Alaný ilan edilen köyün sokaklarý, Arnavut kaldýrýmý tarzýnda taþlarla örülmüþ. Yamaçlara serpilmiþ beyaz badanalý restore edilmiþ evlerin çoðu, Ege Bölgesi'ne özgü bir mimari

• Mükemmel Karýþým Nescafe 3ü1 arada ile keyifli yolculuklar

• ÖZGÜNKONU Kaz Daðlarý'nda Yüzlerce Yýllýk Gelenek Sarýkýz Þenliði Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ 50 Yolculuk

• Sarýkýz Þenliði

• Her yýl aðustos ayýnda, Kaz Daðlarý'nda, Alevi Türkmen köylüler, Sarýkýz Þenliði düzenleniyor. Kaz Daðlarý'nda geleneksel dokularýný hiç bozmadan yaþantýlarýný devam ettiren Türkmen köylüleri, her sen

• bulunuyor, bir yandan þenliklerini yaparken bir yandan da bizim gibi misafirleri aðýrlýyorlar. Sarýkýz Türbesi'nin taþlardan örülerek oluþturulmuþ küçücük alanýysa aðzýna kadar dolu; mum yakýp dilek d

• örf ve adetler; iki gün Sarýkýz'ýn olduðu yerde çadýr kurulurmuþ. Tahtacý çadýrlarý akordeon þeklindedir, katlanýr ve bir sözü vardýr: 'Bizim yükümüzü bir katýr taþýr, keyfimizi kýrk katýr taþýyamaz.'

• Yolculuk 55

• RÖPORTAJ Gezgin Bir Profesör Andrew Vorkink 56 Yolculuk Röportaj: Irmak Kaleli Fotoðraflar: Uður Bektaþ

• Boðaziçi Üniversitesi'nde Profesör kimliðiyle tanýdýðým Andrew Vorkink, kendisiyle röportaj yapma isteðimi kabul ettiðinde deyim yerindeyse mutluluktan -ve heyecandan- havalara uçtum. Yoklama almamasý

• þeker verirdim. 4 bin 750 adet 5 kuruþluk biriktirdim ve hala sakladýðým ilk saatimi satýn aldým. Senin de bahsettiðin gibi iki yýlýn sonunda ailemle Amerika'ya geri döndüðümde, bir sýnýfý atlayabildi

• yalnýzca yabancýlar tarafýndan deðil Türkler tarafýndan da gözden kaçýrýlan Türkiye'nin harika bir bölümü ve mirasý. Açýkçasý Türkiye'yi dolaþmayý tercih ettiðim yöntemlerden biri, araba veya otobüs;

• konusuyla arkeoloji konusunu dengeliyor ve kalkýnma tarafýnda uzlaþmalara varýyor. Benzer þekilde, Zeugma Antik Kenti'nin yer aldýðý Birecik Barajý gibi alanlarda, Türkiye yine arkeolojik çalýþmalarýn

• Türkler çok çalýþýyor ve çok enerjikler. Eðer Türkiye'nin AB'ye girmeye hazýr oluþunu AB'ye çoktan girmiþ ülkelerinkiyle karþýlaþtýracak olursanýz, Türkiye o ülkelerden çok ileride ama özellikle Avrup

• YOLÜSTÜ Uluabat'ýn Baþtacý Gölyazý Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ 62 Yolculuk

• Yolculuk 63

• Güneþli bir yaz gününde, BursaKaracabey yolunda ilerliyoruz; doðayla buluþmanýn verdiði heyecanla etrafý zihnimize kaydetmeye çalýþýrken bir yandan da Uluabat tabelasýný bekliyoruz. Önce göl çýkýyor s

• Rum köyü olan Gölyazý'nýn bugünkü sakinlerini, mübadeleyle Selanik'ten göç edenler oluþturuyor. Köy kahvesinde gölgenin altýnda çaylarýmýzý yudumlarken öðle saatinin geldiðini fark ediyoruz; birazdan

• Gölyazý'nýn kadýnlarý, erkeklerden almýþ balýkçýlýk iþini; balýða onlar çýkýyor, aðlarý onlar tamir ediyor... Bu köyün sokaklarýnda, kapýnýn önüne serilmiþ aðlar ve onlarý tamir eden kadýnlarý görebil

• Gölyazý kadýnlarý dernek kuruyor Balýkçýlýk artýk Gölyazý halkýný geçindirmeyince, onlar da belediyenin yürüttüðü AB projesiyle turizme göz kýrpýyorlar. Köye gelen turistler, fotoðrafçýlar, gezginler,

• Gölyazý, küçük karabatak (300 çift), alacabalýkçýl (30 çift) ve kaþýkçý (75 çift) için önemli bir üreme alanýdýr. Kýþýn gölde, aralarýnda küçük karabatak (maksimum 10.787), tepeli pelikan (maksimum 13

• Gölün etrafýnda dolanýp seyretmek, gölden bu kadar bahsetmek bize yetmeyince tekneci Nazif Akkan imdadýmýza yetiþiyor. Tekneye atladýðýmýz gibi, bu muhteþem göl üzerinde, kuþlar ve nilüferlerin yol gö

• Göl, Kültür, Balýkçýlýk ve Kuþ Gözlemciliði Turizminde AB Modeli Projesi - Gölü kirleten sebeplerden biri de fabrika atýklarý; Nilüfer Belediyesi'nin fabrikalarla ilgili bir çalýþmasý var mý? Bu konud

• ev pansiyonculuðu olarak iki bölümde planlanmýþtý. Ýlk önce ev pansiyonculuðu eðitimini yaptýk. Turgut Reis'ten bir pansiyon iþletmecisi geldi. Baþlarda kadýnlarýn aklýnda böyle bir þey kesinlikle yok

• ÖZGÜNKONU Yavaþlýðýn Keyfi Bu Þehirlerde Yazý: Deniz Yalým Kadýoðlu dykadioglu@gmail.com 72 Yolculuk

• Yýllar önce izlediðim bir filmden aklýmda kalan tek cümle. Ne konu, ne oyuncular, ne de filmin adý; baþka hiçbir þey yok. Yýllardýr hayatýn farklý anlarýnda aklýmdan geçip beni gülümseten bir diyalog

• Yavaþ Þehir hareketinin bir üyesi olabilmek için þehir nüfusunun 50.000'den az olmasý þart. bir kasabasýnda olan bu hareket, gastronomi üzerine çalýþmalar, grup üyelerinin deneyimlerinin aktarýldýðý y

• 1. Þehrin etrafýný çevreleyen bölgenin ve kentsel düzenin karakteristik özelliklerini korumak ve geliþtirmek amacýyla, iyileþtirme ve yeniden kullanma tekniklerinin araþtýrýlmasýyla tasarlanmýþ çevres

• Türkiye'nin de bir yavaþ þehri olacak... Ege'nin güzel kasabalarýndan biri Seferihisar. Turistik yerlerde görmeye alýþtýðýmýz markalarýn ve gürültülü eðlence yerlerinin henüz giremediði, sokaklarýnda,

• Yolculuk 77

• UZAKMENZÝL 78 Yolculuk

• Sarp'ýn Ardýnda Batum Yolculuk 79

• Batum'a girer girmez yol kenarýnda Aziz George heykeliyle karþýlaþýyoruz. Aziz George, Gürcüler için Gürcistan'a Hýristiyanlýðý getiren Aziz Nino'dan sonra en önemli kiþi. 80 Yolculuk

• Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Rusya Federasyonu K GÜRCÝSTAN Batum Acara aradeniz'in öteki yakasýna geçmek üzere Sarp Sýnýr Kapýsý'ndayýz. Araçlarýmýzdan inip yürüyerek geçtiðimiz sý

• Sovyet izleriyle modernleþme yan yana Gürcistan'ýn, Sovyetlerden kalan geçmiþiyle modernleþmeye çalýþan yüzü hep yan yana. Batum sokaklarýnda Sovyet döneminden kalma büyük ve gri apartmanlarýn arasýnd

• Akþam sahildeki restoranlardan birine gidiyoruz yemek yemeye. Masaya sýrayla Gürcü mutfaðýndan yemekler geliyor; en çok peynirli bir tür börek olan haçapuriyi beðeniyoruz. Tabii ünlü Gürcü þarabý da m

• Gürcistan'ýn sayfiye yeri olarak tanýnan Batum'da, turizme yönelik yatýrýmlara büyük bir hýzla devam ediliyor. Dýþarýdan gelen yatýrýmcýlar ve maddi yardýmlarla eski binalar yeni yüzlerine kavuþurken,

• Batum Botanik Parký Bir sonraki duraðýmýz Batum Botanik Parký. 1912 yýlýnda kurulan park, 111 hektarlýk bir alan üzerinde yer alýyor ve 2000'in üzerinde çeþitte bitkiye ev sahipliði yapýyor. Batum Bot

• Katolik Kilisesi Yüzlerce yýllýk kiliseler Batum ve çevresinde birçok kilise geziyoruz. Bunlardan biri de Batum'un en büyük Ortodoks kilisesi olan St Maria Katedrali. Kilisenin dýþý görkemli heykeller

• Batum'un çevresinde tarih ve doða Bir sonraki gün Batum'un biraz dýþýna çýkarak Kobuleti ve Keda'yý ziyaret edeceðiz. Harita üzerine yakýn görünseler de yol çok elveriþli olmadýðýndan ve geldiðimiz gü

• Fethiye'de Doðal Tatil Yonca Lodge 88 Yolculuk

• MOLA zellikle büyük kentlerde yaþayanlarýn hayalidir þöyle kalabalýktan ve gürültüden uzaklaþýp sakin bir sahil kasabasýnda, doðanýn içinde olmak, saðlýklý beslenmek ve hatta orada yaþamak... Fethiye,

• de yok deðil. Akdeniz'in en güzel ada ve koylarý ile iç içe, organik sertifikalý geniþ meyve bahçesi içindeki 12 odalý Yonca Lodge da bunlardan biri. Yonca Lodge, Fethiye þehir merkezinin 15 km batýsý

• deniz kenarýnda olduðunuzu hissetmek için buradan daha uygununu bulmak güç. Kumsal evinizin balkonu gibi; bir köþedeki koltuklar, salonda otururken kalkýp denize girdiðiniz hissini veriyor. Kumsalýn d

• ENDEMÝKBÝTKÝLER Çanakkale'nin Endemik Bitkileri Yazý: Hasan Torlak - htorlak@hotmail.com Fotoðraflar: Faruk Akbaþ 92 Yolculuk Çanakkale denince ilk akla gelen Troya, yörede araþtýrma yapan bitkibilimc

• ortamýnda yetiþtirilmeye baþlandýðý, binlerce yumrunun alýcý beklediði ve bu çiçeðin yok olmamasý için çiçekseverlerden ilgi beklendiði belirtilmekteydi. Türkiye'ye endemik olmamakla birlikte, ülkemiz

• yarasýnýn tedavisi ile ilgili olarak; "Yatýrýp býçakla kesti kalçasýndan keskin oku / Akan kara kaný yýkadý ýlýk suyla / Acý bir kökü eliyle yoðurdu, ezdi / Bütün aðrýlarý kesen bir ottu bu / Kodu otu

• yörelerde yaðmurotu olarak adlandýrýlan Teucrium polium, yaðmur duasý yapýldýktan sonra toplanmakta, bu iþlem sonunda da yaðmurun yaðacaðýna inanýlmaktadýr. Teucrium'un bilimsel isminin kaynaðý Çanakk

• ALIÞVERÝÞ Doðadan'ýn Son Üyesi Earl Grey Çay tiryakilerine Doðadan'dan bir armaðan olan Earl Grey, benzersiz bergamot aromasý ve ferahlatýcý narenciye kokusuyla farklý bir lezzet sunuyor. Karadeniz'in

• Denizli Kitap Fuarý 26 Eylül - 4 Ekim 2009 Eðitim ve Eðitim teknolojileri fuarý 26 Eylül - 29 Eylül 2009

• The North Face ile Outdoor Keyfi Outdoor tutkunlarýnýn vazgeçilmez markasý The North Face, ürünlerinde þýklýktan taviz vermeden, rahatlýðý ve teknolojiyi ön planda tutuyor. Trekking ve týrmanýþlarda k

• Yolculuk 99

• SÝNEYORUM Yazý: Yüce Yöney Postmodern Oyunbaz Quentin Tarantino H er yaþtan sinema meraklýsýnýn gönlünde yer etmiþ bir sinemacý Quentin Tarantino. Kimi senaryo yazarlýðýný överek seviyor onu, kimi yön

• Burada geçirdiði zamanýn kendisi için ne kadar deðerli olduðunu çeþitli vesilelerle söylemiþ zaten. Bir keresinde sinemaya dair eðitimi sorulduðunda verdiði cevap, bu konudaki görüþlerini anlatmaya ye

• Martin Scorsese, Brian de Palma, Sergio Leone, Godard gibi hayran olduðu yönetmenler ya da etkilendiði filmler sürekli dilinde. Hemen her yýl bir fýrsatýný bulup, ya bir söyleþide ya da herhangi bir s

• Yolculuk 103

• YEMEKKÜLTÜRÜ Yazý: Ömür Akkor Mutfak Araþtýrmacýsý - Þef omurakkor@yahoo.com Bir Baþka Bursa Mutfaðý B ursa mutfaðý deyince, hepimiz Ýskender Kebap'ý, Kemalpaþa'yý, kestane þekerini, pideli köfteyi bi

• Yaptýðým yemek yolculuklarýnda; bazen Artvin'in Macahel köyünde rastladýðým bir yemeðin Bursa'da da yapýldýðýna þahit oldum, bazen de Konya mutfaðý tarifleri arasýnda, Bursa mutfaðýnda da bulunan reçe

• ýsýtýlmýþ fýrýnda bu yufkalar kýzartýlýr. Diðer yanda, bir tencerede 1 yemek kaþýðý tereyaðý ve domates salçasý kavrulur. Üzerine et suyu ve tuz ilave edilerek kaynatýlýr. Hazýrlanan salçalý et suyu,

• Yolculuk 107

• FOTOÐRAFTEKNÝKLERÝ XXV. BÖLÜM Kar 105 mm (1/250, f/16), Köroðlu Daðlarý, Bolu Kar fotoðraflarý, ayrýntý yerine, form (biçim) üzerine dayanan görüntüler oluþturur. Karla kaplý bir yüzeyde, yalnýzca obj

• Hazýrlayan: Faruk Akbaþ, Emre Ýkizler Bulut ve Sis Büyük ölçüde terk edilmiþ bir yerleþim yeri olan Kayaköy, üzerinden geçen bulut denizinin de etkisiyle tam bir hayalet þehre dönüþmüþ. Ender gerçekle

• SAYFALARDAYOLCULUK Yazý: Fatih Balkýþ Bir Romancý ve Bir Masalcý: K. Hamsun ve H. C. Andersen E debiyat tarihinde biz okurlarýn anlamasý gereken bir gerçek var: Bazý yazarlarýn yaþam tarzlarý, hayalim

• anlatýrsa anlatsýn, hangi topraklarda doðmuþ olursa olsun, bir biçimde dünyanýn tüm çocuklarý tarafýndan sahiplenilmeleri ve böylece eþsiz bir zýrha bürünmeleridir. Bu yüzden çocuk, masalýn doðasýna k

• KÝTAPLIK Mimarlýk Okulunda Öðrendiðim 101 Þey "Az çoktur". Mies'in bu ünlü sözü, tasarýmda ayný anda her þeyin çözülemeyeceði anlamýna gelir. Bütünlüklü bir anlatým için seçici davranmayý, gerçeði bir

• 1930 Yazarýn, cumhuriyetin ilk yýllarýndan itibaren, tarihte bir dönem izini býrakan kiþileri ve Türkiye'nin yakýn tarihini yeni nesillere aktarma kaygýsýyla kaleme aldýðý kitap, Hulusi Kentmen, Fahri

• ARKAKAPAK Sanatta ve Günlük Yaþamda Ýletiþim Çatýþmalarý ve Empati Kiþilerarasý iletiþimle ilgili bazý bilgiler veren Üstün Dökmen, geleneksel kültürümüze ve bugünkü yaþam biçimimize yeni bir bakýþ aç

• Hazýrlayan: Þebnem Türkoðlu GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Ýstanbul'un Gezi Rehberi 2 Günde Pera ve Boðaz / 2 Günde Tarihî Yarýmada Ýsmail Güzelsoy'un 16 yýllýk rehberlik deneyimi sonucunda ortaya çýkan seri, Ýst

• ÝÞTEYAÞAM "Ýçinizdeki Devi Uyandýrýn" Aksilikler geldi mi üst üste gelirler... Aslýnda gelmezler, onlarý biz davet ederiz. Tersliklerle dolu bir gün geçer, iþler yolunda gitmez, kötü bir haber gelir y

• bürünürken yeniden baský altýnda buluyoruz kendimizi. Tüm bu paylaþýmlar sýrasýnda sahip olduðumuz sorunlarýn ya da kaygýlarýn yanýna, farkýnda olmadan bize ait olmayanlarý da alýyoruz. Ne kadar düþün

• GEÇMÝÞÝNÝZÝNDE Yazý: Oðuz Erten Sanat Tarihçisi arthistoryoguz@hotmail.com "Kaplumbaða Terbiyecisi"nin Ýzinde S on zamanlarda plastik sanatlar üzerine yapýlan belgeseller, neredeyse bir buluþ gerçekle

• gören yapýt, sanatçýnýn ölümüyle beraber uzun yýllar nerede olduðu belli olmadan birkaç el deðiþtirir. 1960'lý yýllarda Osman Hamdi Bey üzerine en önemli araþtýrmayý gerçekleþtiren Mustafa Cezar, yapt

• YOLCULUKTASAÐLIK Yazý: Doç. Dr. Mekin Sezik Sezaryen mi? Normal Doðum mu? SDÜ Týp Fakültesi Kadýn Hastalýklarý ve Doðum Anabilim Dalý Öðretim Üyesi Doç. Dr. Ýbrahim Barut SDÜ Týp Fakültesi Genel Cerra

• genetik deðiþimlere bile yol açabileceðinden bahsediliyor. Týptaki tüm geliþmelere raðmen sezaryen ameliyatlarý, anne açýsýndan da bazý ek riskler getiriyor. Risk çok küçük olsa da normal doðumlara gö

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Kamil Koç, Türkiye'nin En Büyük 226. Þirketi Dünyanýn en saygýn þirket sýralamalarýndan biri olan Fortune 500'de, Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. geçen yýla göre 71 basamak birden yüks

• "Anadolu'da Yolculuk" sergisi Kaþ Festivali'ndeydi 6. Likya / Kaþ Kültür ve Sanat Festivali, 26 Haziran4 Eylül tarihleri arasýnda düzenlendi. Söyleþi, müzik dinletileri, dans gösterileri, sergiler gib

• Bursa Hakimiyet Meydan Bursa Fortune Türkiye 124 Yolculuk Bursa Haber Basýnda Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. Bursa Haber Milliyet

• Ulaþým Noktalarýmýz ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Ankamall AVM Tel: 0312 541 15 03 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 92 97 Bahçelievler Tel: 0312 223 09 92 Balgat Tel: 0312 286 19 26 Batýkent

• Ulaþým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý Çarþý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 Baðc

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ TEKÝRDAÐ Otogar Tel: 282 263 91 89 ÇORLU GARAJ Tel: 0 282 652 46 28 SAÐLIK MAHALLESÝ Tel: 0 282 686 68 18 BALIKÇILAR Tel: 0 282 651 90 90 ORÝON Tel: 0 282 673 62 50 SANTRAL Tel:

• Yolculuk E-dergi

• Deepo Outlet Center Akdeniz'in en büyük Outlet Alýþveriþ Merkezi Antalya

• Yolculuk E-dergi

• Eylül 2009 Sayý: 63 T ü r k i y e D e f t e r i Po m a k K ö y l e r i Ö z g ü n Ko n u G ý r g ý r B a l ý k ç ý l ý ð ý Yo l Ü s t ü Ý z n i k M o l a G i r d e v Ka m p U z a k M e n z i l M o n t

• EKSTRE RAHATLIK HalkCard Advantage ile kredi kartý borcunuzu bir sonraki döneme erteleyin.

• YOLKART ÜYELÝÐÝ VE ÝÞLEMLERÝ PARMAÐINIZIN UCUNDA!

• Baþyazý Merhaba, Okurlarýmýzdan gelen mektuplar kadar, sözlü övgüler de bizi her ay daha fazla çaba göstermeye, size daha iyi þeyler takdim etmeye itiyor. Bu övgüler, heyecanýmýzý, sizin takdirinizi h

• Ý Ç Ý N D E K Ý L E R 2 Baþyazý 6-7 Okur Mektuplarý 8 Ahmet Telli 10 Feyza Hepçilingirler 12 Oktay Ekinci 14-15 Mehmet Ali Kýlýçbay 16-18 Güncel 20-21 Objektif 22-24 Popüler Bilim 26-29 Doðadan Kültür

• Özgün Konu GIRGIR BALIKÇILIÐI 48-54 Yol Üstü ÝZNÝK 64-72 Uzak Menzil MONTREAL 78-86 Mola GÝRDEV KAMP 88-92 Eylül 2009 Sayý: 63 Yönetim Yeri (Dergi Ýletiþim) Erler Mahallesi, Dumlupýnar Bulvarý No: 38

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köþemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz. Yayýn

• Yolculuk'la Yolculuklar da Süper Merhaba arkadaþlar, Öncelikle süper bir iþ çýkarttýðýnýzý belirtirim. Uzun yýllardýr National Geographic Magazine dergisini okumaktan býkmadým ama artýk onun yerini al

• Belde Festivalleri Yazý: Ahmet Telli batýþýný izlemek için her zorluða katlanýlabilinir, diyorum kendime. Hele bayan belediye baþkanýnýn inceliði... Her konukla ayrý ayrý ilgileniyor, aðýrlýyor ve gid

• Yolculuk 9

• GEÇENGÜNÖMÜRDEND R Yazý: Feyza Hepçilingirler Tanýnmak mý? Tanýnmamak mý? B ir yazarýn en çok merak ettiði, kitabýnýn nasýl okunduðu, okurken neler hissedildiði, okurun yüzünde beliren anlam vb. þeyle

• Yolculuk 11

• BÝZÝMELLER Yazý: Oktay Ekinci Anadolu'nun "Özgürlük Ayý"... "Eylül" neden bir baþkadýr?.. Yýlýn her ayý geldiði gibi gider de eylülün geliþi neden bir baþka heyecan verir? Hatta o þarký bile "Eylülde

• Somalý Kuvayi Milliyeciler... Ýzmirli kýzlar 9 Eylül 1927 kutlamalarýnda... Ýlk "Redd-i Ýþgal Cemiyeti"nin kurulduðu 1919'da Akhisar... Gazi Mustafa Kemal Paþa, Genelkurmay Baþkaný Fevzi (Çakmak) Paþa

• KENTTARÝHÝ Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay Gordion Efsaneler Kenti A nkara'nýn 93 km güneybatýsýnda, Polatlý ilçesinin hemen yakýnýnda, Sakarya Nehri ile Porsuk Çayý'nýn kesiþme noktasýnýn biraz yukarýsýnda

• Makedonya ili olmuþ, daha sonra Ýskender'in ölümünden sonra onun generallerinden Selevkos'un krallýðýna katýlmýþtýr. MÖ 275'te, Galya'dan (bugünkü Fransa ve Belçika) kalkarak Anadolu'ya göç eden Galat

• GÜNCEL Bursa Ticaret ve Sanayi Odasý (BTSO), Marka Kent Bursa projesi kapsamýnda, "Hafta Sonu Bursa'ya" adlý bir kampanya baþlattý. BTSO Yönetim Kurulu Baþkaný Celal Sönmez, bu kampanyayla Türkiye'de

• Yolculuk 17

• GÜNCEL Karabük Yenice Ormanlarý 18 Yolculuk

• Biyolojik zenginliðiyle eko-turizm açýsýndan ciddi bir potansiyel barýndýran Karabük Yenice ormanlarý, günübirlik ve uzun yürüyüþ güzergahlarý, bisiklet ve kanyoning parkurlarý, kaya týrmanýþlarý, fot

• Pusula Denizanalarý Zehirli denizanalarý, Ege ve Marmara denizlerinden sonra Akdeniz sahillerinde de görüldü. 20 Yolculuk

• OBJEKTÝF Yazý ve Fotoðraf: Köksal Kayhan Uzmanlarýn ölüsüne bile dokunulmamasýný önerdiði zehirli pusula denizanalarý, Ýzmit Körfezi, Çanakkale Boðazý, Erdek, Tekirdað açýklarý ve Gemlik Körfezi'nden

• POPÜLERBÝLÝM Deniz Kestanesinin Bilinmeyen Yüzü Araþtýrmacýlar, denizkestanelerinde, insanlarýnkine benzer 7 binden fazla gen olduðunu keþfetti. Florida Üniversitesi'nde yapýlan çalýþmalarda, insanlar

• Yolculuk 23

• POPÜLERBÝLÝM Göktaþý Yaðmuru Göktaþlarý kuyrukluyýldýzlarýn parçalanmasý sonucu ya da küçük gezegenlerin kopan parçalarýndan oluþur. Boyutlarý 10 kilometreye varan göktaþlarýnýn kaynaðý küçük gezegenl

• Yolculuk 25

• DOÐADANKÜLTÜRE Nesli Tükenen Oyunlar Pazara Çýktý Çocuðunuzu elinden tutuyorsunuz, doðruca ÞiþliBomonti Caddesi, Lala Þahin Sokak'a gidiyorsunuz. Çocuðunuz yok mu, o zaman bir günü çocukluk anýlarýnýz

• Kesekaðýdý Sandýðýnýz Kadar Masum Deðil Naylon torba yerine kesekaðýdý kullanmanýn doða dostu bir çözüm olduðunu mu düþünüyorsunuz? Öyleyse Buðday Ekolojik Yaþamý Destekleme Derneði'nin sunduðu verile

• TEMA'dan Öðrencilere Burs TEMA Vakfý, Türkiye'de faaliyet gösteren üniversitelerde yüksek lisans ve doktora öðrenimine devam eden, eðitimini ve tez araþtýrmasýný sürdürebilmek için maddi desteðe ihtiy

• Çevrecinin Not Defteri "ÝÞ"TE YEÞÝLLÝK! Hayatýmýzýn büyük bir bölümü ofislerde geçiyor. Doðruya doðru; belki kendi evimiz olmadýðý için, belki de iþ yoðunluðundan, iþyerimizde harcadýðýmýz elektriðe,

• KÜLTÜRSANATAJANDA Çocuk Sanat Atölyeleri 03 -11 AÐUSTOS ÇANKAYA BELEDÝYESÝ TOPLUMSAL DAYANIÞMA MERKEZÝ, ANKARA düþünülen atölye çalýþmalarý, on gün boyunca hafta içi her gün, 09:30-11:30 saatleri aras

• 10 C. K. Williams ile Þiir Okumasý YAPI KREDÝ SERMET ÇÝFTER SALONU EYLÜL 12 -08 EYLÜL 11. Uluslararasý Ýstanbul Bienali KASIM ÝSTANBUL Yapý Kredi Bankasý, eylül ayý kültür ve sanat etkinlikleri kapsam

• EYLÜL 12 Saraydan Kýz Kaçýrma EYLÜL YILDIZ SARAYI ÝSTANBUL 25-27 Fotofin-Anfad Finike Fotoðrafçýlar Buluþmasý FÝNÝKE ANTALYA Finike'nin doðasýný ve tarihini fotoðrafçýlara tanýtmak amacýyla Finike Bel

• Yolculuk 33

• TÜRKÝYEDEFTERÝ Erdek'in Yaþayan Rengi Pomak Köyleri Yazý: Seda Kýlýnç* Fotoðraflar: Faruk Akbaþ 34 Yolculuk

• Yolculuk 35

• B andýrma ve Erdek'ten yolu geçen herkesin ilgisini, özellikle turistlerin yoðun olduðu yaz aylarýnda, "farklý" giysileriyle ve dilleriyle sarýþýn, mavi gözlü, genç ve yaþlý kadýnlar çeker. Çocukluðum

• Pomaklarýn tarihlerine bakýþ Çevre köylerdeki yerli halk ve turistler tarafýndan farklý olarak algýlanan ve kendilerini de "farklý" olarak adlandýran Pomak Türklerinin geçmiþine iliþkin hem kendilerin

• Cumhuriyet döneminin en önemli ve en yoðun nüfus hareketlerinin yaþandýðý yýllar, mübadele dönemidir. Bu dönemdeki göçler dünya tarihinde de nadir görülen zorunlu nüfus deðiþimi þeklinde olmuþtur. Yun

• diðer taþýnmazlara karþýlýk, Rumlarýn terk ettiði evler ve mallar, bu mübadillere daðýtýlacaktý. 1923'ten günümüze, özellikle, Türk soyu ve Türk kültüründen gelen Arnavut, Boþnak, Çerkez, Pomak, Yunan

• Türklerine tarihte, bugün kýsmen Bulgarlarýn da kullandýðý dilden türetilerek "yardýmcý, destekçi" anlamýna gelen Pomak sýfatýnýn verilmesi, belirtilen niteliklerinden dolayý Osmanlý Devleti döneminde

• marketler, kahvehaneler ve çeþitli dükkanlar bulunmaktadýr. Ayrýca otel, pansiyon ve dinlenme tesisleri de vardýr. Kýyý kesiminde bulunan Yukarý Yapýcý Köyü'nün Düzler Mahallesi'nde, motel ve pansiyon

• inançlarýna baðlýlýklarý yanýnda dil, din ve giyimkuþamdýr. Köylerde Pomaklarla yaptýðým konuþmalarda, geleneklerine çok baðlý olduklarýný, "Atadan kalma kültürümüze sahip çýktýk, çocuklarýmýz da bizi

• Yolculuk 43

• çýktýklarýný ve çeþitli törenler düzenlediklerini, kurbanlar kestiklerini belirtmiþlerdir. Pomaklar, Türk-Ýslam kültürünü benimsemiþtir; Ahîlik teþkilatýnýn içinde kalarak kendilerine "Ahiyan" adýný

• elde etmek ve iyi güçlerin kendilerine yardým etmesini saðlamak amacýyla bazý geleneklerini yerine getirirler. Araþtýrma yaptýðým bölgede köylüler, yýlda iki defa (ocak ve kasým aylarýnda) zeytin topl

• saya dedikleri mantoya benzer bir elbise giyerler ve bu feraceyi sýcak havalarda bellerinde toplarlar. Ev dýþý kýyafetin en önemli parçasý feracedir. Feracenin altýna kýrmýzý þalvar -üzerinde renkli d

• Yolculuk 47

• ÖZGÜNKONU Mavi Sulardaki Bereket Gýrgýr Balýkçýlýðý Yazý: Gökhan Korkmazgil 48 Yolculuk Fotoðraflar: Faruk Akbaþ

• Yolculuk 49

• T abaðýnýzdaki nefis balýðýn öyküsünü merak ettiðiniz olmuþ mudur hiç? Nereden gelir, nasýl tutulur? Denizlerimizde, bugün artýk pek çoðunu göremesek de 434 tür balýk olduðu biliniyor. Endüstriyel bal

• anlatýyor. Gýrgýr teknelerinin en küçüðü on beþ metre ve yedi - sekiz kiþi çalýþýyor içinde. Yetmiþ metrelik, yirmiden fazla kiþinin çalýþtýðý tekneler de var. Gýrgýr tekneleri; su üstü radarý, dikey

• kasalarýz. Akþamcý balýktýr bu. Bir de sabahçý balýk olur. Sabah gün ýþýmaya yakýn tekrar að atarýz. Balýðý güneþ görmeden sahile çýkarýrýz. Zor iþtir bizimkisi." diye sözlerine devam ediyor. "Teknede

• kazanýlmadýðýný anlatýyor. Balýkçýlýðýn zorlu doða koþullarý ile baþ etmeye çalýþýlarak yapýlan bir iþ olduðunu, ulaþtýrma, satýþ ve tüketiminin de zamana karþý bir yarýþ halinde sürdürüldüðünü belirt

• korunmasý ve sürdürülebilir bir þekilde iþletilmesini saðlamak amacýyla, 15 Nisan - 31 Aðustos tarihleri arasýnda dönemsel av yasaklarý uygulanýyor. Ticari su ürünleri avcýlýðýný düzenleyen kurallarý,

• Yolculuk 55

• ÝNCELEME Yazý: Þebnem Türkoðlu Yüzyýlýn Projesi Marmaray 2 1. yüzyýlýn en büyük sualtý ulaþým projesi olarak nitelendirilen Marmaray projesi, aslýnda 1860 yýlýnda Sultan Abdülmecid zamanýnda, Fransýz

• Kazýlar sýrasýnda Yenikapý'da neolotik döneme ait "urne" tipi 8 bin yýllýk mezarlar, Bizans dönemine ait Theodosius Limaný ve 33 gemi batýðý, Osmanlý dönemine ait seramik parçalarý, Sirkeci'de yine Bi

• yaptýrýlan Konstantinus Suru, Üsküdar'da, 13. yüzyýla ait bir þapel gibi kalýntýlar bulundu. Özellikle Yenikapý'da bulunan 8 bin 500 yýllýk mezarda yatan kiþinin, bilinen en eski Ýstanbullu olduðu, bu

• Yolculuk 59

• ÇEVREGÜNLÜÐÜ Derin Mavi Zenginliklerimizi Korumak Yazý: Baþak Avcýoðlu Çokçalýþkan WWF-Türkiye, Doða Koruma Sorumlusu Umut Tural WWF-Türkiye, Doða Koruma Sorumlusu Tarihte Likya Birliði olarak adlandý

• canlýlarý için önemli yaþam alanlarý oluþturan deniz bitkileri açýsýndan da zengindir. Deniz çayýrlarý (Posidonia oceanica, Cymodocea nodosa ve Halophila stipulacea), Kaþ-Kekova arasýnda yoðun olarak

• Ülkemizde, deniz biyolojik çeþitliliðinin korunmasý amacýyla belirlenen Kaþ'ta, yine bir ilk gerçekleþtirilerek deniz koruma alaný yönetim planý yapýlacaktýr. Böylece, Akdeniz ekosisteminin bütünüyle

• "Bir Köyün Yaþamý Deðiþecek" Van-Özalp Kaþýkara Köyü Sosyal Sorumluluk Projesi Bir köyün kaderini, siz, biz ve köylüler, birlikte deðiþtireceðiz. Kardeþlerimiz, çocuklarýmýz, gençlerimiz, kadýnlarýmýz

• YOLÜSTÜ 64 Yolculuk

• Nakýþ Gibi Ýznik Yolculuk 65

• H ani kentler vardýr; ne kadar tanýnmýþ olursa olsun ayaðýnýz sürür, içiniz gitmek istemez bir türlü, bazýlarý da vardýr ki adýný duyduðunuzda içinizde görmek için bir istek kabarýr nedensiz. Belki is

• muhtarý Þemsettin Talan yetiþiyor imdada. Müþkile Köyü'nde sadece bir hanenin balýkçýlýk yaptýðýný, daha çok zeytincilikle uðraþtýklarýný söylüyor. Her gün kýyýdan öðle saatlerinde beþaltý kez að atýl

• Ýznik Gölü, Marmara Bölgesi'nin en büyük, Türkiye'nin de 5. büyük doðal gölü. En derin yeri 80 metre olan göl, tektonik bir tatlýsu gölü. Balýkçýlara rastgele dedikten sonra tekrar göl boyunca ilerliy

• olan Nikaia, daha sonra Roma'nýn önemli bir yerleþimi olarak varlýðýný sürdürür. Nikaia, Bithynia havarilerden Petrus'un çabalarý ile Hýristiyanlýkla tanýþýr. Ýmparator l. Constantinus döneminde, Hýri

• 1990 yýlýnda Sit Alaný ilan edilen Ýznik Gölü'nün çevresindeki köyler için arýtma tesisleri kurularak gölün kirlenmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor. Kirlilikteki en önemli etkense çevredeki fabrika

• yansýtmalarý bakýmýndan önem taþýyorlar. Ýznik'in dört ana kapýsýnýn aslýnda birer zafer taký olduðu, bunlarýn duvarlarla birbirine baðlanarak surlarýn oluþturulduðu belirtiliyor. Ýznik'te ilk duraðým

• noktasýný oluþturan, dört yolun kesiþtiði yere geliyoruz. 4. yüzyýlda bazilika tipinde inþa edilmiþ olan ve ikonoklastik dönemde (726-842 yýlýnda) 7. Ekümenik Konsil'in toplandýðý bu kilise, yukarýda

• Kamil Koç Otobüsleri A.Þ.'nin katkýlarýyla yayýmlanmaktadýr. Yolculuk 103 73

• ETKÝNLÝK Cohen Öðretisiyle Çýkýlan Bambaþka Bir Yolculuk Yazý: Irmak Kaleli Fotoðraflar: ÝKSV O ldukça nemli ve bir o kadar da kalabalýk bir Ýstanbul gecesinde, saat dokuza on kala, Cemil Topuzlu Açýk

• lise öðrencisi olarak, insaný derinden etkileyen büyüleyici sesli bu adamý bir gün kanlý canlý dinleyebileceðimi ve gözlerimi sahnede ona dikerek aðlayabileceðimi bilseydim, þarkýlarýnda veryansýn ett

• iyice fethetti. Leonard Cohen, tarafýmdan konserin en güzel þarkýsý olarak hatýrlanacak "Suzanne"de gitar çalarken, ben, ruhumun uzun süredir en çok huzur bulduðu yerde olduðunu düþünmekteydim. "Halle

• Yolculuk 77

• UZAKMENZÝL 78 Yolculuk

• Gelenekten Geleceðe Montreal Yolculuk 79

• Notre-dame-de-Bonsecours Kilisesi Montreal, Kanada'nýn en büyük ikinci þehri ve Paris'in ardýndan dünyanýn Fransýzca konuþulan ikinci büyük metropolü unvanýný taþýyor. 80 Yolculuk

• Yazý: Oya Berk Fotoðraflar: Ersin Demirel 1 KANADA 535 yýlýnda Fransýz kaþif Jacques Cartier, bugünkü Montreal þehrinin bulunduðu topraklara ayak bastýðýnda, Hochelaga köyünde yaþayan Mohawk yerlileri

• gününün kutlandýðý 1992 yýlýndan beri þýk restoranlara, butiklere ve özel sergilere ev sahipliði yapýyor. Yapýnýn hemen bitiþiðinde "denizcilerin kilisesi" olarak da bilinen Notre-dame-de-Bonsecours y

• Montreal, ismini kuzeyindeki Mont Royal daðýndan alýyor. Ilýk bir havada Parc du Mont Royal, bisiklet sürenler, ata binenler, koþanlar ve yürüyüþ yapanlarla dolu. Herkes bu güzelliðin tadýný çýkarmak

• Günün sonuna doðru Kanada'nýn en büyük kilisesi unvanýna sahip St. Joseph Kilisesi'ni ziyaret etmek için Cote-des-Neiges'e geliyoruz. Görkemli yapý, Parc du Mont Royal'in batýsýnda, Montreal'in en yük

• St. Louis bölgesindeki Viktoryen tarzý evler, renkli görünümleriyle dikkat çekiyor. Quebec eyaletinin en büyük kenti Montreal, tarihî dokunun korunmasý amacýyla eski ve yeni olmak üzere iki bölüme ay

• Kentin her yaný irili ufaklý yemyeþil parklarla çevrili. Montreal, ismini kuzeyindeki Mont Royal daðýndan alýyor. Ilýk bir havada Parc du Mont Royal, bisiklet sürenler, ata binenler, koþanlar ve yürüy

• Yolculuk 87

• Likyalýlarýn Özgür ve Doðal Mirasý Girdev Kamp 88 Yolculuk

• MOLA Yazý: Köksal Kayhan Fotoðraflar: Faruk Akbaþ, Köksal Kayhan T anrý Poseidon'un oðlu Bellerophon'un, önüne geçilmez büyük bir tutkusu vardýr; güzel bir atý olsun, onunla dað bayýr dolaþsýn. Onun b

• Girdev; "Etrafý dumanlý, ortasý çimenli / Kýrk kurnalý, üç turnalý Zirzop Yaylasý..." Fethiye'den Antalya yönüne doðru yönelip, Seki beldesinden týrmanmaya baþlýyoruz zorlu Girdev yollarýna doðru. Mey

• Sýcak bir karþýlama ve kýsa bir molanýn ardýndan, evin annesi Ýnci Kurt'un hazýrladýðý enfes yemekler tüm yorgunluðumuzu alýyor. Hiç vakit geçirmeden, Ýnci Haným'ýn oðlu, kampý iþleten Özgür Devrim Ku

• kýzarmýþ ördek ve doðaya uygun olarak yapýlmýþ yapay göletlerde yetiþtirilen sazan balýklarýyla týka basa doyuruyoruz karnýmýzý. Ardýndan terasta, gönlünü bu yaylara kaptýrmýþ, baba Ýlhan Kurt'un sazý

• Yolculuk 93

• ENDEMÝKBÝTKÝLER Anadolu ve Türk Kültüründe Ardýç Aðacý Ölen ama ayakta kalan maðrur kahramanlarýn sembolüdür ardýç aðacý. Ardýç kelimesinin de bu özelliklerden dolayý, "arda kalan, yok olmayan" anlamý

• yapýlmýþtýr. Anadolu neolitik çað yerleþmelerindeki evlerin ortasýnda, aðaçtan büyük bir direk bulunurdu ve bu direk, evin çatýsýný ayakta tutardý. Son yapýlan araþtýrmalar sonucunda, bu ana direðin s

• Hititlerin en özel aðaçlarýndan biri de ardýç aðaçlarýydý. Hitit Kralý Arnuvanda'nýn anýtmezarýnýn baþýna, her zaman yeþil kalan bir ardýç aðacýnýn dikildiði bilinmektedir. Ayný gelenek Osmanlý dönemi

• ve bitkiler ekilmesi yaygýn bir gelenekti. Günümüz Anadolu insaný da ardýç aðaçlarýný hala mezarlarýn baþýna dikmektedir. Ardýç aðacýnýn ölen kiþilerin mezarýnýn baþýna dikilmesinin sembolik anlamýnýn

• ALIÞVERÝÞ HP iPAQ Data Messenger Mobil teknolojinin en son yeniliklerini bünyesinde barýndýran HP iPAQ Data Messenger, kayarak açýlan klavyesi ve dokunmatik ekranýyla kullaným kolaylýðý sunuyor. Navig

• Yolculuk 99

• Yeni Ýnci'yle Uykuda Rahatlýk Yeni Ýnci 2009 Kýþ Homewear Koleksiyonu'nda, birbirinden renkli ve rahat pijamalar bulunuyor. Klasik modellerin yaný sýra günlük kullanýma uygun eþofman takýmlarýnýn da y

• Yolculuk 101 Kamil Koç Otobüsleri A.Þ.'nin katkýlarýyla yayýmlanmaktadýr.

• SÝNEYORUM Yazý: Yüce Yöney Üç Boyutlu, Bol Sorulu Yýllar S inema salonuna gittiðinizde iyi bir film mi izlemek istersiniz, yoksa kucaðýnýzda bir aslanýn oturmasýný mý? Tarihin, sinema salonunda göster

• aksiyon, farklý bir gerçeklik duygusu yaratmýyor deðildi ama henüz kendini geliþtirememiþ bir sinema anlayýþý içinde lüzumsuz bir aksiyon olarak kaldý filmin bütününde; hiçbir zaman kendine ait bir si

• seyretmesinden, "home theatre" gibi sistemlerle bu eðilimin yaygýnlaþmasýndan ve sonuçta sinema salonlarýnýn eskiye oranla boþ kalmasýndan söz ediyoruz. Sinema sektörü uzun süredir bu açmazý aþmaya ça

• Yolculuk 105

• YEMEKKÜLTÜRÜ Yazý: Ömür Akkor Mutfak Araþtýrmacýsý - Þef omurakkor@yahoo.com Çorum Mutfaðýnda "Ýtina" Var C orum'a ilk kez bundan bir yýl önce gitmiþtim. Bu yazý için tekrar gittiðimdeyse bu yýl beþin

• Çorum mutfaðýndan söz edilip de Ýskilip dolmasýndan, diðer adýyla "ca dolmasý"ndan bahsetmemek olmaz. Ýskilip dolmasý için "ca" denen bitkisel çuvala pirinçler dolduruluyor. Daha sonra büyük bir kazan

• SPORTMENCE Yazý: Koray Gürtaþ Gazeteci, Spor Yazarý Fotoðraflar: Beytullah Süat arým asrý geçen ömründe dört farklý þampiyon gören Süper Lig'de, 52. sezon baþladý. Þampiyonluk yaþamýþ takýmlar Fenerba

• Baþkentte 100. yýl heyecaný Kayserispor, 2007-2008 sezonunda, tarihinin en büyük baþarýsýný elde ederek Fortis Türkiye Kupasý'ný kazanmýþtý. Son iki yýldýr, sýrasýyla büyük yýldýzlarý Gökhan Ünal ve M

• FOTOÐRAFTEKNÝKLERÝ Fotoðrafta Pratik Kompozisyon Fotoðraf; içerik, tasarým, yorucu ama eðlenceli geziler, ekip çalýþmasý, Anadolu'nun bilmediðimiz yerlerinde doðru kiþiye ve mekana ulaþma, doðru zaman

• Hazýrlayan: Faruk Akbaþ Gelecek Sayýda: Teknik ve Pratik Bilgiler / Gezi Fotoðrafçýlýðý Yolculuk 111

• SAYFALARDAYOLCULUK Yazý: Fatih Balkýþ Tarih Yazýmcýlarý ve Þairler T arih yazýmcýlarýnýn sahip olmasý gereken özellikleri, ünlü felsefeci William Dilthey þöyle tanýmlýyor: "Tarih yazýmcýsý, toplumsal

• Toynbee'nin yýllar süren dostluklarý arasýnda, hakkýnda ilginç bilgiler verdiði Rauf Orbay, Fethi Okyar ve oðlu daha sonra Atatürk Üniversitesi Rektörü olacak olan Osman Okyar da var. Þerif Remzi Bey,

• KÝTAPLIK Cengel Kitabý Ormanýn Öyküsü "Þimdi Çaylak Çil geceyi getiriyor, yarasa Mang'ýn serbest býraktýðý sürüler aðýlda ve kulübede hapis, çünkü þafaða dek baþýmýza buyruðuz biz. Geldi gurur ve güç

• Tanrým Bizi Türklerden Koru 16. Yüzyýlda Almanlarýn Türklerden Korunmak Ýçin Yazdýðý Dualar Alman Dili ve Edebiyatý Bölümü mezunu olan Leyla Coþar'ýn kaleme aldýðý "Tanrým Bizi Türklerden Koru", Türki

• ARKAKAPAK Kocalar Çocukluk aþký Steve ile evlenen Bella, giderek kocasýndan uzaklaþýr ve sonunda birbirlerinden ayrýlýrlar. Yýllar sonra hayatýnýn aþký dediði Philip ile tanýþan Bella, kendisine verdi

• Hazýrlayan: Þebnem Türkoðlu GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Butik Oteller Kitabý 2009 Geniþ kitleleri hedef alan standart tatillerden hoþlanmayanlar için özgün, sýcak ve keyifli duraklar sunan Butik Oteller Kitabý,

• SAÐLIKLIBESLENME Bayramda Þeker Tadýnda Yaþayýn Yazý: Diyetisyen Serkan Tutar Taksim Alpha Týp Merkezi www.e-diyetisyen.com serkantutar@e-diyetisyen.com S eker, MÖ 510 yýllarýnda þeker kamýþýnýn keþfi

• Ziyarete gittiðinizde size sunulan þekerlemelere bazen "hayýr" diyebilmelisiniz. Ailenizi ve misafirlerinizi düþünüyorsanýz þekerlemeler yerine onlara meyve tabaðý veya karýþýk kuruyemiþ tabaðý sunabi

• YOLCULUKTASAÐLIK Yazý: Doç. Dr. Mekin Sezik Aile Planlamasý ve Doðum Kontrol Yöntemleri Sýk Sorulan Sorular - 1. Bölüm SDÜ Týp Fakültesi Kadýn Hastalýklarý ve Doðum Anabilim Dalý Öðretim Üyesi Doç. Dr

• göstermektedirler; yumurtlamanýn engellenmesi, rahim aðzýnýn sperm geçirgenliðinin azalmasý gibi. - Doðum kontrol hapý her kadýn için uygun mudur? Hayýr. Hormon içerdikleri için bazý kýsýtlamalar söz

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Her Yerde Kamil Koç Var Kamil Koç Otobüsleri A.Þ., çeþitli kuruluþlar tarafýndan yapýlan Türkiye'nin en hýzlý büyüyen þirketleri sýralamalarýnda yükseliþini sürdürüyor. Türkiye'ni

• Yolkart'a Ulaþmanýn En Kýsa Yolu: 5564 Yaklaþýk 800 bin kiþinin yararlandýðý, Kamil Koç'un avantajlý seyahat kartý Yolkart'a üye olmak artýk daha kolay; tüm operatörlerden "5564"e mesaj atmak Yolkar

• Basýnda Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. Capital 124 Yolculuk Haber Türk Capital

• Ulaþým Noktalarýmýz ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Ankamall AVM Tel: 0312 541 15 03 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 92 97 Bahçelievler Tel: 0312 223 09 92 Balgat Tel: 0312 286 19 26 Batýkent

• Ulaþým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý Çarþý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 Bost

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ ÝSTANBUL 1. GÜZERGAH KOZYATAÐI* ATATÜRK CADDESÝ SAHRAYI CEDÝD ETHEM EFENDÝ ERENKÖY BAÐDAT CADDESÝ CADDEBOSTAN ÇÝFTE HAVUZLAR* SELAMÝ ÇEÞME (Iþýklar) GÖZTEPE SSK. EÐT. HST. SSK B

• Ekim 2009 Sayý: 64 Türkiye Defteri Kýrklareli Spor Okçuluk Yo l Ü s t ü A n a v a r z a M o l a N o o d l e U z a k M e n z i l Va r þ o v a Bereketli Trakya'nýn Bahçesinde Kýrklareli

• Motor Aþýnmalarý %75'e varan oranda, aracýnýzý ilk çalýþtýrdýðýnýz anda meydana gelir. Motorunuzu Castrol Magnatec ile koruyun. Yaðýn ötesinde... Castrol

• Baþyazý Merhaba, Doðaya, insana, hayvana, sanata duyarsýz bir toplum düþünebilir miyiz? Ýnsana da, hayvana da eziyet etmenin bin bir çeþit yolu var. Bütünlüðü bozan her þey yýkýcý sonuçlar getiriyor,

• Ý Ç Ý N D E K Ý L E R 2 Baþyazý 6-7 Okur Mektuplarý 8 Ahmet Telli 10 Feyza Hepçilingirler 12 Oktay Ekinci 14-15 Mehmet Ali Kýlýçbay 16-18 Güncel 20-21 Objektif 22-24 Popüler Bilim 26-29 Doðadan Kültür

• Spor OKÇULUK 48-54 Özgün Konu DÜNYA HAYVANLARI KORUMA GÜNÜ 56-60 Röportaj VEHBÝ ESER 70-75 Uzak Menzil VARÞOVA 76-84 Ekim 2009 Sayý: 64 Yönetim Yeri (Dergi Ýletiþim) Erler Mahallesi, Dumlupýnar Bulva

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köþemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz. Yayýn

• Kamil Koç'u Çok Seviyorum Deðerli Kamil Koç A.Þ.'nin yaratýcýlarý ve çalýþanlarý, 1952, Bozüyük doðumluyum. Mesleðim gereði güzel Türkiye'mizin batýsýnda ve doðusunda, kuzeyinde ve güneyinde görev yap

• Þair Kemal Özer'i Yitirdik Yazý: Ahmet Telli toplumculuðuyla davranmýþ ve üretici güçlerle emeðin yabancýlaþmasý çeliþkisini temel eksen kýlarak, duygunun ve düþüncenin baðlantýlý olgusunu yansýtmýþtý

• Yolculuk 9

• GEÇENGÜNÖMÜRDEND R Yazý: Feyza Hepçilingirler Tuvaletler ok, ben ciddiyim. Gerçekten tuvaletlerden söz edeceðim. Üstelik ne zamandýr söz etmek istiyorum da baþka konu mu kalmadý, deneceðinden çekindið

• Yolculuk 11

• BÝZÝMELLER Yazý: Oktay Ekinci Þuhut'ta "En Sessiz" Gece Eski konaklar kim bilir ne denli baðýrýþ çaðýrýþ günler yaþadýlar... Düðünler, yaslar, neþeler, hüzünler... Hep þen þakrak ya da feryat figan ge

• Efsanenin tablolarý Þimdi, 87 yýl önceki 25 Aðustos'u 26'sýna baðlayan geceyi, yine Þuhut'ta "yaþamak" isterseniz, ayný konaðýn tarihî duvarlarýný "Kurtuluþ Savaþý Panoramasý"na dönüþtüren tablolarda

• KENTTARÝHÝ Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay Floransa : Çiçek Þehri talya'nýn Floransa kenti, dünyanýn en ünlü þehirlerinden biridir. Bu ününü hem güzelliðinden hem Rönesans'ýn yola çýktýðý kent olmasýndan he

• Çiçek Þehri, ayný zamanda Ýtalya'nýn en siyasallaþmýþ kentlerinden biri de olacaktýr. Daha 12. yüzyýlda, Papalýk'ýn otoritesine karþý mücadele eden gruplarla, Kutsal Roma-Germen Ýmparatorluðu yanlýlar

• GÜNCEL Türkiye'nin kültür ve sanatýnýn Fransa'nýn çeþitli kentlerinde tanýtýldýðý "Türkiye Mevsimi" devam ediyor. Fransa'da, ÝKSV ve CulturesFrance'ýn iþbirliðiyle düzenlenen etkinlik kapsamýnda Türki

• Yolculuk 17

• GÜNCEL Ýstanbul'un Yeni Antik Kenti Bathonea Ýstanbul Tarih Öncesi Çaðlar Araþtýrmalarý (ÝTA) projesi kapsamýnda, Kocaeli Üniversitesi'nden Yrd. Doç. Dr. Þengül Aydýngün'ün baþkanlýðýnda, Küçükçekmece

• GÜNCEL Uluslararasý Liderlik Platformu AIESEC Ülkemizde Türkiye Ýktisadi Ticari Ýlimler Talebeleri Staj Komitesi Derneði adý altýnda faaliyet gösteren AIESEC, üniversite öðrencilerinin kendilerini ulu

• Kýzýl sýrtlý örümcek kuþu Lanius collurio / Red-backed Shrike 20 Yolculuk Yazý ve Fotoðraf: Köksal Kayhan

• OBJEKTÝF Yüz yüze Çiii, çiii, çiii... Kýsa ve tiz ötüþ sesini duyup kafamý kaldýrdýðýmda, bu sevimli afacanla yüz yüze gelmiþtik. Oysa, verimsiz geçen günün sonunda, çoktan toparlamaya baþlamýþtým fot

• POPÜLERBÝLÝM AB, Edison'a Veda Ediyor AB, 120 yýldan beri kullanýlan, Edison'un icat ettiði klasik ampulleri yasaklýyor. Yeni uygulamada, harcadýðý enerjinin yüzde 5'ini ýþýða çeviren klasik ampuller

• Yolculuk 23

• Erken Kalk Erken Yorul, Geç Kalk Geç Yorul Belçika'daki Liége Üniversitesi'nde Christina Schmidt ve Philippe Peigneux'un yürüttüðü çalýþmalar, geç kalkan insanlarýn erken kalkanlardan daha uzun süre

• Yolculuk 25

• DOÐADANKÜLTÜRE Bin Yýlýn Ekosistem Deðerlendirmesi Hazýrlayan: Þebnem Türkoðlu nedeniyle deniz canlýlarýna, balýklara, kuþlara yeterli besin taþýyamadýðý, barajlarda biriktirilen su miktarýnýn doðal n

• Saltysardine ile Ekoteks 100 Saltysardine ile sertifikalý tekstil ürünleri hayatýmýza giriyor. Üretim prosedürleri ve teknolojik özellikleri, yapýlan özel testler sonucunda bir sertifika ile belgelene

• Ev Kadýnlarýndan Hem El Emeði Hem En Ucuzu Bir grup ev kadýný, önceleri hobi olarak baþladýklarý el iþlerini þimdi web ortamýnda "Bohçacý Pazarý" adýný verdikleri internet sitesi ile tüm dünyayla payl

• Çevrecinin Not Defteri TEMA'dan Sele Karþý Önlemler Doðanýn bozulan dengesi, türlü felaketlerle yüzünü gösteriyor. Her ne kadar yoðun yaðýþ beklenen zamanlarda, yetkililer tarafýndan sel baskýnýna kar

• KÜLTÜRSANATAJANDA Güncel Sanat Sergileri Dizisi: Ýstiklal Serüveni - 9 09 -11 EYLÜL YAPI KREDÝ KÃ?ZIM TAÞKENT SANAT GALERÝSÝ ÝSTANBUL Kazým Taþkent Sanat Galerisi'nde René Block küratörlüðünde yapýla

• 15-25 Akbank 19. Uluslararasý Caz Festivali EKÝM AKBANK SANAT ÝSTANBUL 15 -15 EKÝM 2. Uluslararasý Dans Filmleri Festivali KASIM SANTRALÝSTANBUL ÝSTANBUL Dans ve film tekniklerini sanatsal ve deneysel

• MXonFest 1. Akdeniz Motokros Festivali 4. Uluslararasý Bursa Ýpek Yolu Film Festivali 16-18 ÖLÜDENÝZ ESENLÝK MEVKÝÝ FETHÝYE-MUÐLA Fethiye'nin eþsiz coðrafyasýnda spor, müzik ve eðlenceyi bir araya get

• Yolculuk 33

• Türkiye Defteri: Bereketli Trakya'nýn Bahçesinde Kýrklareli|Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ

  Kýrklareli, ayçiçeði tarlalarý demek benim için. Her sene en az bir kez a

• Kýrklareli Bereketli Trakya'nýn Bahçesinde Yolculuk 35

• Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Kýrklareli, ayçiçeði tarlalarý demek benim için. Her sene en az bir kez annemin köyüne gidilen yolda uzanýp giden, yüzünü güneþe dönmüþ sapsarý çiçekle

• ekimindeki ve üretimindeki payý yýllara göre pek fazla deðiþmiyor, bu pay yaklaþýk yüzde 16 civarýnda. Uçsuz bucaksýz tarlalar sonunda bitiyor ve þehre ulaþýyoruz. Þehir merkezinde kýsa bir tur atýyor

• Kentte sivil mimari örnekleri þehrin çeþitli yerlerinde tek tük bulunmakla birlikte, Yayla Mahallesi ve Namazgah Caddesi'nde belli baþlý yapýlar görmek mümkün. Eski Vali Konaðý, Vali Faik Üstün Ýlkoku

• Son nefeslerinde: çömlekçilik, süpürgecilik Þehrin eski mahallelerinden Yayla Mahallesi'ni gezerken, bir yandan da Çömlekçi Hüseyin Çokan'ýn evini bulmaya çalýþýyoruz. Nihayet bulduðumuzda 67 yaþýndak

• Süpürge saplarý Edirne'den geliyor. Orada makineyle mýsýr gibi tek tek ekiliyor, büyürken de mýsýr gibi þekil alýyor. Mayýs ayýnda ekilen süpürge saplarý, aðustos baþýnda biçiliyor. Kýrklareli'ndeki s

• Selahattin Gümüþ'e civar köylerin kökenlerini soruyorum, bildiði kadarýyla aktarýyor bize: "Benim soyum Bektaþi'dir. Ben bu köye geldim. Bir de ablam var burada. Geldik, kaldýk. Ben burada yalnýz kald

• 42 Yolculuk

• de alýþveriþ listemize ekleyip, adýný duyduðumuz ama tadýný bilmediðimiz hardaliyenin ne olduðunu öðrenmek ve denemek üzere köylülerle buluþuyoruz. Kýrklareli'nin millî içeceði: hardaliye Devlet dest

• Poyralý Köyü'nde devam ettiðini anlatýyor, rengarenk dokumalarýyla süslü odada, tezgahýn baþýnda bize dokuduklarýný sergilerken. Ýstanbul'dan sipariþler aldýklarýný, bazen de köye gelen turistlere ürü

• Müdürlüðü tarafýndan 2007 yýlýnda restorasyonu yaptýrýlmýþtýr.2 Yine Kale Mahallesi'nde yer alan Vize Kalesi, þehrin kuzey ve batýsýný kuþatýyor. Ýlk inþasýnýn MÖ 72-76 yýllarýnda olduðu tahmin ediliy

• Dupnisa Maðarasý, 2720 metre uzunluðunda. süreyle devam eden kazý sonucunda ortaya çýkarýlmýþ. Tiyatro ortalama 4 bin seyirci kapasitesine sahip olup oturma ve yürüme basamaklarý tamamen mermer. Tiyat

• çeþitliliðin ve doðal kaynaklarýnýn korunmasý ve sürdürülebilir kalkýnmanýn saðlanmasý amacýyla baþlatýlan proje, 130.000 hektarlýk bir alaný kuþatýyor. Önerilen Biyosfer Rezervi'nin içinde 25 köy bul

• SPOR Ok Meydanýndan Olimpiyat Stadýna Okçuluk Yazý: Þebnem Türkoðlu Fotoðraflar: Köksal Kayhan 48 Yolculuk

• Yolculuk 49

• O kçuluðun tarihi insanlýðýn çok eski zamanlarýna uzanýr. Ateþli silahlarýn yaygýnlaþmasýna kadar avcýlýkta ve savaþlarda son derece etkin bir silah olan ok ve yay, Orta Asya Türklerinde olduðu gibi S

• Sporcularýn özgüvenini ve sosyalliðini artýrýyor FITA (Uluslararasý Okçuluk Federasyonu) atýþlarý denilen ve dört farklý mesafede yapýlan açýk hava atýþlarýnda erkekler, 90, 70, 50 ve 30 metreye atýþ

• merkezinin sanýlanýn aksine 12 deðil 10 puan olduðunu öðreniyoruz. Hava ve iklim koþullarýnýn yaný sýra psikolojinin de çok önemli olduðu okçulukta, sporcular saðanak yaðmur, fýrtýna ya da güneþ gibi

• Ýdeal baþlama yaþý 9-10 yaþ olarak önerilen bu sporda, aranan bir boy ve kilo kriteri olmamakla birlikte, sporcularýn özellikle koordinasyon ve konsantrasyonunun çok iyi olmasý gerekiyor. Bu özellikle

• Sanýlanýn aksine kol kaslarýnýn deðil sýrt kaslarýnýn çalýþtýðý okçulukta, geliþmiþ sporcularýn sadece bir ok atýþý için çektiði aðýrlýk, bayanlarda yaklaþýk 18, erkeklerde ise 22 kilo civarýnda. Günd

• Yolculuk 55

• ÖZGÜNKONU 4 Ekim Dünya Hayvanlarý Koruma Günü 56 Yolculuk Yazý: Þebnem Türkoðlu Fotoðraflar: Faruk Akbaþ

• doða, tahrip edilmeye, hayvanlar da yok edilmeye devam ediyor. Belki de unuttuðumuz ya da farkýnda olmadýðýmýz en önemli þey, doðanýn bitkisiyle, böceðiyle, akarsuyuyla, hayvanýyla her þeyiyle bir büt

• "Biz daha merhametli, daha sevgi dolu bir ülkede yaþýyoruz ama sevgiyi göstermeyi bilmediðimiz ve insanlar daha çok tepkilerini dile getirdikleri için hayvanlarý sevmiyor gibi görünüyoruz." hayatýn ol

• gibi, köpeklerden ve baþka pek çok hayvandan korkan "Hayvanlarý severim ama uzaktan..." diyen biri oldum. Þimdi belki düþünüyorsunuzdur, nasýl oldu da böyle biri bu konuda yazýyor diye? Hemen cevaplay

• evinde hayvanla büyüyen çocuklar, çok daha saðlýklý oluyor." sözleriyle bu kazanýmlarý özetliyor. Ne yazýk ki bizlerin, yaramaz bir çocuk gibi olan bu canlýlara karþý yaptýðý bir takým hatalar ve daha

• Yolculuk 61

• YOLÜSTÜ 62 Yolculuk

• Kilikya'nýn Ortasýnda Bir Ada Anavarza Antik Kenti Yolculuk 63

• Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ ...Anavarza kalesinin kayalýklarý kuzeyden güneye uzanmýþ bir gemiye benzer. Üstündeki eskimiþ, dökülmüþ örenleri, yýkýntýlarýyla. Anavarza gemisi her

• döneminde "Caesarea ad Anabarsum" olarak anýlýyordu. Antik þehir duvarlarýnýn hemen dýþýna kurulmuþ küçük bir de köy var: Dilekkaya. Kent, ovanýn ortasýnda ada gibi yükselen 250 metre yüksekliðindeki

• Tarsus'un gölgesinden baþkentliðe Kentin Roma Ýmparatorluðu öncesindeki tarihi hakkýnda pek bir þey bilinmiyor. MÖ 19 yýlýnda Ýmparator Augustus tarafýndan ziyaret edilen kent, "Anazarbus yanýndaki Ca

• geçit vermek için açýldýðý sanýlan yarýk, 250 metre uzunluðunda ve 4-15 metre geniþliðindedir. Yolun her iki tarafýnda kayalar 50 metre yüksekliðe kadar uzanýr. Kuzey-güney sütunlu cadde, üç gözlü tak

• Yýllardýr burada görev yapan ve kenti gözü gibi koruyan Hatun Dilci, Anavarza'nýn tarihini ve mitolojik öyküleri de çok iyi biliyor. Bahçedeki muhteþem mozaikleri izlerken, Hatun Dilci baþlýyor Anavar

• Yolculuk 69

• RÖPORTAJ Dünyanýn 3. Büyük Tohum Gen Bankasý Ankara'da Kuruluyor 70 Yolculuk Röportaj: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Köksal Kayhan

• - Tohum Gen Bankasý projesinden bahseder misiniz? Türkiye, genetik kaynaklar bakýmýndan dünyanýn sayýlý ülkelerinden biri. Bitki çeþitliliði bakýmýndan dünyadaki en önemli ülkelerden birisi. Tür sayýs

• alýndýðý için yeni geliþtirilen az sayýda çeþit, eskilerin yerini almaya baþladý. On binlerce yýldýr insanlarýmýzýn eliyle geliþtirilen ürünler kaybolmaya baþladý. Bu ürünlerin kaybolmamalarý için muh

• bazý kiþiler çalýþmalar gerçekleþtirmiþler. Epeyce materyal toplanmýþ, yabancý bilim adamlarýyla çalýþýlmýþ. Ama bugünkü gibi kapsamlý bir koruma saðlanmamýþ. Bugünkü korumanýn ilk adýmý, 1963-64 yýll

• - Türkiye'deki diðer tohum gen bankalarýndan ayrý bir yer mi olacak? Burasý ayrý bir yer olacak. Genetik kaynaklarýn korunmasýnda mutlaka bir kopyanýzýn olmasý gerekir, bunlarý tek yerde saklayamazsýn

• þudur: olumsuz çevre koþullarýna, hastalýk ve zararlýlara dayanýklýlýðýn temel kaynaðýdýr bunlar. Bir hastalýk çýktýðýnda, ürünün doðal orijinine gittiðiniz zaman mutlaka dayanýklýsýný bulursunuz. Bu

• UZAKMENZÝL 76 Yolculuk

• Doðu ile Batý Arasýnda Bir Baþkent Varþova Yolculuk 77

• Modern bir Avrupa baþkenti kimliðindeki Varþova, kozmopolit bir yapýya sahip. Fakat diðer dünya baþkentlerinden farklý olarak küçük bir kent havasýný ve sevimliliðini de taþýyor. 78 Yolculuk

• Yazý ve Fotoðraflar: Gökhan Korkmazgil ðer bir macera istiyorsan, yolun Varþova'ya gider." derlermiþ eski bir þarkýda. Polonya'nýn baþkentine yolculuðumuz, bu sözün hala geçerli olup olmadýðýný anlama

• üzerinde oturmuþ olarak görebiliriz. Diðeri ise güneye doðru yüzmüþ, Wisla Nehri'ne girmiþ, bugünkü Eski Kent olan yerde kumlara çýkýp dinlenmeye baþlamýþ. O da burayý çok sevmiþ ve kalmaya karar verm

• kaderini de deðiþtirmiþ. Kent yeniden inþa edilirken çok geniþ büyük caddeler, parklar ve sosyal yaþam mekanlarý, çok iyi bir planlamayla hayata geçirilmiþ. Kýsa bir metro hattý, çok etkili tramvay ve

• Varþova'yý tanýmlarken bazý konu baþlýklarý göze çarpýyor: yüzyýllarýn tarih mirasý, savaþ, Yahudi Varþova'sý, "kýzýl baþkent", yeþil þehir, artistik Varþova ve modern Varþova olarak sýralayabiliriz b

• Savaþ öncesi 350 bin kiþiyle kent nüfusunun yüzde otuzunu Yahudiler oluþturuyormuþ. Yüzlerce okul ve kütüphane, tiyatro, spor kulübü, yüzden fazla farklý günlük gazete ile Varþova, dünyanýn en önemli

• ve koruluklar, kenti yemyeþil yapýyor. Bu kadar büyük yeþil alan ve Wisla Nehri'nin bizzat kendisi, doðal yaþam için de önemli destek saðlýyor. Buna en iyi örnek, bir gökdelen olan Kültür ve Bilim Sar

• Yolculuk 85

• Beþiktaþ'taki Uzak Doðu Duraðý Noodle 86 Yolculuk

• MOLA Yazý: Irmak Kaleli Fotoðraflar: Uður Bektaþ I rem Erkýlýç, Þeyma Can ve Dilek Dönmez'in üniversite yýllarýnda yaptýklarý bir Çin seyahati sonrasýnda açmaya karar verdikleri restoranlarý Noodle, b

• yemeklerine hayran olan Dilek ve Þeyma, en çok tükettikleri yemeðinse Türkiye'de süpermarketlerde de bulabileceðiniz "instant noodle"lar (içine sýcak su konarak anýnda hazýrlanýp tüketilebilen noodle'

• kendi elleriyle yazdýklarýný belirtirken Dilek ise "Tabelayý, tabelanýn tasarýmýný, broþürleri, menüleri kendimiz yaptýk." diyor. Üç haftalýk bir süre içerisinde açtýklarý restoranda, yeri geldiðinde

• ENDEMÝKBÝTKÝLER Bursa'nýn Endemik Bitkileri Ýsminden de anlaþýlacaðý gibi binlerce yýldan bu yana Uludað, insanlarýn gözünde kutsiyetini hep korumuþtur. Bursa'nýn 230 endemik bitkisinden yaklaþýk 130'

• sadece Uludað'a endemik türlerdir. Diðer bir deyiþle Uludað'da gördüðünüz 130 bitkiyi Türkiye dýþýnda, 30 bitkiyi ise Uludað dýþýnda baþka hiçbir yerde göremezsiniz. Peki nerelerde, ne renkte çiçekler

• dünyanýn baþka hiçbir bölgesinde göremezsiniz, Türkiye'ye özgü bu kokuyu baþka diyarlarda bulamazsýnýz. Eðer çiðdem, Olimpos (Uludað) tanrýlarýnýn habercisi Hermes'e özgülenmiþse ve hoþ kokuyorsa, ant

• Yine bilimsel adýný Bursa'nýn eski adýndan alan Bursa geveni Astragalus prusianus, Bursa kent merkezi içinde yol kenarý ve taþ ocaklarý çevresinde bulunmakta; Anadolu'da ilaç yapýmýnda da kullanýlan e

• ALIÞVERÝÞ freshMinerals ile 7/24 Saflýk Ýçeriðindeki ipek özleri ve doðal mineraller sayesinde cildi yaþlanmanýn ve serbest radikallerin etkilerinden arýndýran freshMinerals, içeriðindeki titanyum dio

• Yolculuk 95

• Anahtar Bellek Anahtar þeklindeki itsaKey USB bellekler artýk Türkiye'de. Daðýtýmcýlýðýný Index Bilgisayar'ýn üstlendiði bellekler, anahtarlýðýmýza taktýðýmýz anahtarlar gibi metalik özellikte ve form

• Yolculuk 97

• SÝNEYORUM Yazý: Yüce Yöney Hamur Adam Jim Carrey 7 0'li yýllarýn sonunda, Kanada'nýn komedi kulüplerinde boy gösteren genç bir stand-up komedyeni, kendini izleyenleri gülmekten kýrýp geçiriyordu. Özel

• Küçük Carrey'de bundan çok fazlasý vardý. Daha 10 yaþýndayken dönemin popüler programý "The Carol Burnett Show"da çalýþmak için Carol Burnett'e "özgeçmiþini" gönderdi. Jimmy 13 yaþýndayken, muhasebeci

• Sýra dýþý rollerin adamý olduðunu gösteren Jim Carrey'ye Hollywood'da açýlan kapýlar giderek artýyordu. "In Living Color" isimli TV þovunda doðaçlama yeteneðiyle elde ettiði baþarý, Carrey'nin önünü i

• Atatürk Kültür Merkezi Hatice Yazýcýoðlu Gürler Atölyesi Öðrencileri SERAMÝK SERGÝSÝ 21 - 28 Ekim 2009, Saat: 18.00 Stillife Art Sanat Galerisi 4. Cad. Þehit Mustafa Doðan Sok. 41 / C Yýldýz-Çankaya /

• YEMEKKÜLTÜRÜ Orada Bir Köy Var Uzakta Yazý: Ömür Akkor Mutfak Araþtýrmacýsý - Þef omurakkor@yahoo.com Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Maçahel M açahel, toplam on sekiz Gürcü köyünden oluþan bir vadi. Bu köyl

• Maçahel mutfaðý, yörenin doða koþullarý ve malzemeleriyle þekillenmiþ, hayli ilginç bir mutfak. Türk mutfaðý izlerini de neredeyse hiç taþýmýyor. Kendi tarzý olan bu mutfakta et, yemeklerde kullanýlmý

• SPORTMENCE Yazý: Koray Gürtaþ Gazeteci, Spor Yazarý Fotoðraflar: www.orlandomagic.com Hidayete Erdi E fes Pilsen, 1996 yýlýnda Avrupa Koraç Kupasý'ný kazanmýþ ve Türk basketbolunun kulüpler düzeyinde

• Profesyonel Basketbol Ligi'ne giden ilk Türk, Mirsad Türkcan'dý. Ama o fazla oynama þansý bulamamýþtý. Hidayet de ilk zamanlarda adaptasyon sorunlarý yaþadý. Ancak bunlarý aþmayý bildi. Ýlk yýlýnda 16

• FOTOÐRAFTEKNÝKLERÝ Fotoðrafta Pratik Kompozisyon Gezi Fotoðrafçýlýðý Göcek, 1/500, f/6,7, ISO 100, 80 mm Ýnsanlar, en çok gezilerde fotoðraf çekerler. Y eni bir yere gitme, farklý yerleri görme heyeca

• N ZÝSYO KOMPO Faruk Akbaþ PRATÝK AF FOTOÐR ÐRAFTA FOTO Hazýrlayan: Faruk Akbaþ SAY Yayýnlarý Gorgit Yay las , Artvin, 1/250, f/5,6, ISO 50, 90 mm Fotoðraflarýnýn çekilmelerini istemiyorlarsa çekmeyin!

• SAYFALARDAYOLCULUK Yazý: Fatih Balkýþ Savaþlar ve Laleler Arasýnda Bir Elçi Oliger Ghiselin de Busbecq O smanlý Ýmparatorluðu'ndan baþlayarak, ülkemiz topraklarýna yapýlan yolculuklar, yalnýzca yazarl

• duygusunu geliþtirip, sürekli barýþ ortamýný kuracaktý. Y ol boyunca karþýlaþtýðý her ayrýntýyý mektuplarýnda dile getirdi. Y eniçerilerin, saygýlarýný sunmak için ona konuk olduklarýnda getirdikleri

• KÝTAPLIK Tahtýn Kudretli Misafirleri Osmanlý Padiþahlarý Takdimini, Sultan V. Murat ve Sultan V. Mehmed Reþad'ýn torunu Þehzade Osman Osmanoðlu'nun kaleme aldýðý eserde, Osmanlý padiþahlarýnýn askeri

• Çocukluðumun Öyküsü Rusya, Almanya, Türkiye Üçgeninde Savrulan Bir Aile "Siren sesiyle uyarýlýyoruz. Bombardýman baþlayýnca, her zaman olduðu gibi, babam ve küçük kardeþimle üçümüz sýðýnaða iniyoruz.

• ARKAKAPAK Kolo Vedat Dalokay'ýn 1979 Dünya Çocuk Y ýlý'nda yazdýðý bu masal, þimdilerde Keban Baraj Gölü'nün 40 metre altýnda olan Pertek'in Borkin Köyü'nü konu alýyor. Y azarýn "Kolo benim çocukluk a

• Hazýrlayan: Þebnem Türkoðlu GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Gezginler Ýçin Unutulmaz Yolculuklar "... Dünya bir kitaptýr, hiç seyahat etmeyeler yalnýzca bir sayfasýný okumuþ olurlar. Ama yolculuðun en uzun bölümünü

• ÝÞTEYAÞAM Ýþ Hayatýmýz "Sürdürülebilir" mi? Yazý: Sanem Aker Endüstri ve Örgüt Psikologu a.sanem@gmail.com G eçmiþte sadece çevreci örgütlerin eylemleriyle dikkat çeken ve entelektüel kesimle özdeþleþ

• Ekonomilerimiz, gelecek nesilleri ve bizden mesafe olarak uzak olanlarý düþünmemek üzerine kurulu. Ancak son küresel finans krizi, bunun suni bir varsayýmdan öteye geçmediðini ve dünyanýn bir ucunda g

• GEÇMÝÞÝNÝZÝNDE Yazý: Oðuz Erten Sanat Tarihçisi arthistoryoguz@hotmail.com Eski Beyoðlu'nun Ýzinde B ilirsiniz Ramazan sohbetleri hoþ olur. Sofrada baþlayan yemek üzerine konuþmalar, bir süre sonra ka

• Sol: Loðusa Kadýn Türbesi, Oðuz Erten Sað: Miss Pardoe'nin kitabýný resimleyen William Henry Barlett'in yaptýðý "Galata Kulesi ve Mezarlýk" isimli resim, Millî Kütüphane Koleksiyonu görevini tamamlam

• YOLCULUKTASAÐLIK Yazý: Doç. Dr. Mekin Sezik Aile Planlamasý ve Doðum Kontrol Yöntemleri Sýk Sorulan Sorular - 2. Bölüm SDÜ Týp Fakültesi Kadýn Hastalýklarý ve Doðum Anabilim Dalý Öðretim Üyesi Doç. Dr

• - Vazektomi ile aile planlamasý Türkiye'de destekleniyor mu? Hayýr, bu konuda hekimler, devlet ve sivil toplum kuruluþlarýnýn desteði ve toplumu bilgilendirmesi son derece yetersiz. Dünyada evli çiftl

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Kamil Koç ve TCDD Ýþbirliðiyle Ankara - Bursa Artýk 4 Saat Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. ile TCDD arasýnda imzalanan anlaþmanýn ardýndan, Otobüs - Yüksek Hýzlý Tren baðlantýlý Bursa -

• TCDD ile iþbirlikleri devam edecek Ýlk etapta Bursa - Ankara hattýnda devreye giren kombine taþýmacýlýk projesinin, gelecek aylarda ve yýllarda diðer güzergahlarda da devreye girmesini ümit ettikler

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Kamil Koç, Yunanistan Seferlerine Baþladý Kamil Koç Otobüsleri A.Þ., Yunanistan'a sefer düzenlemeye baþladý. 24 Eylül'de baþlayan seferler kapsamýnda ilk etapta, Ýskeçe ve Gümülci

• Kamil Koç Çalýþanlarý Ýftar Yemeklerinde Buluþtu Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. çalýþanlarý, genel müdürlük ve bölge müdürlükleri tarafýndan düzenlenen iftar yemeklerinde bir araya geldiler. Kamil Koç bü

• Basýnda Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. Hürriyet Bursa Bursa Kent Habertürk Ankara Hürriyet Bursa Ekonomik Pusula Önce Vatan 124 Yolculuk Referans

• Ulaþým Noktalarýmýz EDÝRNE Türkiye'nin Her Yerinden Bilet Rezervasyonu 444 0562 Amasra Ereðli ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Ankamall AVM Tel: 0312 541 15 03 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 9

• Ulaþým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý Çarþý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 Bost

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ ÝSTANBUL 1. GÜZERGAH KOZYATAÐI* ATATÜRK CADDESÝ SAHRAYI CEDÝD ETHEM EFENDÝ ERENKÖY BAÐDAT CADDESÝ CADDEBOSTAN ÇÝFTE HAVUZLAR* SELAMÝ ÇEÞME (Iþýklar) GÖZTEPE SSK. EÐT. HST. SSK B

• Kasým 2009 Sayý: 65 T ü r k i y e D e f t e r i Ç o r u m Yo l Ü s t ü I h l a r a Va d i s i U z a k M e n z i l Ko t o r Ö z g ü n Ko n u B i b e r K u r u s u Biber Kurusu Gelenekten Sektöre

• Baþyazý Merhaba, Sema Gülez D ergimizin yoðunluðu giderek artýyor. Gösterilen ilgi de. Biz arayýþlarýmýzý sürdürüyoruz. Y apabileceðimiz, yapmamýz gereken çok þeyin olduðunu biliyoruz. Artýk sayfalarý

• Ý Ç Ý N D E K Ý L E R 2 Baþyazý 6 Okur Mektuplarý 8 Ahmet Telli 10 Feyza Hepçilingirler 12-13 Oktay Ekinci 14-15 Mehmet Ali Kýlýçbay 16 On Kasým 18-19 Güncel 20-21 Objektif 22-24 Popüler Bilim 26-29 D

• FRANSA'DA TÜRKÝYE MEVSÝMÝ 50-54 Özgün Konu BÝBER KURUSU 56-61 Uzak Menzil KOTOR 76-82 Etkinlik FETHÝYE FESTÝVALLERÝ 84-88 Kasým 2009 Sayý: 65 Yönetim Yeri (Dergi Ýletiþim) Erler Mahallesi, Dumlupýnar

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köþemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz. Yayýn

• Yolculuk 7

• Okudukça Birikiyor Anýlar... Yazý: Ahmet Telli T olstoy'un "Harp ve Sulh"unu okuduðumda on üç-on dört yaþýmdaydým. Okuduðum kitabýn baþýnda oldukça uzun bir incelemeaçýklama vardý. Bu çeviriyi kim yap

• Yolculuk 9

• GEÇENGÜNÖMÜRDEND R Yazý: Feyza Hepçilingirler Þýrnak z önce geçtiðimiz Mazý Daðý'ndan sonra, Mardin - Midyat arasýnda öbek öbek baðlar... Ünlü Süryani þaraplarý bu baðlarýn üzümünden yapýlýyor olmalý.

• Yolculuk 11

• BÝZÝMELLER Yazý: Oktay Ekinci "Alemdar" Karadeniz Ereðli'de... K urtuluþ Savaþý'mýz, Anadolu'nun içlerinden Ýzmir'e doðru hep "kara" muharebeleriyle kazanýldý; ancak efsanevi bir "deniz" kahramanlýðým

• "Teslim almak" için gemiye çýkan bir subay ve dört Fransýz askerlerini inanýlmaz bir ataklýkla "esir" alan Alemdar mürettebatý, gemiyi kaçýrmayý da baþararak Ereðli kýyýsýnda karaya oturturlar. Ayný ç

• KENTTARÝHÝ Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay Dünyanýn Merkezi New York K üçük Avrupa, 15. yüzyýldan itibaren kendi kýtasýna sýðmamaya baþlamýþ ve dünyanýn bilinen bilinmeyen bütün yönlerine doðru yelken açmay

• hýzlý geliþme, New Y ork kentinin armasýna da yansýmýþtýr. Bu amblem, dört kanat üzerinde uçan un fýçýlarýndan oluþmaktadýr. New Y ork'un büyük ekonomik atýlýmý 1730'lar civarýnda baþlamýþ, dinsel bas

• 10 KASIM Atatürk'ü Anmak ve Anlamak Kayýhan Keskinok 10 Kasým 1938 sabahý, Dolmabahçe Sarayý'nda, saat dokuzu beþ geçe, insan için deðiþmez son, bu kez onun karþýsýndaydý. Mustafa Kemal Atatürk, aramý

• Yolculuk 17

• GÜNCEL 4. Uluslararasý Bursa Ýpek Yolu Film Festivali Uluslararasý Altýn Karagöz Uzun Metraj Film Yarýþmasý Francesca Bursa Büyükþehir Belediyesi tarafýndan düzenlenen 4. Uluslararasý Bursa Ýpek Yolu

• Boðaziçi Köprüsü Meme Kanserine Karþý Pembeye Boyandý Meme Saðlýðý Derneði (MEMEDER), Ekim Meme Kanseri Bilinçlendirme Ayý boyunca meme kanserinde erken tanýnýn öneminin altýný çizmek, farkýndalýk yar

• Orfoz ve Deniz Çiyaný Fotoðraf: Tamer Günal 20 Yolculuk

• OBJEKTÝF 12. Altýn Palet Sualtý Görüntüleme Türkiye Þampiyonasý, Antalya Kemer Üçadalar'da, 16 - 18 Ekim tarihleri arasýnda gerçekleþtirildi. Organizasyon, Türkiye Sualtý Sporlarý Federasyonu tarafýnd

• POPÜLERBÝLÝM Ýnsan Kanýyla Çalýþan Lamba Azalan enerji kaynaklarýna karþý bilim adamlarýnýn yaptýðý araþtýrmalar hepimizce malum. Güneþ, rüzgar, madenler, elektrik ve kimyasallar; petrol, doðalgaz gib

• Yolculuk 23

• POPÜLERBÝLÝM 65 Milyon Yýllýk Yumurtalar Çin Malý Kara Delik Çinli bilim adamlarý, yapay kara delik icat etti. Bildiðimiz kara delikler gibi ýþýðý tamamen soðuran bir çekim alaný olmayan yapay kara de

• Yolculuk 25

• DOÐADANKÜLTÜRE Tarihî Su Kemerleri MASKO'da Hazýrlayan: Deniz Yalým Kadýoðlu dykadioglu@gmail.com Kemerburgaz'dan, Saraçhane'den geçen, Taksim'de son bulan su kemerlerinin öyküsünü bilir misiniz? Bil

• Yaþanabilir Kentler Ýçin: Kentini Savun 8 Kasým Dünya Þehircilik Günü 33. Kolokyumu bu yýl, "Kentleri Korumak / Savunmak" temasýyla kutlanýyor. Kutlamalar Antalya'da, 6-8 Kasým tarihleri arasýnda, çeþ

• Sizin Organik Kutunuz Hangisi? Ankaralýlar Ýçin Aracýsýz Doðal Ürünler Atlas Ekolojik'in yeni projesi "Organik Kutular" ile dükkan dükkan gezmeden ihtiyacýnýz olan organik ürünlere kavuþabileceksiniz.

• Gezginin Not Defteri Hafta Sonu Ne Yapalým? Havalar soðumaya baþladý, yýllýk izinler bitti, diye gezilerden elini ayaðýný çekenlerden misiniz yoksa? Hemen silkinin, yaðmurluðunuzu, not defterinizi ve

• KÜLTÜRSANATAJANDA Efes Pilsen Blues Festival 20 16 -21 EKÝM Türkiye'nin en uzun soluklu müzik festivali Efes Pilsen Blues Festival, bu yýl 16 Ekim21 Kasým tarihleri arasýnda gerçekleþtiriliyor. 16 Eki

• Peter Pan Müzikali 24 -15 EKÝM ÝSTANBUL ÝZMÝR ANTALYA GAZÝANTEP Türkiye'nin en büyük çocuk müzikali projesi olan Peter Pan müzikali, Ýstanbul, Ýzmir, Antalya ve Gaziantep'te dev kadrolarla sahne alýyo

• 07 -04 KASIM ARALIK ÝFSAK ÝSTANBUL Türk fotoðrafçýlýðýnýn önemli isimlerinden Fotoðraf Sanatçýsý Ýzzet Keribar'ýn "Yeni Yaklaþýmlar" isimli fotoðraf sergisi, ÝFSAK'ta fotoðraf severlerle buluþuyor. 7

• Yolculuk 33

• TÜRKÝYEDEFTERÝ 34 Yolculuk

• Kalbinde Hitit Uygarlýðý Çorum Yolculuk 35

• Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ G ezgin; sýrt çantasýna merakýný, keþif tutkusunu, deðer bilmeyi, takdir etmeyi, hayranlýðý, hüznü ve sevgiyi koydu. Düþtü yollara. Tekerleðin her bir

• içinde en önemlilerinden bir tanesi de Kadeþ Antlaþmasý'ydý. Günümüze ulaþan uluslararasý ilk yazýlý barýþ antlaþmasý olan Kadeþ Barýþ Antlaþmasý, Hitit Kralý III. Hattuþili ve Mýsýr Firavunu II. Rams

• Hiyeroglifli Oda olan antlaþmanýn bir nüshasý da BoðazköyHattuþa kazýlarýnda kil tablet olarak bulunmuþ ve Ýstanbul Arkeoloji Müzesi'nde sergileniyordu. Bu tabletin büyütülmüþ kopyasý, New York'ta Bir

• Kral Kapý'daki kýlýç ve balta taþýyan tanrý kabartmasý. Tapýnaktaki depo odalarýnda, büyük erzak küplerinden yüzlercesinin bulunduðunu okudu rehber kitabýndan. 2000 litreye kadar kapasiteleriyle bu de

• metreydi. Her iki yanýnda setin üzerine çýkan dik merdivenler bulunuyordu, saðdaki merdivenleri kullanarak setin üzerine çýktý ve Hattuþa'ya yukarýdan baktý. Taþ döþeli bu setin, þehrin, devletin veya

• Büyükkale'ye ulaþtý. Hitit tarihinin araþtýrýlmasýnda, Büyükkale A, E ve K yapýlarýnda bulunmuþ kil tablet arþivleri büyük rol oynamýþtý. Üzerlerinde çiviyazýsýyla, antlaþmalar ve devlet yazýþmalarýný

• B Odasý'nda, kabartmalar yan duvarlara baðýmsýz figürler halinde iþlenmiþ. Ellerinde orak biçiminde kýlýçlar taþýyan on iki tanrý ve Kýlýç Tanrýsý Nergal, burada yer alýyor. tapýnaðýný gezdikten sonra

• Diðer Hitit þehirleri gibi Alacahöyük'te bulunan eserleri eksiksiz izlemek istiyorsanýz, Çorum Müzesi ile Ankara Anadolu Medeniyetleri Müzesi'ni mutlaka ziyaret etmelisiniz. Hititlere ait çýkarýlan de

• Gezgin bazen anýlarýn, bazen kokularýn, kimi zaman da damak tadýnýn peþinden gider. Daha küçücükken babasýnýn elinden tutup akþam çerez almaya gittiði andýr bazen takip ettiði, bazen dükkanýn kapýsýný

• bahçeliydi. Korunmasý gerekli kültür varlýðý olarak tescilli ve kentsel sit alaný içerisinde yer alan Katipler Konaðý, 1975 yýlýna kadar mesken olarak kullanýlmýþ, 1995 yýlýnda da restore edilerek res

• Çorum'un sanayisinde tuðla ve kiremit üretimi büyük yer tutuyor. pirinç tohumunun, bugün yurt içinde olduðu gibi yurtdýþýnda da talep gördüðünü; Bulgaristan, Yunanistan ve Ýspanya'da da ekiminin yapýl

• dediðimiz aðýrlýðýný azaltan mil toprak. Osmancýk tuðlasýyla Çorum tuðlasýnýn pazarý da kalitesi de farklýdýr." Oldukça gürültülü ve çalýþmasý zor ortamý gezdi; toprak ve taþlar kýrýcýlarda eziliyor,

• yapýlabilecek parkur güzergahý; Yozgat, Aydýncýk ilçesi, Kazankaya beldesinden baþlamakta, Çorum-Ortaköy-Ýncesu Köyü'nde bitirilmektedir. Parkurun, suyun akýþ hýzýnýn yoðun olduðu dönemlerde rafting s

• 7000 yýllýk tarihin bekçisi, Hitit Kralý Anitta, sizi uygarlýðýn beþiðine davet ediyor. AN A Living Çorum Ýnönü Caddesi No: 80 Çorum Tel: ý4. 213 85 15 info@anittahotel.com w w w . a n i t t a h o t e

• FRANSA'DATÜRKÝYEMEVSÝMÝ Ýstanbul'u Pariste Anlamak "Bizans'tan Ýstanbul'a: Ýki Kýtanýn Limaný" Yazý: Deniz Yalým Kadýoðlu Fotoðraflar: Jean-Philippe Baltel B ugünlerde Paris'in önemli bir misafiri var

• bulunan Theodosus limanýna ayrýlan özel bölüm ile daha da güçleniyor. Ýstanbul tarihinin belki de en eski tanýðý olan bu liman, þehrin kuzey-güney hattýnýn merkezinde geliþen ve seçkin bir ticaret ala

• yansýttýðý gençliði, her yeniliði içine sindirme yeteneðini de unutturmamaya çalýþtýk." Fransa Ulusal Müzeler Birliði, T.C. Dýþiþleri Bakanlýðý, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlýðý Kültür Varlýklarý ve Mü

• Türk Mevsimi'nde ekim ayýndan seçmeler... Orhan Pamuk, "Öteki Renkler"i okudu... Aralarýnda Fransa'da En Ýyi Yabancý Kitap Ödülü (Benim Adým Kýrmýzý, 2001), Médicis Yabancý Kitap Ödülü ve Akdeniz Ödü

• Fransýz Baharý'ndan Türkiye Mevsimi'ne "Fransa'da Türkiye Mevsimi" fikri, 2006 yýlýnda Türkiye'de düzenlenen "Fransýz Baharý" ile doðdu ve hýz kazandý. Türkiye'nin birçok farklý þehrinde gerçekleþen e

• Yolculuk 55

• ÖZGÜNKONU Gelenekten Sektöre Biber Kurusu 56 Yolculuk

• Yolculuk 57

• Yazý: Halil Ýbrahim Tutak Fotoðraflar: Faruk Akbaþ K ýþ, yazýn baþlýyor Anadolu'da. Daha doðrusu kýþýn kendisi deðil, telaþý baþlýyor sýcak yaz günlerinde. Günümüzde hemen her türlü gýdanýn dondurulup

• Anavatanýnýn Meksika olduðu sanýlan kýrmýzý acý biber, 15. yüzyýlýn sonlarýnda Avrupa'ya gelmiþ, 16. yüzyýlda ise kýta ülkelerine ve Osmanlý topraklarýna yayýlmýþ. Hint ve Meksika mutfaðýnda çok fazla

• dolmalýk kuru biber satýlmýþ. Buna patlýcan, kabak ve evlerde yapýlanlarý da eklersek, "sektör" olarak isimlendirmemizin nedeni anlaþýlýr. Borsada el deðiþtiren dolmalýk kurularýn bir kýsmý Gaziantep'

• leðenlerdeki taze biberleri onlarýn yerlerine ve yeni yapýlmýþ askýlýklara asýyor. Çalýþanlarla ve tesisin sahibi ile tanýþýp, ikram ettikleri çaylarýmýzý içerken bir yandan da sohbet ediyoruz. Piyasa

• YOLÜSTÜ 62 Yolculuk

• Kapadokya'nýn Gizemli Yolu Ihlara Vadisi Yazý: Þebnem Türkoðlu Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Yolculuk 63

• K apadokya'da doðasýyla, tarihiyle, sanatýyla dikkat çeken, Ortodoks mezhebinin doðuþuna þahitlik etmiþ bir coðrafya; doðasýnda huzur bulup, manzarasýnda mest olunabilen bir yer... Nereden mi bahsediy

• Vadideki kiliseler, Ihlara Kasabasý ile, Belisýrma ve Selime köyleri dolaylarýnda yoðunluk kazanýyor. Ihlara'ya doðru ilerlerken yol kenarýnda pek çok baký noktasý görüyoruz. Biz de böyle bir yerden I

• Sümbüllü Kilisesi Kýrkdamaltý (St. Georges) Kilisesi Vadinin giriþine ulaþtýðýmýzda tam 382 basamak ve kalabalýk bir turist kafilesiyle karþýlaþýyoruz. Kafilenin kalabalýðýndan sýyrýldýktan sonra indi

• Yýlanlý Kilise ýsýrdýðý betimlenmiþ. Ne yazýk ki kiliseye adýný veren bu yýlanlý sahne, hem doðal hem de insan kaynaklý faktörlerden dolayý son derece tahrip olmuþ ancak giriþin her iki yanýnda yer al

• Selime Köyü Kale Manastýrý Kilisesi solunda ise Bahattin Samanlýðý Kilisesi yer alýyor. Bir patikayla ulaþýlan bu kilise adýný, burayý bir dönem samanlýk olarak kullanan kiþinin adýndan alýyor. 10-11.

• ulaþýyoruz. Kendimizi cep telefonlarýnýn çekmediði, neredeyse vadinin tepesinde konumlanmýþ bir yerde buluyoruz. Bir yandan da kendi kendimize o zamanlar insanlarýn buraya nasýl gelip gittiklerini sor

• Selime Katedrali Bölgede yekpare ve doðal oyuntularý olan peri bacalarýnýn yaný sýra insan eliyle þekillendirilmiþ olanlar da bulunuyor. Bu muhteþem oluþumlarý daha iyi görebilmek amacýyla yüksek bir

• Dr. Vehbi Eser Yolculuk 71

• ÇEVREGÜNLÜÐÜ 16 Aralýk'ta Çözüm Kopenhag'da Gözüm Yazý: Ceren Ayaþ WWF-Türkiye, Doða Koruma Sorumlusu Fotoðraf: Köksal Kayhan D ünyanýn en büyük piyasa baþarýsýzlýðýný yaþýyoruz, ancak bunun sebebi ek

• Gezegenimiz devrilme noktasýna yaklaþmýþ durumda... Grönland ve Antarktika'daki buzullarýn dengesi bozuldu, Büyük Mercan Resifi beyazlýyor, Amazon ormanlarý yok oluyor, deniz seviyeleri yükseliyor. Ýk

• artýþýnýn önüne geçmek üzere, Kopenhag müzakerelerine etkin bir biçimde katýlmasýný savunuyoruz. Ýþin kötüsü karbon ayak izimiz artarken, daha saðlýklý, daha zengin, daha baþarýlý olmuyoruz. Fosil yak

• Yolculuk 75

• UZAKMENZÝL 76 Yolculuk

• Keþfedilmemiþ Þehir Kotor Yazý: Oya Berk Fotoðraflar: Ersin Demirel Yolculuk 77

• Akdeniz kýyýlarýnýn en güzel ortaçað kentlerinden biri olan Kotor, 1979 yýlýndan bu yana UNESCO Dünya Mirasý Listesi'ne dahil olmanýn onurunu yaþýyor. 78 Yolculuk

• K ente adým atar atmaz büyüleyici atmosferiyle sarýyor beni Kotor. Ömrümde ilk kez gerçek bir ortaçað þehrindeyim. Sadece eski yapýlarýnda deðil, bugüne ait her þeyde bile yüzlerce yýlýn izleri var sa

• merkezinin deniz olduðunu bir kez daha duyumsuyor insan. Ticari gemilerin küçük maketleri, haritalar ve savunma silahlarý gibi denizcilikle ilgili akla gelebilecek her þeyin sergilendiði müzenin en il

• her yaný dolduruyor. Soluk bir ýþýkla aydýnlanan surlar, oldukça hareketli akan gece hayatýna gizemli bir dekor oluþturuyor. Türkiye'den hareket eden ve Adriyatik kýyýlarýný dolaþan tur gemilerinin en

• kente büyülü bir güzellik kazandýrmýþ. Büyükçe bir kayanýn üzerine konumlanan Gospa adacýðý, Adriyatik'in tek yapay adasý unvanýný taþýyor. Rivayete göre iki Perast'lý denizci, kayalarýn üzerinde deni

• Yolculuk 83

• ETKÝNLÝK Fethiye'de Heyecan ve Eðlence Dolu Festivaller Yazý: Cenk Sönmez 84 Yolculuk Akdeniz Motocross Festivali MXonFEST 10. Ölüdeniz Hava Oyunlarý Festivali Fotoðraflar: Faruk Akbaþ

• T ürkiye Motosiklet Federasyonu'nun yarýþ takviminde yer alan Akdeniz Enduro Þampiyonasý'nýn dördüncü etabý, 16-18 Ekim tarihleri arasýnda Muðla'nýn Fethiye ilçesinde, Esenköy Parkuru'nda gerçekleþtir

• Etap Yarýþlarý'nda, Ata Nurcan ve Þakir Þenkalaycý'nýn gösterileri de ilgiyle izlendi. Þenkalaycý, yarýþ otomobili ile motokros pistinde yaptýðý gösteriyle nefesleri keserken, Ata Nurcan'ýn akrobatik

• Biraz da müzik: MXonFEST MXonFEST ise iþin müzikal kýsmýydý ve Motocross organizasyonundan baðýmsýz olarak düzenlenmiþti. Festival için seçilen alanýn Fethiye'nin olaðanüstü güzellikteki kýyýlarýndan

• çýktý. Þarkýsýna baþladýðý an çýðlýklar ve alkýþlar birbirine karýþtý. Teoman, seyirciyi elde eden sahne performansý ve melodilerle bir anda festivaldeki tüm aksaklýklarý bizlere unutturdu. Festivalin

• Yolculuk 89

• ENDEMÝKBÝTKÝLER Bilecik'in Endemik Bitkileri Ýklim ve yer þekilleri açýsýndan ilginç bir yerdir Bilecik ilimiz. Ýç Anadolu, Karadeniz, Marmara ve Ege bölgelerinin kesiþme noktasýnda olmasýnýn yaný sýr

• isminin verilmesinden de bellidir. Türk kültüründe yerleþik hayata geçmenin sembolü olan söðüt, yiðitlerin gölgesinde oturduklarý, çadýr diktikleri kutlu aðaçlardandýr. Osmanlý kültürünün Bilecik yöre

• Ýklim ve yer þekilleri açýsýndan ilginç bir yerdir Bilecik ilimiz. Ýç Anadolu, Karadeniz, Marmara ve Ege bölgelerinin kesiþme noktasýnda olmasýnýn yaný sýra Avrupa'nýn hiçbir ülkesine nasip olmayan üç

• farmakolojik araþtýrmalarý yapýlmamýþ olsa da peygamber çiçeklerimizin antiviral, antimikrobiyal, antiülseronojik gibi olumlu týbbi etkilerinin bulunduðu anlaþýlmýþtýr. Belki de bir gün lokal endemik

• ALIÞVERÝÞ Avon'la Geriye Sayým Avon'un yeni ürünü olan Anew Reversalist, içerdiði Activinol teknolojisi ile cildin yenilenme hýzýný artýrýyor. Yaþlanma karþýtý olan ürün, özellikle 35 yaþ ve üstü kadý

• Yolculuk 95

• Geçmiþe Yolculuk Kurulduðu ilk yýldan bu yana iþçi kýyafetleri üreten Lee, Preview koleksiyonunda 1913 yýlýnda üretilen Unio-All ve 1925 yýlýnda üretilen Whizit Tulum'dan esinlenerek, modern kalýplarl

• Yolculuk 97

• SÝNEYORUM Yazý: Yüce Yöney Fotoðraflar: Suavi Kendiroðlu Ulusal Sinemanýn Peþinde Geçen Bir Ömür E Halit Refið anda akla geldiði gibi deðil. Halit Refið bir y az tatili esnasýnda gönüllü olarak Ses St

• y azýlarla sinema düny asýnda dikkat çekmey e baþladý. Onu fark edenlerden biri de Nijat Özön'dü. Sinema üzerine çalýþan, bu konuda kafa y oran Özön'le birlikte Sinema dergisinde y azmay a baþladý. Tü

• sey irciy e ulaþmasýný saðlar. Sey irci onun filmlerinde uzak bir düny ay ý deðil, kendi kültürüne ait bir duy guy u bulur. Aksi y öndeki bir film, neredey se "rahatsýz eder" Refið'i. Onun sinemadaki

• Yolculuk 101

• YEMEKKÜLTÜRÜ Yazý: Ömür Akkor Mutfak Araþtýrmacýsý - Þef omurakkor@yahoo.com Babaannem Zennup Haným'ýn Kilis Mutfaðý B abaannem Zennup Akkor gerçek bir mutfak kadýnýy dý. Antepli oluþu, Kilis'e gelin

• patlýcan musakka, kespara (iri) kýy madan y apýlýr. Patlýcanýn y eþil olan baþý ve y aklaþýk 2 cm sapý da (Buna patlýcan börkü denir.) musakkay la beraber piþirilir. Dey im olarak "Et sandým, kaþýða p

• SPORTMENCE Yazý: Koray Gürtaþ Gazeteci, Spor Yazarý Fotoðraflar: Osmangazi Belediyesi Arþivi Dünyanýn En Ýyileri Bursa'daydý ürkiy e'nin dördüncü büy ük þehri Bursa, donanýmlý bir salonu olmadýðý için

• kolay lýkla dengede kalabiliy or ve öðrenmesi daha kolay hale geliy or. Bunun y anýnda kablolu su kay aðýnda elektrik motoruy la ay ný anda on iki kiþi kay abiliy or. Fakat sürat motoruy la y apýlan s

• FOTOÐRAFTEKNÝKLERÝ Fotoðrafta Pratik Kompozisyon Portre Portre çekimlerinde objektif seçimi önemlidir. Geniþ açýlý çekimlerde bozulmalar, uzun teleobjektiflerde ise derinlikten y oksun görüntüler (kul

• KO PRATÝK AF FOTOÐR SYON MPOZÝ uk Akbaþ Far ÐRAFTA FOTO Hazýrlayan: Faruk Akbaþ SAY Yayýnlarý Anamur, Mersin, 1/125, f/8, ISO 400, 90 mm Karçal Da lar , Ar tvin, 1/750, f/6,7, ISO 400, 90 mm Doða Foto

• SAYFALARDAYOLCULUK Yazý: Fatih Balkýþ Ýstanbul'u Gözlemlemek ve Ýzmir'i Planlamak M odern mimarlýðýn en önemli temsilcilerinden biri olarak kabul edilen Charles-Edouard JeanneredGris (1887-1965), bili

• Bu karmaþýk kent tasarýmlarý, y üzy ýlýn büy ük düþünürünün düny asýnýn boy utlarýný algýlamamýza y etmey ebilir. Bunun için Corbusier'in ülkemizle kurduðu iki önemli iliþkiy i açýklamak, onun düny as

• KÝTAPLIK Ýstanbul Mektuplarý Avrupa Y akasý Ýstanbul Mektuplarý, bizi bize anlatan bir kitap. Y azar, y abancý konuðu François'y a Batýlý gözüy le Ýstanbul'u anlattýrýy or. Bu konuk, gördüklerini ve y

• Zor Ýnsanlarla Zorlanmadan Baþ Etmek Hay atýmýzýn bir noktasýnda hepimiz anlaþmakta zorlandýðýmýz birilerine rastlamýþýzdýr. Kimi zaman iþ y erimizde, kimi zaman çevremizde hatta belki de ailemizde...

• ARKAKAPAK Þark Kedisi "Þark Kedisi" kiminin çok sevdiði ve hatta beslediði, kiminin nankör dediði kedileri konu alýy or. Farklý medeniy etlerde ve çaðlarda, insanlarýn kedilere karþý deðiþen davranýþ

• Hazýrlayan: Þebnem Türkoðlu GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Bozcaada Öyküleri "Baðlar, þaraphaneler... Suyu biraz soðukmuþ. Arada rüzgarlý oluyormuþ. Olsun. Kusur mu bu? Kesin gideceðiz. Hep birlikte. Güzel bir tat

• YAÞAMKOÇU Ertelediklerimiz Vazgeçtiklerimizdir Sevgili okurlarýmýz; Süslü kelimelerle donanmýþ uzun cümlelerin, tren vagonlarý gibi arda arda sýralandýðý bir giriþ yapmadan, doðrudan konuya geçeceðim.

• kendinizi kandýrmayý seçtikleriniz. Yapacak gücü bulamadýðýnýz gibi, tamamen silecek gücü de bulamadýðýnýz için "sanki bir gün yapacakmýþsýnýz" gibi erteleme maskesinin boþ vaatlerinde aradýðýnýz çare

• SAÐLIKLIBESLENME Sorular ve Gerçek Yanýtlarý ile Beslenme Yazý: Diyetisyen Serkan Tutar Taksim Alpha Týp Merkezi www.e-diyetisyen.com serkantutar@e-diyetisyen.com H emen hemen her gün televizyon veya

• almamak, kilo almanýzý saðlayacaðý gibi, az miktarda karbonhidrat tüketmek de vücudunuzdaki protein oranýnýn düþmesine neden olacaktýr. Tüm besin öðelerinden eþit miktarlarda almanýz vücudunuzun ihtiy

• YOLCULUKTASAÐLIK Yazý: Doç. Dr. Ýbrahim Barut Domuz Gribi SDÜ Týp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalý Öðretim Üyesi G rip (mevsimsel influenza), insandan insana yakýn temasla bulaþan, hýzla yayýlabi

• kullandýðýmýz temizlik maddeleri dýþýnda klor, hidrojen peroksit, iyotlu antiseptikler ve alkol gibi bazý kimyasal maddeler de etkilidir. Hastalara ait çarþaf, çamaþýr, havlu ve kap kacaðýn ayrý olara

• ASTROLOJÝ KOÇ 21 Mart - 20 Nisan YENGEÇ 22 Haziran - 22 Temmuz Kasým Ayýn ilk haftasýnda ek gelire sahip olabilir, banka hesabýnýzý çoðaltabilirsiniz. Dikkatle okumadýðýnýz hiçbir þeyi imzalamayýn. Or

• Hazýrlayan: Su Karakuþ www.sukarakus.com TERAZÝ 24 Eylül - 23 Ekim OÐLAK 22 Aralýk - 20 Ocak Satürn burcunuza yerleþti; aile, yuva alanýnda yol alan Plüton'la kapýþýyor. Ailenizle iliþkinizi kökten ye

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Yolkart ile Saðlýklý ve Konforlu Avantajlar Kamil Koç Otobüsleri'nin avantajlý seyahat kartý Yolkart, üyelerine sunduðu yeni ayrýcalýklarla dikkat çekiyor. Dünya Göz Hastanesi, Ho

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Bursa'da Büyümeye Devam Bu yýl 12.'si gerçekleþtirilen Bursa'nýn 250 Büyük Firmasý araþtýrmasýnýn sonuçlarý açýklandý. Kamil Koç Otobüsleri A.Þ., araþtýrmada bir önceki yýla göre

• Basýnda Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. Bursa Hakimiyet Habertürk Bugün Hürriyet 124 Yolculuk

• Ulaþým Noktalarýmýz EDÝRNE Türkiye'nin Her Yerinden Bilet Rezervasyonu 444 0562 Amasra Ereðli ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Ankamall AVM Tel: 0312 541 15 03 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 9

• Ulaþým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý Çarþý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 Bost

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ ÝSTANBUL 1. GÜZERGAH KOZYATAÐI* ATATÜRK CADDESÝ SAHRAYI CEDÝD ETHEM EFENDÝ ERENKÖY BAÐDAT CADDESÝ CADDEBOSTAN ÇÝFTE HAVUZLAR* SELAMÝ ÇEÞME (Iþýklar) GÖZTEPE SSK. EÐT. HST. SSK B

• Baþyazý Merhaba, Yeni bir yýl yeni bir yaþam vaat eder mi, bilemiyoruz ama yaþamý güzelleþtirmek, yaþanýr kýlmak bizim elimizde. Görülmesi, izlenmesi, dinlenmesi, okunmasý, yaþanmasý, yapýlmasý, alýnm

• içindekiler Baþyazý 6-8 Okur Mektuplarý 10 Ahmet Telli 12 Feyza Hepçilingirler 14-15 Oktay Ekinci 16-17 Mehmet Ali Kýlýçbay 18-21 Güncel 22-23 Objektif 24-26 Popüler Bilim 28-30 Doðadan Kültüre 32-34

• Röportaj COÞKUN KESKÝN 54-58 Etkinlik 6 HAFTADA 6 DANS DERSÝ 60-63 Uzak Menzil SALZBURG 72-78 Ýnceleme ARJANTÝN ANNELERÝ 80-84 Aralýk 2009 Sayý: 66 Yönetim Yeri (Dergi Ýletiþim) Erler Mahallesi, Duml

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köþemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz. Yayýn

• Yolculuk 7

• Yolculuk 9

• Sanatýn Evrensel Dili Yazý: Ahmet Telli S anat, bireyin özgürleþme eylemidir ve bütün sanat dallarý, insanýn insanca yaþayabileceði bir dünyayý düþler. Bunun için yazýlýr þiirler, romanlar, öyküler; b

• Yolculuk 11

• GEÇENGÜNÖMÜRDEND R Yazý: Feyza Hepçilingirler E Barýþ için daha güzel olmayý, daha baþarýlý olmayý bekleyenler... Beþ yaþýndaki afacandan seksen yaþýndaki nineye kadar kimse kendisinden hoþnut deðil.

• Yolculuk 13

• BÝZÝMELLER Yazý: Oktay Ekinci Fotoðraflar: Kerem Ekinci Ordulu Ahmet Usta'dan "El Yapýmý" Klarnetler... G eçenlerde bir yazýmda "Ordulu"lardan söz ederken, o ünlü türkülerinden esinlenerek "inatçý sev

• "dibi"nde yer aldýðý görkemli Kurul Kayalýklarý'ndan alýyor... Ayný zamanda, en eski "tarih öncesi" yerleþim izlerinin de bulunduðu yalçýn kayalýklardan... Geçtiðimiz yýllarda sahil yoluna malzeme peþ

• KENTTARÝHÝ Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay New York'un Yükseliþi 1 8. ve 19. yüzyýllar, Avrupa için uzun süren savaþlar ve art arda gelen siyasal devrimlerin dönemi olmuþtur. Buna bir de tarým ve sanayi dev

• metrosundan (640 istasyon) sonra en çok durak içeren ikinci en büyük þebekedir. 368 kilometre uzunluða ulaþan bu sistem, dünyanýn en uzun metrolarý arasýnda da yer almakta ve yýllýk 1,3 milyon yolcuyl

• GÜNCEL Antalya'daki Tarihî Arý Kovanlarý Serenler, Koruma Altýnda Likya lahitlerine benzerliðiyle dikkat çeken ve sivil mimarinin þaþýrtýcý örneklerinden biri olan serenlerin tarihi 17. yüzyýla kadar

• Þiddetsizlik bilinci için 5 kýtada 90 ülke yürüyor. Barýþ ve Þiddetsizlik Ýçin Dünya Yürüyüþü cinsel, psikolojik þiddet gibi þiddetin her türünü ortadan kaldýrmak amacýyla bir "þiddetsizlik bilinci" u

• GÜNCEL Ýstanbul 2010 Avrupa Kültür Baþkenti Ajansý Yürütme Kurulu'nun Ýki Sivil Üyesi Ýstifa Etti Sivil Giriþim Grubu'nu temsilen Ýstanbul 2010 Avrupa Kültür Baþkenti Ajansý Yürütme Kurulu'na seçilen

• GÜNCEL Balýkesir'de 20 Bin Yarasa Taþýnýyor Balýkesir'in Havran ilçesinde, yapýmý tamamlanma aþamasýna gelen Havran Barajý'nýn su tutmaya baþlamasýyla, yaþadýklarý maðara su altýnda kalacak 20 bin yar

• Narman Peribacalarý Fotoðraf: Faruk Akbaþ 22 Yolculuk

• OBJEKTÝF Erzurum'a 90 km uzaklýktaki Narman ilçesinde peribacalarý olduðunu biliyor muydunuz? Kapadokya'dakilerden farklý þekilde oluþmuþ ve kýrmýzý renkteki Narman Peribacalarý, geniþ bir arazide yer

• POPÜLERBÝLÝM Akýllý Denizyýldýzý Çoðunlukla kayalýk kýyý þeritlerinde yaþayan denizyýldýzlarýnýn, þimdiye kadar yüksek ve düþük sýcaklýklarda nasýl hayatta kalabildikleri bilinmiyordu. Küçük gelgitler

• Yolculuk 25

• POPÜLERBÝLÝM Yeni Google Araçlarý Bitkiler de Sosyalleþiyor! Yapýlan araþtýrmalarda, bazý bitkilerin sosyal bir yapýsý olduðu gözlendi. Henüz çok yeni olan bu araþtýrmalarda, benzer familyadan gelen b

• Yolculuk 27

• DOÐADANKÜLTÜRE Smyrna Gün Iþýðýna Çýkýyor Hazýrlayan: Deniz Yalým Kadýoðlu dykadioglu@gmail.com Smyrna'da ortaya çýkarýlmýþ olan arkeolojik kalýntýlar arasýnda yer alýyor. Agoranýn kentin idari, siyas

• Ekolojik Yaþam Rehberi Çýktý Buðday Derneði'nin on bir yýllýk dergisi Buðday, yerini mevsim dönümlerinde yayýmlanacak olan Buðday Ekolojik Yaþam Rehberi'ne býraktý. Parayla satýlmayacak olan rehber, B

• Konya'nýn Geleceði Suya Baðlý WWF (Doðal Hayatý Koruma Vakfý)-Türkiye'nin, iklim deðiþikliðiyle mücadele konusunda somut adýmlar üretmek amacýyla yürüttüðü "Kopenhag Yolunda Türkiye Projesi" kapsamýnd

• Yolculuk 31

• KÜLTÜRSANATAJANDA "Parçalanmanýn Kimyasý" "Sað El, Sol El Desenleri" Ömer Uluç YAPI KREDÝ KÃ?ZIM TAÞKENT SANAT GALERÝSÝ ARALIK ÝSTANBUL Türk çaðdaþ sanatýnýn önde gelen isimlerinden olan Ömer Uluç, "P

• Dark Tranquility Türkiye Turnesi Contemporary Istanbul ÝZMÝR ESKÝÞEHÝR ANKARA ÝSTANBUL 03-06 03-06 LÜTFÝ KIRDAR KONGRE VE SERGÝ SARAYI ÝSTANBUL ARALIK Geçtiðimiz yýl düzenlenen Unirock Festivali'nde 7

• 15. Gezici Festival 04-11 11-16 18-20 ARALIK ARALIK ARALIK BATI SÝNEMASI ANKARA ARTVÝN BELEDÝYESÝ ÜSKÜP MAKEDONYA Bu yýl 15. kez düzenlenen Gezici Festival, Ankara Sinema Derneði ile TC Kültür ve Turi

• OTOMOTÝV SANAYÝ VE TÝCARET LTD. ÞTÝ. MAN YETKÝLÝ SERVÝSÝ VE YEDEK PARÇA BAYÝÝ Ýstanbul Otogarý 38.50 Kotu (1-2UV) (3-4-5-6-7- TY) Akslarý Arasý Esenler / ÝSTANBUL Tel: +90 212 658 40 50 (Pbx) Fax: +90

• FRANSA'DATÜRKÝYEMEVSÝMÝ Fransa'da Mevsim Rüzgarlarý Yazý: Deniz Yalým Kadýoðlu F ransa'da temmuz ayýnda baþlayan Türkiye Mevsimi rüzgarlarý son hýzla esmeye devam ediyor. Fransýz toplumu, her gün ülke

• izlediði bu ilk etkinlik, mevsim boyunca yapýlacak diðer büyük etkinliklerin de habercisi oldu. Türkiye Mevsimi'nde temmuz ayýnýn en çok konuþulan olayý, geleneksel kahvehane kültürünün Louvre Müzesi

• Sanat ve Eðitim Vakfý'nýn desteði, Ýzmir ve Ýstanbul Fransýz kültür merkezleri iþbirliðiyle Çimen Seymen yönetiminde sahnelenen gösteri, Fransýzlarýn yoðun ilgi ve beðenisiyle karþýlandý. 17. yüzyýlda

• 21 Ekim'de Louvre Müzesi'nde açýlan ve 19 Ocak'a kadar sürecek üç ayrý sergi ise Türk kültürünün üç dönemini aydýnlatmayý amaçlýyor. Charlotte Maury, Jean-Luc Martinez, Isabelle Hasselin, Ludovic Laug

• TÜRKÝYEDEFTERÝ Güzelyurt 40 Yolculuk Bir Baþka Kapadokya

• Yolculuk 41

• 42 Yolculuk

• Analipsis Tepesi üzerinde kurulu olan Yüksek Kilise, 8000 yýllýk geçmiþiyle Hasan Daðý'na meydan okurcasýna haþmetli. Hititlerden Bizanslýlara her noktasýnda ayrý bir medeniyetin izlerini barýndýran k

• Yazý: Þebnem Türkoðlu Fotoðraflar: Faruk Akbaþ K apadokya denilince Ürgüp, Göreme, Avanos ve buralarla özdeþleþen peri bacalarý, yeraltý þehirleri ve balon turlarý gelir çoðumuzun aklýna. Bu büyüleyic

• mezhebinin kurucularý olarak tarihe isimlerini yazdýrmýþlar. Selçuklular döneminde ise Güzelyurt'ta yaþayan ve tarým yapan Rumlara, göç etmemeleri için belli ayrýcalýklar tanýnmýþ; Hýristiyan ve Müslü

• izni ve kilisenin kontrolüyle himayesi altýnda, üzerinde Aziz Gregorius'un resminin bulunduðu paralar da basýlmýþ. 1924 yýlýnda yaþanan nüfus mübadelesi sýrasýnda Rumlar, Yunanistan'ýn Kastorya ve Koz

• ve Manastýr Vadisi'nin muazzam manzarasýna sahip. Bugün otel olarak iþletilen yapýnýn her bir odasý vadideki bir köyün ismini taþýyor. 100 ila 200 yýllýk bir geçmiþe sahip olan Gelveri evlerinin her b

• Yüksek Kilise denilmiþ. Bizans döneminde küçük bir kiliseyken daha sonra 1895 yýlýnda Baþrahip Ýoannes Ýeimonidis'in Odessa'daki Gelverililerden ve Gelveri halkýndan topladýðý paralarla, Analipsis Kil

• hastaneye ek olarak papaz odasý, oyma odalar ve kaya mezarlarý da bulunuyor. Kilisenin önünden devam eden kesme taþ döþemeli yolu takip ettiðimizde Bizans Ýmparatoru Teodosius tarafýndan MS 385 yýlýnd

• Kýzýl Kilise Kapodokya'nýn en karakteristik özellikleri olan yeraltý þehirlerinin ve peri bacalarýnýn bulunduðu bu ilçe, Ihlara ve Manastýr vadilerini de sýnýrlarýnda barýndýrýyor. öðrenilenlere göre

• kütlesine oyulmuþ. Kilise giriþini merkez olarak düþününce kabartma tekniðiyle yapýlan kör kemer ve haç iþlemeleri, kilisenin çevresinde yer alan diðer oyma yapýlarýn da aslýnda kiliseyle baðlantýlý o

• Gaziemir Yeraltý Þehri kiliselerden farklý olan Kýzýl Kilise'yle tanýþýyoruz. 6. yüzyýlda traþit taþýndan inþa edilmiþ olan kilise adýný traþit taþýnýn kýrmýzý renginden alýyor. Dümdüz bir arazi üzeri

• Þarap evi, mutfak, su biriktirme havuzu, ahýr, misafir evi, banyo ve erzak depolarýnýn yer aldýðý bölümlerin her biri oldukça geniþ ve aydýnlýk. Köylülerle birlikte yürütülen kazýlarda bulunan Bizans

• RÖPORTAJ Cama Hayat Cam Ustasý Veren Eller 54 Yolculuk Coþkun Keskin Röportaj: Sevda Korkmazgil Fotoðraflar: Gökhan Korkmazgil

• U zaktan, bir süre izledim onu. Ellerinin ustalýklý hareketi, yüzündeki ciddiyet, iþine yoðunlaþmýþ bir sanatçýnýn vakur edasý ve zarafeti... Bir cam ustasý o. Camdan hayvan modelleri, esans þiþeleri,

• - Nerede öðrendiniz cam sanatýný? Memleketim Sinop. Ayancýk'tan Ýstanbul'a göç etmek zorunda kaldýk. Ortaokulu dýþarýdan bitirdim. 51 yaþýmdayým, on yaþýmda çalýþmaya baþladým. Üsküdar'da bir cam atöl

• anahtarlýklar. Bazen ilginç sipariþler oluyor; mesela en son Antalya'dan üniversite hastanesinden laboratuar için özel tüp sipariþi aldým. Özel bir tahlil yapýlýyormuþ onunla. Çok uðraþtýrdý, laboratu

• seviyorum. Bir de rahmetli ustamýn öðüdüdür bu; derdi ki: "Oðlum dürüst olup, gerektiðinde yapamam demesini de bilmelisin. O zaman kazanýrsýn, yoksa o müþterini kaybedersin." Bunu ilke edindim, yapama

• Yolculuk 59

• ETKÝNLÝK 6 Haftada 6 Dans Dersi Yazý: Þebnem Türkoðlu Fotoðraflar: Tiyatro Ýstanbul 60 Yolculuk "6 Haftada 6 Dans Dersi" adlý tiyatro oyununda, Florida'da yaþayan yaþlý ve yalnýz bir kadýn olan Lily H

• T iyatroya gitmeyi sever misiniz? Ya da belki de soruyu þöyle deðiþtirmek lazým: Tiyatro mu sinema mý? Malum her ikisi de sýkça birbiriyle kýyaslanýr. Benim gönlümde ikisinin de yeri ayrýdýr. Birinde

• kararýmý verdim. Bazý oyunlar vardýr, öyle çok düþünmenize gerek yoktur, son satýrý okuduktan sonra kararýnýzý verirsiniz; bazýsýnda da 'Acaba mý? Acaba mý?' diye hep bir soru iþareti olur. Bu oyun ha

• veriyor. Bir yýl kadar önce çok sevdiði annesini bir hastalýk yüzünden kaybeden Michael ise paraya ihtiyacý olduðu için ilk defa özel dans dersi vermeyi kabul ediyor ama onun da sakladýðý bir sýrrý va

• YOLÜSTÜ Yok Oluþun Eþiðinde Mogan Gölü Yazý ve Fotoðraflar: Köksal Kayhan 64 Yolculuk

• Yolculuk 65

• 66 Yolculuk

• Mogan Gölü ve çevresinde bulunan bitki türleri arasýnda, Crataegus dikmensis (Dikmen alýcý), Rannunculus isthmicus (düðün çiçeði), Papaver rhoeas (gelincik) Amygdalus orientalis (Badem), Xeranthemum a

• G ünün ilk ýþýklarýnýn, parlak, coþkulu, temiz bir Ankara havasýný müjdelediði günlerde; doða, kendine çaðýrýr ona düþkün Ankaralýlarý. Ankara'nýn Gölbaþý ilçesinde yer alan Mogan Gölü de bu çaðrýya u

• dört bir yandan yükselen karmaþýk müzik sesleri eþliðinde, hem sizin hem de gölün gerçek sahipleri olan kanatlýlarýn, memelilerin ve sürüngenlerin kimyasýný bozmaya yetiyor. Neden bir hafta sonu keyfi

• raðmen gölün ve çevresinin gerçek sahibi canlýlar, alkýþlanacak bir yaþam direnci gösteriyorlar. Biyoçeþitlilik açýsýndan dünyanýn sayýlý zengin alanlarýndan olmasýnýn yaný sýra ülkemizdeki 184 önemli

• Dr. Vehbi Eser Yolculuk 71

• UZAKMENZÝL 72 Yolculuk

• Mozart'ýn Ayak Ýzlerinin Peþinde Salzburg Yazý ve Fotoðraflar: Gökhan Korkmazgil Yolculuk 73

• Yemyeþil tepelerle çevrili ve içinden Tuna'nýn bir kolu olan Salzach Nehri'nin geçtiði Salzburg, masallardaki kentler gibi gözler önüne seriliyor. 74 Yolculuk

• Avusturya SALZBURG V iyana Westbahnhof'tan 09.40'ta kalkan Avusturya Demiryollarý'nýn konforlu Transalpin treni, St. Pölten, Linz ve Wels'ten geçerek 317 kilometrelik yolu 2 saat 40 dakikada aldý. Tre

• Nehrin karþý kýyýsýnda, büyüleyici ortaçað kenti manzarasý gözler önünde. En tepede, þehre hükmeder gibi konumuyla Hohensalzburg, yani kale, ilk göze çarpan yapý. altýnda koþu yapan, yürüyen, bebek ar

• sayýsý giderek artýnca, yaklaþtýðýmýzý anlýyoruz. Köþeyi dönünce, sarý, altý katlý bir bina diðerlerinin arasýnda "buradayým" diyor: Getreidegasse, numara 9; Mozart'ýn doðduðu ev! Önünde hiç eksilmeye

• 1937'de yayýnlanan "This Salzburg" kitabýnda Kont Ferdinand Czernin, "Tüm Salzburg bir sahnedir." diye yazar. Tarih ve gelenek sanki binalarýn taþlarýnýn içine iþlemiþ. Her yýl düzenli olarak ocak ayý

• Yolculuk 79

• ÝNCELEME Arjantin'in Mayýs Anneleri Yazý: Yasemin Taydaþ Fotoðraflar: www.madres.org 80 Yolculuk

• H ani bazý kentler vardýr; uzaktan büyülüdür, ismi bile sizi çaðýrýr. Ýþte Buenos Aires onlardan biri. Güzel havalar diyarý Buenos Aires denince, hemen herkesin aklýna tango ezgileri, dünyanýn en güze

• Kente ayak basar basmaz, kentin büyüsü bizi öyle bir sarýp sarmaladý ki, uyuyamadýk heyecandan. Uykuda geçen zamana acýdýk ve yürüdük hiç durmadan... Ülkenin baðýmsýzlýðýnýn ilan edildiði (25 Mayýs 18

• Adý niye mi Condor Planý? Çünkü iki yýl boyunca cezaevlerindeki hücrelerde yer kalmayýnca, tutsaklar uyuþturulup her çarþamba uçaklara dolduruluyor ve okyanusa atýlýyor. Ýþte bunlarý öðrenirken Plaza

• politikleþen anneler yýlmadýlar. Yine meydandaki yerlerini aldýlar. Tam 25 yýl boyunca hem de. Tüm dünya tanýdý onlarý... "Mayýs Anneleri", "Plaza De Mayo Anneleri", "Perþembe Anneleri", "Mayýs Meydan

• Yolculuk 85

• ÖZGÜNKONU Yazý: Deniz Yalým Kadýoðlu dykadioglu@gmail.com Renklerin Dünyasýna Yolculuk R enklerle yaþarýz hayatý. Duvarlardan eþyalara kadar her þey bizi yansýtsýn isteriz. O günkü ruh halimize göre g

• Renklerin dünyasýnda bir gezinti: müzikte, sporda ve beslenmede renkler Renkleri daha iyi tanýyabilmek ve renk psikolojisini anlayabilmek için, rengin müzikte, beslenmede ve sporda etkilerine geçiyoru

• elde edilen sonuçlar üzerinden kiþiye uygulamasý gereken tavsiyeler veriliyor. Ýlk aþamada seçtiðiniz birinci renk, sizin nasýl bir kiþi olduðunuz hakkýnda bilgi veriyor. Bu renk, sizin kiþiliðinizi v

• Yolculuk 89

• ENDEMÝKBÝTKÝLER Bolu'nun Endemik Bitkileri Yazý: Hasan Torlak - htorlak@hotmail.com Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Abant Gölü denince akla gelen en önemli imajlardan biri, karlar altýnda Abant Gölü fotoðraf

• Köroðlu Daðlarý'nda, halen kayak merkezi de bulunan Kartalkaya tepesi civarý, endemik bitkiler açýsýndan oldukça zengindir. Ýlk defa Denizli'nin Honaz Daðý'nda keþfedildiðinden, bu daðýn antik ismi Ka

• olarak adlandýrýlan, Ankara dolayýnda ise emecen gibi ilginç bir isim verilen Phlomis armeniaca'nýn yapraklarýndan çay yapabilirsiniz; tek þartýmýz diðer nadir endemik bitkilere dokunmamanýz. Bu bitki

• iline özgü ve tehlike altýndaki Abant kazgagasý (Corydalis caucasica subsp. abantensis), Abant yolunun kenarýnda bulunur. Abant Gölü'nün giriþinin hemen sol tarafýnda, bazý yörelerimizde kuþyemiþi ola

• ALIÞVERÝÞ Bu Kýþ Ayaklarýnýz Üþümesin Almanya'dan ithal edilen Gehwol Isýtýcý Balsam'la bu kýþ ayaklarýnýz sýcacýk olacak. Ýçeriðinde yer alan acý biber özünün yanýnda kafuru, zencefil, biberiye ve ça

• Yolculuk 95

• ALIÞVERÝÞ EST, Yeni Markasýyla Uluslararasý Pazarda Cumhuriyetle yaþýt Eyüp Sabri Tuncer'in deneyimi, ileri üretim teknolojisi ve uzman kadrosundan güç alan EST 1923 markasýnýn yeni Cool Care antibakt

• Yolculuk 97

• SÝNEYORUM Yazý: Yüce Yöney Kariyerleri Taçlandýran Roller Günümüzde sinema, daha çok yönetmenlerle anýlýyorsa da beyazperdede yaratýlan büyüde, oyuncularýn katkýsý da çok deðerli. Hafýzalarý tazeleyec

• Mesela, Jack Nicholson'ýn ismi; Stanley Kubrick'in "The Shining-Cinnet" filminden, Meryl Streep ile beraber oynadýðý "Ironweed"e (Sonsuz Matem) ya da Milos Forman'ýn nefes kesen "Guguk Kuþu"na kadar,

• baþarýlý olmuþtur ki, o sýralar herhalde dünyanýn bütün film jürileri ellerindeki ödülleri ona vermek istemiþtir. William Styron'un çok satan bir romanýndan uyarlanan filmde Streep, iki çocuðundan bir

• Yolculuk 101

• YEMEKKÜLTÜRÜ Yazý: Ömür Akkor Mutfak Araþtýrmacýsý - Þef omurakkor@yahoo.com Gribe Karþý Yemeklerimiz S on günlerde hepimizin gündeminde oldukça önemli bir yere sahip olan domuz gribi konusunda, saðlý

• Nar kullanýlan tarifinde ise narýn kabuklarý da içine atýlýr. Bu yörelerde lahana turþusunun adýna çorti denir. Çorti aþý da ismini buradan almýþ. Badem Çorbasý (Osmanlý Mutfaðý Edirne Sarayý) Bu yeme

• SPORTMENCE Yazý: Koray Gürtaþ Gazeteci, Spor Yazarý Kupadan Üç Hikaye C azibesi ve sürprizleri ile Türkiye Kupasý, ülkemizin en büyük futbol organizasyonlarýndan biri. Süper Lig'in 50 yýllýk tarihine

• Nazmi gibi yýldýzlarý barýndýran Ankaragücü'nün rakibiydi artýk. Boluspor'u 19 Mayýs Stadý'nda 2-1 yenen sarý - lacivertli ekip, rövanþta golsüz beraberlik elde ederek o güne kadar rastlanmamýþ bir ba

• FOTOÐRAFTEKNÝKLERÝ Fotoðrafta Pratik Kompozisyon Uzuncaburç, Mersin, 1/180, f/6,7, ASA 100, Aç 21 mm Tarihî Yerler Hayvanlar gezerken... Ülkemiz bir çeliþkiler ve komiklikler ülkesidir. Bunlardan bi

• KO PRATÝK AF FOTOÐR SYON MPOZÝ uk Akbaþ Far ÐRAFTA FOTO Hazýrlayan: Faruk Akbaþ SAY Yayýnlarý Perge, Antalya, 1/180, f/'9,5, ISO 100, Aç 14 mm Kimse yokken... Antik kentlerin boþ zamanlarý; özgür ça

• SAYFALARDAYOLCULUK Yazý: Fatih Balkýþ Avrupa'nýn Deniz Feneri: Ýstanbul H ollandalý yazar Geert Mak, "Avrupa'da Yirminci Yüzyýl Boyunca Seyahatler" adlý oylumlu kitabýnda, kiþisel bir deneyimden yola

• büyüðünün yaþandýðý manzarayý betimlemek için seçilmiþtir sanki. "Savaþ bir yýl içinde Ýrfan Orga'nýn küçük dünyasýný yerle bir eder. Ahmet Amca Suriye çöllerinde kaybolur. Ayþe Yenge acýlara dayanama

• KÝTAPLIK Ulusal Sinema Kavgasý Koca Sinan Puþkin Erzurum'da Geçtiðimiz aylarda yitirdiðimiz Türk sinemasýnýn ünlü yönetmenlerinden Halit Refið, meslek yaþantýsý boyunca altmýþtan fazla film ve bunlarý

• Macbeth "Selam sana, Kral! Çünkü Kralsýn. Ýþte gaspçýnýn lanetli kellesi. Sonunda Özgürlük! Görüyorum ki krallýðýnýzýn en iyileriyle çevrilisiniz, hepsi onlarýn haykýrmasýný istediðim kelimeleri düþün

• ARKAKAPAK Evrenden Torpilim Var! "Evrenden Torpilim Var!", yazarýn Amerika'da kimi zaman üzücü ve adaletsiz, kimi zaman baþarýlarla dolu deneyimlerinden yola çýkarak yazdýðý yaþam rehberi niteliðinde

• Hazýrlayan: Þebnem Türkoðlu GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Yenice Ormanlarý Doða Yürüyüþ Parkurlarý Biyolojik zenginliði ve ekoturizm olanaklarýyla son derece etkileyici bir yer olan Yenice Ormanlarý, büyüleyici f

• ÝÞTEYAÞAM "Yönünüzü Þaþýrmayýn" Düþünce Haritanýz: Paradigmalarýnýz Yazý: Bürge Yýldýrým Ýnsan Kaynaklarý ve Eðitim Danýþmaný burgeyildirim@hotmail.com G eçirdiðiniz son bir haftayý düþünün ya da son

• Davranýþlarýn nedenini bilmeden bambaþka yargýlara varabiliriz. Örneðin bir trende üç çocuðuyla yolculuk eden bir anne, sürekli aðlayan çocuklarýna "susun" ya da "sakin olun" demeden yolculuða devam e

• GEÇMÝÞÝNÝZÝNDE Yazý: Oðuz Erten Sanat Tarihçisi arthistoryoguz@hotmail.com K Bir Mektubun Ýzinde itaplarý sevip de sahaflarý sevmeyen herhalde yoktur. Doðrusunu söylemek gerekirse ben de o müptelalard

• yanýt bulabilecektim. Bir çeþit kiþisel tarihin arkeolojisini yapýyormuþum gibi hissetmeye baþlamýþtým. Okuduðum her satýr, beni Ahmet Faruki'ye daha da yaklaþtýrýyordu. Sonunda Ahmet Faruki'nin Arap

• YOLCULUKTASAÐLIK Yazý: Doç. Dr. Ýbrahim Barut SDÜ Týp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalý Öðretim Üyesi Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Mantar Zehirlenmesi ve Karaciðer Nakli H alk arasýnda "þapkalý mantar

• ise aðýr bir zehirlenme olduðunu gösterir. Aðýr seyreden mantar zehirlenmelerinde, koma ve sonuçta ölüme kadar giden sonuçlar görülebilir. Ýki saat içinde kendisini gösteren hafif zehirlenmelerde sers

• ASTROLOJÝ Aralýk ayýnda gökyüzü çok ilginç bir görünüme bürünüyor. Bir yeniay, bir dolunay ve yýlýn son gününde bir Ay tutulmasý yaþanacak. 4 Aralýk'tan itibaren Uranüs gerileme hareketine son verdiði

• Hazýrlayan: Su Karakuþ www.sukarakus.com TERAZÝ 24 Eylül - 23 Ekim OÐLAK 22 Aralýk - 20 Ocak Ayýn ilk günlerinde iþ yolculuklarýnýzý bitirip, eve dönebilirsiniz. Bu sýrada iþ deðiþikliði nedeniyle pla

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Sena Kaleli'ye "Anadolu'da Yýlýn Ýþ Kadýný" Ödülü Türkiye'nin önde gelen haber portalý Haber1 ve Türkiye'nin en büyük yerel haber portalý memlekethaber.com sitesinin her yýl gelen

• KÃ?MÝL KOÇ HABERLER Yolculuk Dergisi TÜYAP Kitap Fuarý'ndaydý 28. Ýstanbul Kitap Fuarý, TÜYAP Tüm Fuarcýlýk Yapým A.Þ. ve Türkiye Yayýncýlar Birliði tarafýndan, 31 Ekim-8 Kasým tarihlerinde, Beylikdü

• Basýnda Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. Küresel Ana Haber Sözcü 124 Yolculuk Bursa Olay CNBC-E Business

• Ulaþým Noktalarýmýz EDÝRNE Türkiye'nin Her Yerinden Bilet Rezervasyonu 444 0562 Amasra Ereðli ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Ankamall AVM Tel: 0312 541 15 03 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 9

• Ulaþým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 55 Kýrtepe Yukarý Çarþý Tel: 0 378 228 40 04 Kýrtepe Yalý Mevkii Tel: 0 378 228 27 77 Kozcaðýz Tel: 0 378 233 30 31 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 Beyl

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ ÝSTANBUL 1. GÜZERGAH KOZYATAÐI* ATATÜRK CADDESÝ SAHRAYI CEDÝD ETHEM EFENDÝ ERENKÖY BAÐDAT CADDESÝ CADDEBOSTAN ÇÝFTE HAVUZLAR* SELAMÝ ÇEÞME (Iþýklar) GÖZTEPE SSK. EÐT. HST. SSK B

• Yolculuk 33

• TÜRKÝYEDEFTERÝ 34 Yolculuk

• Türkiye'nin En Güzel Kýþ Rotalarý Yazý: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Yolculuk 35

• Y eni bir yýla girerken açýlan beyaz sayfalar gibi, yeni yýlý karþýlayan ocak ayýnda da kar taneleri beyaz halýsýný serer önümüze. Sonbaharýn hüznünü ve gri bulutlarýný geride býrakarak, dans ederek y

• Yolculuk 37

• Soðukpýnar - Uludað, Fotoðraf: Hüseyin Avni Çinçin Türkiye'nin dört bir yanýnda kýþ sporlarý yapabilirsiniz Kar tanelerinin düþmesini bekleyenlerin baþýnda, özellikle kayak olmak üzere kýþ sporlarý tu

• Ilgaz Daðý - Kastamonu Hem Ilgaz Daðý'nda kayak yapabilir hem Kastamonu'yu gezebilirsiniz Bir diðer doða harikasý kýþ sporlarý merkezi de Kastamonu ve Çankýrý il sýnýrlarý içinde yer alan Ilgaz Daðý.

• sergisinde Yaþar Kemal'in köyü Hemite, Kadirli, Kozan, Anavarza kalesi gibi romanlarda geçen mekanlar, tüm doðallýðýyla Yaþar Kemal okurlarýna sunuldu. Alev'in Seramikleri Fransa'nýn güneydoðusunda Va

• bizim evde çalar durur Kardeþ Türküler. Ýþte bu yüzden 6 Aralýk'ý kaçýrmam imkansýzdý! 6 Aralýk'ta biz Paris'teki Türkler pek eðlendik. Kardeþ Türküler'in Théatre du Gymnase'de verdiði konserde halay

• OTOMOTÝV SANAYÝ VE TÝCARET LTD. ÞTÝ. MAN YETKÝLÝ SERVÝSÝ VE YEDEK PARÇA BAYÝÝ Ýstanbul Otogarý 38.50 Kotu (1-2UV) (3-4-5-6-7- TY) Akslarý Arasý Esenler / ÝSTANBUL Tel: +90 212 658 40 50 (Pbx) Fax: +90

• FRANSA'DATÜRKÝYEMEVSÝMÝ Mevsimin Kýþ Meyveleri Yaþar Kemal'in Çukurova'sý, Alev'in Seramikleri, Türkülerin Kardeþliði... Yazý: Deniz Yalým Kadýoðlu - dykadioglu@gmail.com Fotoðraflar: ÝKSV T ürkiye Me

• Þebnem Ferah OCAK OCAK OCAK Gagarin Sokaðý OCAK OCAK 09 17 22 11-12 18-25 OCAK Türk rock müziðinin baþarýlý kadýn vokallerinden olan Þebnem Ferah, beklenen altýncý albümü "Benim Adým Orman"ýn piyasaya

• Çukurova 3. Kitap Fuarý 12-17 ULUSLARARASI FUAR VE KONGRE MERKEZÝ ADANA Çukurova 3. Kitap Fuarý, 12-17 Ocak tarihlerinde Adana Uluslararasý Fuar ve Kongre Merkezi'nde okuyucularla buluþuyor. TÜYAP Ada

• KÜLTÜRSANATAJANDA Avrupa Edebiyatý Türkiye'de Türk Edebiyatý Avrupa'da OCAK 05 12 19 Gül Erali "Çýlgýn Tanrýçalar" Seramik Sergisi OCAK ADANA MERSÝN Avrupa Komisyonu Türkiye Delegasyonu tarafýndan fin

• Okumak Ýstiyorlar Öyle bir noktaya geldik ki hayatta, samimiyetini sorgulamadýðýmýz pek az insan, pek az kuruluþ kaldý. Çaðdaþ Yaþamý Destekleme Derneði, (ÇYDD) bunlardan biri. Mardin kýz yurdunda göz

• Gezginin Not Defteri Yeni Yýlda Ekoturist Olmaya Ne Dersiniz? Sürdürülebilir geliþim, doðal hayata saygý, organik tarým, yerel ürünlerin desteklenmesi ve yaygýnlaþtýrýlmasý, yenilenebilir kaynaklara y

• DOÐADANKÜLTÜRE Artýk Türkiye'nin de Bir "Salyangoz"u Var Hazýrlayan: Deniz Yalým Kadýoðlu dykadioglu@gmail.com kavramý oluþmaya baþlamýþ. "Yaþanabilir þehirler yaratmak" temel amacýyla ortaya çýkan ya

• Geri Dönüþüme Þýk Bir Dokunuþ Evinde çöplerini ayýranlar ellerini kaldýrsýn. Bir elin parmaklarýný geçmeyen bu bilinçli topluluða madalya takýlsýn. Geri kalaný da geri dönüþüm yumurtasýný seyre dalsýn

• POPÜLERBÝLÝM Güçlü Hafýzanýn Sýrrý Proteinde Japonlardan Motorlu Dizlik Japonya'da Tsukuba Üniversitesi'ndeki bilim adamlarý motorlu dizlik yarattý. Motorlu dizliði bacaðýnýza baðladýðýnýzda kas gücün

• Yolculuk 19

• POPÜLERBÝLÝM Gençlik Ýksiri Yolda Uzun ömrün sýrrý proteinden geçiyor. Londra College Üniversitesi'nde diþi fareler üzerinde yapýlan araþtýrmalarda, belli bir proteinin üretiminin durdurulmasýyla fare

• GÜNCEL Kopenhag Ýklim Zirvesi'nde Dað Fare mi Doðurdu? 192 ülkeden liderlerin, yetkililerin, iklim uzmanlarýnýn katýldýðý 2009 Ýklim Konferansý, dünya çocuklarýnýn "Dünyaya yardým edin, dünyanýn korun

• GÜNCEL Eczaneler, Okullara Þifa Oluyor! Ýstanbul Eczacýlar Kooperatifi (Ýstanbul Ecza Koop.), kuruluþunun 20'nci yýlýnda anlamlý bir sosyal sorumluluk projesine imza atýyor. Türkiye'deki ilköðretim ok

• GÜNCEL Dionysos'tan Hayyam'a 0 360 Sanat: Fýçýda "Yaþamýn her parçasýný sanata dönüþtürenlere..." diyor Galeri Sanatyapým. 2003 yýlýnýn nisan ayýndan bu yana belli sorunlara, arzulara dikkat çekmek am

• en önemli þehri olma yolunda ilerlemeye baþlayacaktýr. Çünkü bu þehir hem Safevilerin atalarýndan Seyid Hamza'nýn mezarýnýn bulunduðu yerdir hem de Þiiler için önemli bir sýðýnaktýr. Ama Safeviler tar

• KENTTARÝHÝ Yazý: Mehmet Ali Kýlýçbay Eski Ýran'ýn Yeni Yüzü ran'ýn en ünlü ve tarihî þehirlerinden Rey'in kuruluþu, bundan 5 bin yýl öncelerine gitmektedir. MÖ 626'da Zerdüþt'ün (eski Ýran peygamberl

• ilçesi Hersek Köyü'nden baþlayýp, Armutlu ilçesinde tamamlanan 127 kilometre Yeþil-Mavi Yol, baðlantý yollarý ile toplam 189 kilometreyi bulan ve zengin tarihî, turistik ve doðal güzellikleri içinde

• Yolculuk 11

• BÝZÝMELLER Yazý: Oktay Ekinci Fotoðraflar: Yalova Valiliði Yalova'nýn "Yeþil-Mavi" Yolu... "Gidemediðin yer senin deðildir..." mektar karayolcularýmýzýn bu tarihsel sözü, Y alova Valisi Doç. Dr. Y usu

• Yolculuk 9

• GEÇENGÜNÖMÜRDENDÝR Yazý: Feyza Hepçilingirler S Ýskender'in Þehri: Ýskenderun Körfezin karþý kýyýsýnda Ýskenderun Demir Çelik tesisleri görünüyor. Arkadaki Amanos Daðlarý þehri kucaðýna almýþ gibi...

• Yolculuk 7

• Umutlar, Hayaller Yazý: Ahmet Telli Y eni bir yýl... Aralýk ortasýndan itibaren yenilenen vitrinler ýþýl ýþýl. Sokaklar, caddeler, evlerin salonlarý, eðlence mekanlarý ýþýk seli içinde. Iþýklar da dev

• OKURMEKTUPLARI BÝZE YAZIN www.yolculuk.com.tr "Sizden Gelenler" köþemizde yer almak için, tüm yazý ve fotoðraflarýnýzý yolculuk@kamilkoc.com.tr adresine ya da posta adresimize gönderebilirsiniz. Yayýn

• Ýçindekiler 2 Baþyazý 6 Okur Mektuplarý 8 Ahmet Telli 10 Feyza Hepçilingirler 12-13 Oktay Ekinci 14-15 Mehmet Ali Kýlýçbay 16-18 Güncel 20-21 Popüler Bilim 22-25 Doðadan Kültüre 26-28 Kültür Sanat Aja

• Röportaj ATÝLLA DORSAY 50-55 Yol Üstü ANKARA KALESÝ 60-67 Renkler ve Ýnsan FEVZÝYE DURAN 76-81 Röportaj DÝLEK SÜZEN UÇAR 84-88 Ocak 2010 Sayý: 67 Yönetim Yeri (Dergi Ýletiþim) Tunalý Hilmi Caddesi No

• Kamil Koç Otobüsleri Yolculuk Dergisi Ocak 2010 Sayý: 67

• Baþyazý Merhaba, Ülkemizde dirlik, düzenlik olmasý; güzelliklerin bozulmamasý, yaþamýn desteklenmesi, yaþamanýn anlamlý kýlýnmasý; gençlerimizin, çocuklarýmýzýn korunmasý, geleceklerinin hazýrlanmasý;

• Davraz - Isparta alýþveriþ yapabilir, yöresel lezzetleri deneyebilirsiniz. Kýþ sporlarýna pek çok alternatif var Kastamonu'da. Bu nedenle birkaç günle geçiþtirilmemesi gerektiðini bir kenara not edin.

• Palandöken Daðý - Erzurum rotalar, profesyonel kayakçýlara ise 6 km'ye ulaþan benzersiz parkurlar sunuyor. Saatte 1000 kiþi taþýnabilen 1211 m ve saatte 1000 kiþiyi taþýyabilen 936 m uzunluðunda iki t

• oldukça kolay; þehre sadece 5 km uzaklýkta olan Palandöken Daðý'na dümdüz bir yoldan çýkýlýyor. Palandöken Kayak Merkezi'ndeki pistler dünyanýn en uzun ve en dik kayak pistleri arasýnda yer alýyor. En

• Sazlýgöl, Ýncegöl, Nazlýgöl, Küçükgöl, Deringöl, Büyükgöl ve Seringöl'ün oluþturduðu Yedigöller ise ulaþýmý biraz zor olan ama varýnca deðdi dedirten yerlerden. Kýþýn yol açma çalýþmalarý sayesinde ka

• Çamkuyularý yaylasýyla devam edebilirsiniz. Koruma altýndaki sedir aðaçlarýna selam çakarak yapacaðýnýz yürüyüþünüz sýrasýnda dað havasýný iliklerinize kadar hissedeceksiniz. Dere yataðýný geçtikten s

• kanyonlarýnda, peribacalarýnda, kentin içinde gezerken kýþ ayýnýn sakinliði çöker üzerinize; yeniden aþýk olursunuz Kapadokya'ya. Göreme, Ürgüp, Zelve ile Ihlara Vadisi'ni barýndýran Güzelyurt, Kapado

• Ayder Yaylasý burada iliklerinize kadar ýsýnabilirsiniz. Ayder, son yýllarda yabancýlara yönelik heliksi adýnda bir aktiviteye de ev sahipliði yapýyor. Turkey Heliski isimli bir þirket, yurt dýþýndan

• Yolculuk 47

• Çýldýr Gölü - Ardahan yürüyerek buz tabakasýnýn altýndaki seslere kulak verip buraya neden "kükreyen göl" dendiðini birinci elden öðrenebilirsiniz; göle doðru seyre dalabilir, uçsuz bucaksýz manzarada

• Yolculuk 49

• RÖPORTAJ "Yolculuða çýktýðým anda müthiþ bir mutluluk sarýyor beni" Atilla Dorsay 50 Yolculuk Röportaj: Berna Çetin Akgün Fotoðraflar: Uður Bektaþ

• S inema eleþtirmeni Atilla Dorsay, 70. yaþýnda üç ayrý kitap ve bir fotoðraf sergisiyle okurlarý ve fotoðraf severlerle buluþtu. Genç yaþlarýnda seyahatlere baþlayan, mimarlýk eðitimi görmüþ olan ve a

• yazmak da sinema tutkumla baþladý. Yani o kadar sevdim sinemayý, o kadar tutkuyla baðlandým ki sonunda sinema üzerine yazmaya karar verdim. Müzik, yemek, mutfak, aðýz tadý baþka tutkularýmdýr ama ayný

• - Peki bir gezginin özellikleri neler olmalý sizce? Öncelikle merak duygusu, tanýmak, keþfetme duygusu yoksa gezmek hiçbir iþe yaramaz. Yani ben öyle gruplar bilirim ki, mesela Berlin'de olmuþtu, geli

• çalýþmalý. Mesela ben sinema yazarý olarak bu hedefe tamamen olmasa da iyice yaklaþtým. Sinema tarihini çok iyi bildiðim için yazýlarýmda belli bir bilgi birikimi, Türkçeye çok hakim olduðum için de b

• Ben gezilerimi çok ciddiye alýyorum. Bir kere gider gitmez oradaki mümkün olan tüm kitaplarý alýyorum. Epey bir turizm kitaplýðý oluþtu bende. Gerek yolculuk sýrasýnda gerekse sonrasýnda okuyorum. Bir

• ETKÝNLÝK Sinemada Sonbaharýn Müjdecisi 15. Gezici Festival Yazý: Þebnem Türkoðlu Fotoðraflar: Gezici Festival 56 Yolculuk

• "S inema hancý deðil, yolcudur." demiþ Godard. Farklý insanlarla, kültürlerle, coðrafyalarla bir serüvendir onunki aslýnda bitmek bilmeyen. Farklý bir bakýþ, dünyaya açýlan bir penceredir. Bir derdi v

• Ýki Dil Bir Bavul "Sinemanýn isyankar sesinden 'Ýnsan ne ile yaþayamaz?' sorusuna verilen cevaplar belki de bütün 'karþý' olduklarýmýz." gerçek kiþilerin görüntülendiði belgesel nitelikli bir film. Ün

• dayanýklý olmadýðýný bu nedenle yýktýrýlmasý gerektiðini -aslýnda daha lüks koþullar içindüþünüyorlardýr, ama Mithat Bey ayný fikirde deðildir. Bu tutuma kýzan komþular, Mithat Bey'in evini "çöp ev" d

• YOLÜSTÜ 60 Yolculuk

• Þehrin Unutulan Yüzü Ankara Kalesi Yazý: Þebnem Türkoðlu Fotoðraflar: Köksal Kayhan Yolculuk 61

• K uru, sert iklimiyle; öðrencisiyle, memuruyla farklý bir yerdir Ankara. Kimilerinin "ruhsuz" bulduðu bu þehir, bakmasýný bilen için pek çok zenginlik barýndýrýr derinlerde. Zordur aslýnda Ankara'yý s

• ticaret merkezi olan bölgede, Hititlerin ardýndan Frigler egemen olmuþ. Yüzyýllar sonra gelen Galatlýlarla bir savunma kalesi, Romalýlarla Kral Yolu'nun kalbi bir metropol, Selçuklular, Ýlhanlýlar ve

• ilk sýðýnak, bir geçiþ noktasýydý artýk kale. Böylece Ankara'nýn yüksek gelirli gruplarý oradan uzaklaþtý ve devlet eliyle yapýlan yeni kentteki konutlara taþýndý. Yaþanan bu geliþmelere, eski kente d

• Bir Anadolu kervansarayý Çengel Han 16-17. yüzyýllarda eski Ýpek Yolu'nu kullanarak Çin ve Avrupa arasýnda yolculuk yapan tüccarlarýn artmasý, Osmanlý döneminde Hanlar Bölgesi'nin oluþmasýna neden olm

• giysilerin sergilendiði saðlý sollu dükkanlar, gecekondular ve cumbalý, ahþap Ankara evleriyle iç içe. Görkemli Akkale Kale sokaklarýnda ilerleye ilerleye tepeye týrmanýyoruz. Bir ara sokaktan bizi ka

• ilk gramofon ustalarýndan olan hocasýndan öðrenmiþ. Ekonomik kriz nedeniyle çalýþtýðý þirket kapanýnca ustasýndan iþi devralmýþ. Kalenin havasýný solumaktan ve tutkuyla yaptýðý mesleðinden son derece

• UZAKMENZÝL 68 Yolculuk

• Sýnýrlar Arasýndaki Kent Strazburg Yazý: Murat Mallý Fotoðraflar: Seda Mallý - Murat Mallý Yolculuk 69

• Strazburg tarihinin en önemli noktalarý; Fransa millî marþýnýn bu þehirde bestelenmesi, matbaanýn burada Gutenberg tarafýndan icat edilmesi ve ünlü Alman yazar Goethe'nin hayatýnýn bir kýsmýný burada

• STRAZBURG FRANSA ALMANYA üzyýllar boyunca iki ülkenin arasýnda kalmýþ ve bir onun bir bunun sýnýrý derken, þimdilerin köprü þehri olarak bilinen, tarihin dur durak bilmediði bir sýnýr þehri Strazburg.

• Þehrin içinden geçen Ren Nehri kýyýsýndaki evler, belki de Avrupa'nýn en yaþanýlasý mekanlarýný oluþturuyor. Farklý mimari ve renkleriyle, nehir kýyýsýnda tüm görkemleriyle duran bu evler, adeta þehri

• Notre Dame Katedrali'nin içinde sergilenen astronomik saat. kaybolmayý imkansýz kýlýyor. Kafanýzý kaldýrdýðýnýzda, þehrin en büyük meydanýnýn nerede olduðunu bulmanýz hiç de zor olmuyor. Katedralin ön

• Nüfus bakýmýndan Avrupa'nýn yedinci en kalabalýk ve Fransa'nýn en genç nüfusuna sahip þehirlerinden biri olan Strazburg, gençlerin enerjisini ve romantizmini her köþesinde hissettiriyor. amacýyla sökü

• Yolculuk 75

• RENKLERVEÝNSAN Katibime Kolalý da Gömlek Ne Güzel Yaraþýr Fevziye Duran 76 Yolculuk Yazý: Sema Gülez Fotoðraflar: Faruk Akbaþ

• Ö zenin, güzelliðin, estetiðin, iyiliðin, dürüstlüðün, hoþluðun peþine düþenler; zarafetleri, nezaketleri, duruþlarý, yaþanmýþlýklarýyla sizde inanýlmaz bir hayranlýk ve saygý uyandýrýrlar. Bu hoþ öze

• Bu sayfalardan size lezzetin öbür adýný anlatmýþtý. Bizse bu lezzeti kaçýrmamak üzere yollara düþmüþtük. 14 yýldýr Katipler Konaðý isimli restoranýnda kapýlarýný bu lezzeti tatmak isteyenlere açan Fev

• arkasýndan gelen pekmezli bir tatlý ömrü uzatabilir mi? Hitit mutfaðýyla ilgili bir kitap varsa Çorum daha ne kitaplar çýkarýr... Narlý, bezelyeli ekmekten bahsediyor Fevziye Haným. Yabancý markalarýn

• renklerle bezenmiþ. Detaylar atlanmamýþ. Her þey ince ince iþlenmiþ. Ýncelik her yere sinmiþ. Nefaset, letafet ve daha pek çok sözcükle açýklanabilecek þýklýk, hoþluk, ütülü, kolalý örtülerle bezenmiþ

• Konaðýn zevkli, el iþleri ve aile fotoðraflarýyla iyi yerleþtirilerek dekore edilmesi, Fevziye Duran'ýn el becerilerini, ev kadýnlýðýný, görgüsünü yansýttýðý bu mekanda, temizlik ve düzenin hakimiyeti

• ÇEVREGÜNLÜÐÜ Türkiye'den Dünyaya Armaðan Küre Daðlarý Millî Parký Yazý: Duygun Bastanlar WWF-Türkiye Fotoðraflar: Faruk Akbaþ B artýn ve Kastamonu illeri arasýnda uzanan bir korunan alan, bütün güzel

• Doðal Hayatý Koruma Derneði'nce belirlenen ve Birdlife ile Doða Derneði tarafýndan güncellenen önemli kuþ alanlarý arasýnda yer alýyor. Kanyon ve maðaralar cenneti Küre Daðlarý, Türkiye'nin kanyon ve

• RÖPORTAJ Dilek Süzen Uçar 84 Yolculuk Bunlar Senin Bebeklerin Röportaj: Deniz Yalým Kadýoðlu

• B u bebekleri ilk gördüðümde ne mi yaptým? Öyle çocuk gibi, gözlerimi kocaman açýp da yüksek sesle þaþýrmadým elbet. Her aklý baþýnda yetiþkine yakýþan usturuplu bir tepki verdim, kontrollü bir gülüþ

• - Ýlk örgü bebeðinizi ne zaman yaptýnýz? Çocuklarým doðduðunda, onlarý kendim yetiþtirmek istedim ve yaklaþýk beþ yýl önce iþimi býraktým, fakat evde boþ durmak da bana göre deðildi. Yýllardýr yapmak

• - Ne kadar zaman öncesinden sipariþ verilmeli? Tamamen el yapýmý olduðu için hazýrlanmasý en az üç günümü alýyor. Bu yüzden özel günler için on beþ gün önceden sipariþ verilmesi gerekiyor. - Ýnsan ken

• magnet gibi aksesuarlarýn boylarý 8-9 cm, maskotlar ve panolarýn boyutlarý ise kiþinin seçimine göre deðiþiyor. Genelde ben fikir üretiyorum ve bu fikirlerden yola çýkarak alternatifleri sunuyorum. Ha

• Yolculuk 89

• ENDEMÝKBÝTKÝLER Anadolu ve Türk Kültüründe Çam Aðacý Yazý: Hasan Torlak - htorlak@hotmail.com Fotoðraflar: Faruk Akbaþ Çam aðacýnýn kutsallýðýnýn kökeninde, eski Anadolu uygarlýklarýnýn da önemli payý

• Günümüz Anadolu'sunda "Daðlarýn müftüsü çamdýr." þeklinde bir söz vardýr. Bu söz, çam aðaçlarýnýn halen kutsal bilindiðini ve inanca dair bir aðaç olduðunu gösterir. Nitekim Anadolu'da çam aðaçlarýnda

• yerini alan tanrýçanýn sevgilisi Attis'in, çam aðacý altýnda öldüðü söylendiðinden, Kibele ayinlerinde bu tür bir aðaç, dallarýna bezler asýlý halde tapýnaða getirilirdi. Bu bezlerin Attis'in kanamasý

• Ýngilizcede Türk çamý olarak adlandýrýlan ve dünyada en geniþ yayýlým alaný Türkiye olan kýzýlçam Pinus brutia'nýn, Türkiye'ye endemik bir varyetesi olan Pinus brutia var. pendulifolia, Antalya ve Muð

• ALIÞVERÝÞ Detoksa Ayaklarýnýzdan Baþlayýn Yediklerimiz, içtiklerimiz, soluduðumuz hava, kullandýðýmýz kozmetikler ve stres vücudumuzda toksinlere neden oluyor. Biriken toksinler, zamanla baðýþýklýk si

• Yolculuk 95

• ALIÞVERÝÞ Deðerli Bir Mücevherdir Çikolata "Mutluluk veren çikolata, deðerli bir mücevherdir." sloganýyla yola çýkan Türkiye'nin ilk butik çikolata markasý Patiswiss Chocolatier, uzman kadrosuyla alýþ

• SÝNEYORUM Yazý: Yüce Yöney Bu ay Türkiye'de vizyona girecek olan yeni filmi "Whatever Works-Kim Kiminle Nerede"yle bir kez daha seyircinin gönlünü fethedecek Woody Allen. "Çoðu zaman pek eðlenmem, ger

• Sinemanýn sýra dýþý adamý Woody Allen, henüz bu ismi almadan önce, daha Allen Stewart Konigsberg iken farklý biri olduðunu belli ediy ordu. Ancak kuþkusuz, farklý tavrý y a da kafasýnýn iþley iþ biçim

• eden korkularý da... Týpký "Ölümden korktuðumdan falan deðil, sadece geldiðinde orada olmak istemiy orum." demesi gibi... Esprilerle dile getirmesine raðmen Allen'ýn y aþamla olan itiþ kakýþý dramatik

• Yolculuk 101

• YEMEKKÜLTÜRÜ Yazý: Ömür Akkor Mutfak Araþtýrmacýsý - Þef omurakkor@yahoo.com Dutun ve Fasulyenin Gölgesinde Ýspir Mutfaðý spir, idari açýdan Erzurum'a baðlý bir ilçe olmakla beraber, coðrafi olarak Do

• Ýspir Mutfaðý'ndan Çeç fasulye Soðuða duy arlý bir bitki olan fasuly e, hemen her tür toprakta y etiþir. Fasuly enin bugün düny anýn pek çok y erinde y ay gýn olarak tarýmý y apýlýr ve y aklaþýk sekse

• SPORTMENCE Yazý: Koray Gürtaþ Gazeteci, Spor Yazarý Sahalarda Ölüm Kol Geziyor 1986: Flo Hy man (ABD'li ünlü voley bolcu) 1987: Olivier Petit (Fransýz futbolcu) 1989: Candan Tarhan (Sarýy er Teknik Di

• Aþýrý yüklenme ve stres Spor saðlýðý konusunda uzman bir isim olan y azar Turgay Renklikurt, insan kalbinin çok y üksek efor istey en sporlar için dizay n edilmediðini belirterek, sahadaki ölümlerin s

• FOTOÐRAFTEKNÝKLERÝ Fotoðrafta Pratik Kompozisyon Xanthos, Antaly a, 1/250, f/8, ISO 100, Odak 90 mm Müzeler Ço u müze ve ören y erinde üçay ak y a da fla kullanarak çekim y ap lamaz. Baz müzelerde fot

• KO PRATÝK AF FOTOÐR SYON MPOZÝ uk Akbaþ Far ÐRAFTA FOTO Hazýrlayan: Faruk Akbaþ SAY Yayýnlarý Kablo Deklanþör Üçay a a ba l makinelerde deklan öre basarken sallanma riski vard r. Bu tehlikey i giderme

• SAYFALARDAYOLCULUK Yazý: Fatih Balkýþ Ýki Büyük Gezgin ürkçedeki ilk iki romanýy la taþýdýðý y azýnsal gücü hissettiren fakat bunu tam olarak y ansýtamay an genç Alman y azar Daniel Kehlmann'ýn "Düny

• kadar idrar ürettiðini, cinsel uzuvlarýy la ilgili problemlerini kay detti. Napolili Giovan Battista Della Porta adlý bilimadamý, bilmeden dürbünün, mikroskobun ve karanlýk odanýn mucididir. 1586'da,

• KÝTAPLIK Köroðlu Destaný "Bir gün gözleri oyulmuþ kör bir seyisin evine bir fakir gelir. Ev sahibinin kör olduðunu gören fakir, onun gözleri için bir derman bildiðini söyler. 'Yedi dað ardýnda yedi de

• Herkese Biraz Bilim Bilimi herkese, bilim y apmay anlara bile sevdirmek amacýy la y azýlan "Herkese Biraz Bilim", temel buluþlarýn ve bilimsel düþüncenin ilerlemesini matematiksel bir dilden uzak olar

• ARKAKAPAK Miyase'nin Kuzularý Üstün Dökmen'in hem kendisi için hem de okuy ucularý key if alsýn diy e y azdýðý, eðlenceli olduðu kadar da düþündürücü bir roman "Miy ase'nin Kuzularý". Kitapta, hay van

• Yolculuk 113

• Hazýrlayan: Þebnem Türkoðlu GEZGÝNÝNKÝTAPLIÐI Ýskandinav Mitleri "Ne nefesleri vardý ne de canlý ruhlarý, Ne sesleri, ne renkleri, ne de akan kanlarý. Hoenir verdi ruhlarýný, Odin üfledi nefesi, Lodur

• Yolculuk 115

• SAÐLIKLIBESLENME Yoðun Ã?det Döneminde Beslenme Yazý: Diyetisyen Serkan Tutar Taksim Alpha Týp Merkezi www.e-diyetisyen.com serkantutar@e-diyetisyen.com K adýnlarýn birçoðunun ortak sorunudur; regl dö

• - Yumurta ve koyu yeþil yapraklý sebzelerde yer alan demir mineralinin vücutta kullanýlabilmesi için C vitamini desteðine ihtiyaç vardýr. Bu nedenle yumurta veya sebze yemeði tüketildiðinde, yanýnda b

• YOLCULUKTASAÐLIK Yazý: Doç. Dr. Ýbrahim Barut SDÜ Týp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalý Öðretim Üyesi H Kist Hidatik Hastalýðý alk arasýnda "köpek kisti" olarak da bilinen kist hidatik hastalýðý,

• Hastalýðýn altýn standart tedavisi cerrahidir. Cerrahi yöntem, kistin büyüklüðü, karaciðerdeki yeri, sayýsý, komplikasyon olup olmamasý gibi deðiþkenlere göre belirlenerek karar verilir. Son yýllarda

• ASTROLOJÝ Yeni bir yýla daha umutla baþlýyoruz. Bu yýl nasýl geçecek; para kazanacak mýyým; evlenecek miyim; iþe veya üniversiteye girebilecek miyim; piyango bana çýkacak mý, derken umutlar yeniden ye

• Hazýrlayan: Su Karakuþ www.sukarakus.com ÝKÝZLER 21 Mayýs - 21 Haziran BAÞAK 24 Aðustos - 23 Eylül Yöneticiniz Merkür, ayýn ilk yarýsýnda baþkalarýnýn kaynaklarýndan yararlanmanýzý engellemek üzere ge

• KAMÝL KOÇ HABERLER Kamil Koç, On Yýlda Yirmi Kat Büyüdü Bursa Sanayi ve Ticaret Odasý (BTSO) tarafýndan yapýlan Bursa'nýn En Büyük 250 Firmasý araþtýrmasýnýn sonuçlarý açýklandý. Sýralamada Kamil Koç

• KAMÝL KOÇ HABERLER Kamil Koç'tan Ege'de Yeni Hatlar Kamil Koç Otobüsleri A.Þ., son yýllarda gerçekleþen büyüme hýzý, yüksek kalite standardý, otobüs yatýrýmlarý ve her geçen gün geniþleyen hizmet aðý

• Basýnda Kamil Koç Otobüsleri A.Þ. Dünya Milliyet Dünya 124 Yolculuk Bursa Ekonomi

• Ulaþým Noktalarýmýz EDÝRNE Türkiye'nin Her Yerinden Bilet Rezervasyonu 444 0562 Amasra Ereðli ANKARA Ankara Otogar Tel : 0 312 224 17 00 Ankamall AVM Tel: 0312 541 15 03 Aydýnlýkevler Tel: 0 312 317 9

• Ulaþým Noktalarýmýz BARTIN Otogar Tel: 0 378 220 05 34 Çarþý Tel: 0 378 227 05 74 AMASRA Tel: 0 378 315 40 05 Beylikdüzü Tel: 0 212 873 52 84 Bostancý Tel: 0 216 384 45 15 Büyükçekmece Tel: 0212 882 3

• SERVÝS GÜZERGAHLARIMIZ ÝSTANBUL 1. GÜZERGAH KOZYATAÐI* ATATÜRK CADDESÝ SAHRAYI CEDÝD ETHEM EFENDÝ ERENKÖY BAÐDAT CADDESÝ CADDEBOSTAN ÇÝFTE HAVUZLAR* SELAMÝ ÇEÞME (Iþýklar) GÖZTEPE SSK. EÐT. HST. SSK B